Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Менеджмент
Маркетинг
Экономика
Другие

Летом разборный мангал особенно необходим для отдыха

Пришло солнечное время, и желающих скрыться из загазованного города загород стало больше. И зимой сейчас их количество очень велико, но в в солнечные дни на озера, реки, просто загород, на отдых едут буквально все. И сборно-разборные мангалы, палатки пользуются просто огромной популярностью.

Если вам еще только предстоит купить все необходимое для загородного отдыха, нужно знать о следующих моментах. Мангалы, шампуры и все остальное, что понадобится вам для отдыха, должно быть надежным и прочным. Палатки, которые то и дело ломаются, тупые шампура, неудобный мангал - все это способно испортить отдых и превратить его в сплошное мучение.

Выбранный мангал нужен компактный, прочный, с возможностью быстрой сборки. Сейчас существуют очень удобные разборно-сборные мангалы, которые возить с собой нетрудно. Они невелики, занимают в багажнике совсем мало места. Такие мангалы легко чистить, а готовить на них просто. Даже если вы не специалист по приготовлению пищи на пикнике, несколько элементарных советов помогут вам легко приготовить отличный шашлык. Во-первых, выбирайте только самое свежее мясо. Во-вторых, просмотрите несколько рецептов и выберите тот, который вам нравится. Держите мангал и шампуры всегда чистыми и сухими. Это избавит вас от необходимости чистить и проветривать их на месте и терять время. Маринад, который остается после того, как все мясо уже помещено на шампуры, очень пригодится вам, чтобы поливать загорающиеся периодически угли в мангале, поэтому не выливайте его. Кроме того, благодаря такому опрыскиванию шашлык становится особенно сочным. Не стоит одновременно пытаться зажарить и мясо, и лук и помидоры. Мясо готовится гораздо дольше, так что все остальное просто сгорит.

Возите шампуры в прочном чехле - не надо раскидывать их по багажнику. Это негигиенично, неудобно и чревато порезами, так как шампуры обычно очень острые. Когда покупаете портативный мангал, обратите внимание, чтобы снизу на нем были дырочки - без них угли не будут давать того жара, какой вам нужен для жарки блюда. Эти дырочки нужны для поддува воздуха.

Оптимальная длина шампура - около сорока пяти см. На шампуры такой длины можно нанизать как раз столько мяса, сколько составляет средняя порция. не забывайте, что мясо при приготовлении становится меньше по объему. И любые мангалы, и шампуры не обязательно должны быть очень дорогими. Главное - надежность и удобство перевозки. отлично, если вы приобретете шампура с деревянными ручками - они безопасны и эстетичны. Это основные нюансы, которые нужно знать о мангале и шампурах. Следуя этим несложным рекомендациям, вы обеспечите себе отличный пикник.

Присоединяйтесь к нам в Контакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках и Google+








© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.