Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Другие

Пицца в различных странах. Доставка пиццы. Как выглядит пицца у других народов.

Знаете ли вы, как едят пиццу в Японии, или же в Австралии? Готовы ли вы поручиться за то, что в этих странах пицца точно такая же, к какой привыкли мы?

Как известно всем, пицца появилась в Италии. Тем не менее, как и любое другое блюдо, она претерпела немало изменений, связанных со спецификой кухни страны ее приготовления. Поэтому обычная доставка пиццы в какой-либо экзотической стране мира может вас серьезно удивить.


Оригинальная настоящая, как на ipizza.ru, пицца, в классическом понимании рядового итальянца, может быть приготовлена только лишь при использовании некоторых определенных сортов помидоров и сыра Моцарелла. В качестве приправы к ней может идти только базилик, душица и качественное оливковое масло. Поэтому истинной пиццей в Италии считают лишь:

Маргариту (помидоры Сан-Марцано , листья базилика, свежая Моцарелла , изготовленная на Южных Апеннинах).

Маргариту экстра (небольшие помидоры Черри , Моцарелла , изготовленная из молока буйволицы).

Мари-нару (свежие помидоры, чеснок, душица, оливковое масло холодного отжима).

Американская пицца существенно отличается от итальянской в первую очередь толщиной коржа. Также различие заключается и в ингредиентах, ведь в США в пиццу кладут самые различные овощи, морепродукты, мясо и специи. А кроме традиционного оливкового масла они добавляют в качестве заправки и другие масла.

В Австралии пицца тоже пользуется огромнейшей популярностью. Поскольку в этой стране живет много итальянцев, то здесь широко распространена оригинальная итальянская пицца. Но поскольку австралийцы все же иной народ, они привнесли в блюдо пиццу кое-что свое пицца australiana имеет в своей основе корж, томатный соус, моцареллу, бекон и яйцо. Так же в австралийской пицце могут присутствовать и креветки. А с 1980-х годов в пиццериях этой страны гурманы могут попробовать разновидности пиццы с такими начинками, как: лосось, тигровые креветки, бокончини, мясо кенгуру, крокодила или страуса Эму. Также в Австралии популярна пицца, готовящаяся на открытом огне в специальной керамической печи, обогреваемой дровами.


А вот в Бразилии популярна как классическая итальянская пицца, так и американская. Каких-либо местных отличий тут нет.

Разумеется, не могли не отличиться японцы известные выдумщики и фантазеры. Оригинальная японская пицца состоит из коржа, на который кладут морепродукты. Однако, заказав доставку пиццы в этой стране, вы можете получить и вариант, в качестве начинки которого использован картофель, бекон и лук, а сверху все покрыто слоем майонеза.

В России пицца появилась достаточно поздно лишь после развала СССР. Долгое это блюдо считалось фастфудом, интересным аналогом горячего бутерброда. Разумеется, русская кухня также внесла свои коррективы в рецепты, и поэтому в нашей стране очень популярны домашние пиццы , рецепт которых серьезно напоминает пироги с мясом, колбасой и рыбой. В начале 2000-х в стране появились полноценные итальянские рестораны , в которых можно попробовать оригинальную неаполитанскую пиццу.


Присоединяйтесь к нам в Контакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках и Google+







© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.