Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Менеджмент
Маркетинг
Экономика
Другие

Чуваткин П.П., Косвинцева Е.Н.
Российское предпринимательство. - 2007. - №11, вып.1 (101). - С.104-106

Анализ особенностей рынка гостиничных услуг крупнейших городов - промышленных центров РФ

рынок гостиничных услуг Аннотация. В последние несколько лет гостиничный бизнес в РФ отличается высокими темпами роста. Причины подъема можно назвать разные, но, несмотря на их разнообразие, можно выделить общую и главную причину - наличие большого количества финансовых ресурсов при значительно меньшем количестве секторов экономики, оптимально сочетающих риски с эффективностью инвестиций.

Ключевые слова: гостиничные услуги, гостиничный бизнес.

С ростом деловой активности в крупнейших городах РФ, являющихся промышленными центрами, растет потребность в гостиничных услугах. Крупнейшими промышленными центрами в РФ являются города с численностью населения от 1 до 3 миллионов человек. Их в России, по данным Росстата, сегодня насчитывается 11. На сегодняшний день количество гостиниц в РФ около 3100. При этом их доля в крупных промышленных центрах составляет 14% от общего количества.

Количество гостиниц по крупнейшим городам-промышленным центрам, исключая Москву, Санкт-Петербург и города с численностью населения менее одного миллиона, следующее:

- Нижний Новгород - 58;
- Екатеринбург - 88;
- Омск - 22;
- Казань - 36;
- Челябинск - 41;
- Ростов-на-Дону - 20;
- Уфа - 17;
- Волгоград - 30;
- Пермь - 34;
- Новосибирск - 39;
- Самара - 39.

Самый высокий процент из этой группы городов в Екатеринбурге (2,84%). Следует отметить, что на первом месте по численности населения среди рассматриваемых городов стоит Новосибирск, а по количеству гостиниц он занимает только четвертое место. Количество гостиниц в этом городе в два раза меньше, чем, например, в Екатеринбурге.

Соотнеся численность населения и количество гостиниц в крупных городах, можно отметить, что конкурентный рынок не везде окончательно сформирован. Так, например, численность населения в Уфе и Перми практически одинакова (1042,4 и 1000,1 тыс. чел. соответственно), а количество гостиниц в Перми в два раза больше, несмотря на то, что этот рынок в данном городе находится на стадии развития. Сейчас в Перми наблюдается активный рост гостиничных предприятий. В период с 2005 г. по настоящее время количество отелей увеличилось более чем в полтора раза. Кроме того, на рынок г. Перми начинают приходить крупные российские и даже зарубежные гостиничные цепи.

Особенностью конкуренции на рынке гостиничных услуг в городах-промышленных центрах является ее локальный характер. В отличие от отелей курортов или культурно-исторических центров, здесь гостиничные предприятия конкурируют между собой в рамках одного города. Тогда как, например, гостиницы города Сочи конкурируют с крымскими, турецкими и т.д., а московские отели - с санкт-петербургскими.

Потребителями гостиничных услуг в городах-промышленных центрах являются в основном бизнес-клиенты. Для гостиниц мегаполиса, не являющегося культурно-историческим центром, можно выделить следующие основные сегменты: группы (корпорации, ассоциации) и индивидуалы (государственные служащие, клиенты краткосрочных и долгосрочных городских конференций, лица, находящиеся в служебных командировках, и прочие).

Например, основными потребителями гостиничных услуг г. Перми являются командированные (54% респондентов), из них руководители составляют 49,5% (в том числе менеджеры среднего звена), служащие - 35,7%, рабочие - 14,8%.

Следующим по величине сегментом являются клиенты краткосрочных и долгосрочных городских конференций (22%). Государственные служащие составляют 13% опрошенных. К числу прочих респондентов относятся индивидуальные туристы, путешествующие с личными целями (отдых, лечение, обучение). Эта группа составляет 11% от общего количества опрошенных.

Для выявления потребностей и предпочтений клиентов гостиниц г. Перми было проведено исследование (февраль 2007 г.), в ходе которого было опрошено 640 человек. Выборка - случайная вероятностная: опрашивались только клиенты, проживающие в отелях г. Перми.

В результате исследования были сделаны выводы, что среди дополнительных услуг, по мнению респондентов, необходимыми в отеле являются:

- возможность выхода в Интернет - 29,5%;
- наличие тренажерного зала - 13,6%;
- наличие сауны в гостинице - 9,4%;
- возможность организации досуга в гостинице - 7,9%;
- наличие сейфа в номере - 7,9%;
- наличие кондиционера в номере - 5.4%;
- возможность организации экскурсионного обслуживания - 4,1%;
- наличие фена в номере - 3%;
- наличие чайника в номере - 3%;
- наличие утюга в номере - 2,1%.

По результатам исследования можно сделать вывод, что для респондентов важной необходимостью является возможность подготовки и осуществления деловой деятельности во время проживания в гостинице (возможность выхода в Интернет, наличие компьютера в номере). На втором месте по степени важности стоит возможность отдыха и занятия спортом (наличие тренажерного зала, сауны и возможности организации досуга в гостинице). Далее по степени значимости следуют безопасность имущества (сейф в номере) и возможность обеспечения собственного комфорта и уюта номера (фен, чайник, утюг в номере).

Таким образом, для повышения конкурентоспособности и улучшения функционирования гостиничных комплексов крупных российских промышленных центров необходимо осуществлять:

- исследование потребностей выбранного сегмента;
- удовлетворение потребностей клиентов гостиниц, завоевание их лояльности;
- внедрение новых технологий в индустрии гостеприимства;
- обмен опытом между гостиницами («сотрудники по обмену»);
- приглашение независимых консультантов, экспертов гостиничного бизнеса.

Литература

1. Сведения о предприятиях гостиничного типа. №29-117/262. - Пермь: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю, 2007.
2. Принципиально новые возможности для бизнеса // Отель. - 2006. - №6. - С.3.
3. www.rusbiz.net

P.P.Chuvatkin, Ye.N. Kosvintseva. Analysis of features of the hotel services market in RF major industrial cities

A comparative analysis is presented of the hotel services market in RF industrial centres, with a local scope of competition between hotel businesses and distinctive aspects of consumer demand identified, and recommendations given to improve the competitive performance of hotel services..

Присоединяйтесь к нам в Контакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках и Google+








© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.