Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Интернет-магазин Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Менеджмент
Маркетинг
Экономика
Другие

Дурович А.П., Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М. и др. Организация туризма

Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2003. - 632 с.

Комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия, формирование, продвижение и реализация туров, услуги размещения и питания, транспортное обеспечение, экскурсионное обслуживание, страхование, туристские формальности. Впервые значительное внимание уделено использованию современных информационных технологий в туризме. Рассмотрение теоретических аспектов сопровождается примерами и практическими рекомендациями. Важное значение для понимания предмета имеют приложения, содержащие нормативные, справочные и методические материалы.

Предназначено для студентов, обучающихся по туристским специальностям, практических работников туристской индустрии.

Содержание

Дурович А.П. и др. Организация туризма Предисловие

Глава 1. Сущность туризма и его основные социально-экономические категории
1.1. Характеристика сущности туризма
1.2. Статистическое определение туризма
1.3. Туризм как социально-экономическая система
1.4. Факторы, влияющие на развитие туризма
1.5. Классификация туризма
1.6. Функции туризма

Глава 2. Терминология и понятийный аппарат туризма
2.1. Турист как субъект туризма
2.2. Туристский продукт
2.3. Туристская индустрия
2.4. Туристская деятельность
2.5. Туристские ресурсы

Глава 3. Регулирование туризма
3.1. Туристская политика
3.2. Органы управления туризмом
3.3. Лицензирование в туризме. Основные положения
3.4. Основы стандартизации в туризме
3.5. Сертификация в туризме. Общие положения

Глава 4. Организационно-правовые основы деятельности туристского предприятия
4.1. Туристское предприятие как хозяйствующий субъект
4.2. Определение миссий и целей деятельности предприятия
4.3. Выбор организационно-правовой формы предприятия
4.4. Обоснование организационной структуры управления предприятием
4.5. Разработка учредительных документов, государственная регистрация и организационное оформление предприятия
4.6. Офис туристского предприятия
4.7. Персонал туристского предприятия
4.8. Прекращение деятельности туристского предприятия

Глава 5. Формирование, продвижение и реализация туров
5.1. Тур - основной продукт деятельности туроператора
5.2. Технология проектирования тура
5.3. Формирование тура
5.4. Особенности планирования мероприятий по продвижению тура
5.5. Реализация тура
5.6. Услуги сопровождения и встречи-проводы
5.7. Контроль и оценка туроперейтинга

Глава 6. Услуги размещения и питания в туризме
6.1. Средства размещения туристов
6.2. Классификация гостиниц
6.3. Типология гостиниц
6.4. Основные службы гостиницы и их назначение
6.5. Организация питания в туризме

Глава 7. Транспортное обеспечение в туризме
7.1. Транспорт как средство обеспечения туристской деятельности
7.2. Автомобильные перевозки
7.3. Железнодорожные перевозки
7.4. Морские и речные путешествия
7.5. Авиационные туристские путешествия

Глава 8. Экскурсионное обслуживание
8.1. Понятие и комплекс задач экскурсионного обслуживания
8.2. Сущность, структура и содержание экскурсии
8.3. Дифференциация экскурсионного обслуживания
8.4. Экскурсовод и его роль в экскурсионном обслуживании

Глава 9. Договорные отношения в туризме
9.1. Общая характеристика договора
9.2. Требования к составлению договоров
9.3. Договорные отношения между туроператором и турагентом
9.4. Договорные отношения между туристским предприятием и потребителями туристских услуг
9.5. Договорные отношения между туроператором и поставщиками туристских услуг
9.6. Договорные отношения между рецептивным и инициативным туроператорами

Глава 10. Страхование в туризме
10.1. Безопасность в туризме
10.2. Общая характеристика страхования
10.3. Виды страхования, применяемые в туризме

Глава 11. Туристские формальности
11.1. Сущность туристских формальностей
11.2. Паспортно-визовые формальности
11.3. Таможенные формальности
11.4. Санитарные (медицинские) формальности

Глава 12. Информационные технологии в туризме
12.1. Направления компьютеризации туристского бизнеса
12.2. Информационные технологии в офисе туристского предприятия
12.3. Международные системы бронирования
12.4. Интернет/интранет-технологии в туризме

Глава 13. Международный туризм
13.1. Международный туризм как специфическая форма торговли услугами
13.2. Состояние и прогнозы развития международного туризма
13.3. Международные туристские организации
13.4. Международные туристские выставки и ярмарки

Приложения
1. Манильская декларация по мировому туризму
2. Гаагская декларация по туризму
3. Глобальный кодекс этики туризма
4. Хартия туризма
5. Директива Совета Европейского экономического сообщества "О путешествиях, отпусках и поездках, включающих все" (Извлечение)

Скачать книгу "Дурович А.П., Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М. и др. Организация туризма": [ скачать с Turbobit ] [ скачать с DepositFiles ]

Присоединяйтесь к нам в Контакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках и Google+








© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.
TrendStat