Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Менеджмент
Маркетинг
Экономика
Другие

Ветитнев A.M., Войнова Я.А. Организация санаторно-курортной деятельности

Учебное пособие. - М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. - 272 с.

В учебном пособии в соответствии с учебным планом профиля «Санаторно-курортная деятельность» направления подготовки 101100 «Гостиничное дело» представлены основные материалы, связанные с управлением организациями санаторно-курортного комплекса.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», а также другим туристским специальностям, руководителей организаций санаторно-курортного комплекса, специалистов в области курортного дела, маркетологов.

Содержание

Ветитнев A.M., Войнова Я.А. Организация санаторно-курортной деятельности Предисловие

Глава 1. Санаторно-курортный комплекс в системе национальной экономики
1.1. Понятие о санаторно-курортной деятельности
1.2. Санаторно-курортный комплекс и его структура
1.3. Основные типы санаторно-курортных организаций
1.4. Организация работы санатория
Контрольные вопросы и задания

Глава 2. Нормативно-правовые основы функционирования санаторно-курортных предприятий
2.1. Правовое регулирование отношений в санаторно-курортной сфере
2.2. Лицензирование, стандартизация и сертификация санаторно-курортных услуг
Контрольные вопросы и задания

Глава 3. Ресурсное обеспечение функционирования предприятий санаторно-курортной отрасли
3.1. Классификация туристско-рекреационных ресурсов
3.2. Природные ресурсы как основа развития санаторно-курортной деятельности
3.3. Экономические ресурсы предприятий санаторно-курортной сферы
3.4. Трудовые ресурсы и корпоративная культура в сфере санаторно-курортного обслуживания
Контрольные вопросы и задания

Глава 4. Санаторно-курортный продукт
4.1. Специфика и классификация услуг санаторно-курортного комплекса
4.2. Медицинские услуги как целевая часть санаторного продукта
4.3. Особенности организации питания в санаторно-курортных учреждениях
4.4. Анимационно-досуговая деятельность на курортах
Контрольные вопросы

Глава 5. Экономический механизм функционирования организаций санаторно-курортного комплекса
5.1. Экономическая стратегия развития санаторно-курортных организаций
5.2. Управление затратами на предприятиях санаторно-курортного комплекса
5.3. Инновационные аспекты развития санаторно-курортной отрасли
5.4. Управление инвестиционной деятельностью в санаторно-курортном комплексе
Контрольные вопросы и задания

Глава 6. Экономическая оценка эффективности предприятий санаторно-курортного комплекса
6.1. Показатели экономической эффективности функционирования санаторно-курортных организаций
6.2. Социальные результаты развития санаторно-курортной сферы.
6.3. Оценка факторов риска и неопределенности в санаторно-курортной деятельности
Контрольные вопросы

Глава 7. Маркетинг в санаторно-курортной деятельности
7.1. Маркетинговый комплекс санаторно-курортных организаций
7.2. Качество и конкурентоспособность санаторно-курортных услуг
7.3. Формирование цен на санаторно-курортные услуги
7.4. Особенности продаж санаторно-курортных путевок
7.5. Организация продвижения услуг санаторно-курортного комплекса
Контрольные вопросы и задания

Глава 8. Государственное регулирование развития санаторно-курортной деятельности
8.1. Проблемы санаторно-курортного комплекса и тенденции его развития
8.2. Программно-целевой подход в управлении санаторно-курортной деятельностью
Контрольные вопросы и задания

Терминологический словарь
Литература


Скачать книгу "Ветитнев A.M., Войнова Я.А. Организация санаторно-курортной деятельности": [ скачать с Turbobit ] [ скачать с DepositFiles ]

Присоединяйтесь к нам в Контакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках и Google+








© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.
TrendStat