Туристическая библиотека Booking.com
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Менеджмент
Маркетинг
Экономика
Другие

<<< назад | зміст | вперед >>>

Горішевський П., Васильєв В., Зінько Ю. Сільський зелений туризм: організація надання послуг гостинності

Івано-Франківськ: Місто НВ, 2003. - 148 с.

Зміст

Горішевський П., Васильєв В., Зінько Ю. Сільський зелений туризм: організація надання послуг гостинності 1. Поняття, суть і особливості ринку туристичних послуг
1.1. Туристська індустрія та інфраструктура туризму
1.2. Основні поняття, суть і особливості ринку туристичних послуг
1.3. Класифікація туризму за формами і видами
1.4. Класифікація основних та додаткових засобів розміщення туристів

2. Сільський зелений туризм: історія та сучасний стан
2.1. Основні поняття та визначення: сільський туризм, агротуризм, екотуризм і зелений туризм
2.2. Мета і мотивація вибору відпочинку в сільській місцевості (за типом green rural tourizm або green village tourism)
2.3. Історія розвитку сільського зеленого туризму (виникнення і становлення приватних засобів розміщення за типом В&В)
2.4. Сільський зелений туризм у сучасному туристському бізнесі

3. Основи організації гостинної садиби
3.1. Необхідні правові й економічні умови для гостинної садиби
3.2. Хто і як може почати займатися прийманням та обслуговуванням гостей
3.3. Як стати суб'єктом підприємницької діяльності?

4. Персонал. Права та обов'язки. Безпека туристів
4.1. Вимоги та сподівання ваших гостей
4.2. Основні етапи налагодження дружніх стосунків з гостями
4.3. Як вирішувати конфлікти й спірні питання
4.4. Права та обов'язки власників гостинної садиби
4.5. Забезпечення умов безпечного відпочинку

5. Організація надання послуг тимчасового проживання та харчування
5.1. Проживання
  5.1.1. Прибирання та підтримання необхідних стандартів чистоти
  5.1.2. Як досягти і постійно підтримувати необхідні стандарти комфорту та чистоти
  5.1.3. Стандартний контрольний перелік
5.2. Окремі аспекти організації надання послуг харчування
5.3. Окремі особливості обслуговування і харчування іноземних гостей і традиційні особливості харчування
5.4. Надання додаткових послуг у гостинних садибах

6. Маркетинг
6.1. Маркетинг послуг гостинної садиби й управління якістю послуг
6.2. Оптимізація механізму ціноутворення
6.3. Рекламна діяльність

Заключне слово

<<< назад | зміст | вперед >>>

Присоединяйтесь к нам в Контакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках и Google+








© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.
TrendStat