<<< назад | содержание | вперед >>>
Питание в туристском путешествии
Литература
1. Андрест В.В. Грибы. - М.: Экономика, 1968.
2. Антропова М. В, Гигиена детей и подростков. - М.: Медицина, 1982.
3. Бабенков Г., Гурвич В., Рыжавский Г. Если случилась авария // Турист. - 1981. - №8.
4. Берман А. Путешествие на лыжах. - М.: ФиС, 1968.
5. Великовский М.С., Гиппенрейтер Е.Б., Ушаков А.С. Питание при высотных восхождениях
// Космическая биология и авиационная медицина. - 1983. - №2.
6. Волович В. Г. Человек в экстремальных условиях природной среды. - М.: Мысль, 1983.
7. Гранильщиков Ю., Вейцман С., Шимановский В. Горный туризм. - М.: ФиС, 1966.
8. Демин Э. В. Питание в туристском походе: Спутник туриста. - М.: ФиС, 1969.
9. Ефремов В. В. и др. Расчет энергозатрат участников лыжной экспедиции к Северному
полюсу // Вопросы питания. - 1983. - №2.
10. Конышев В.А. и др. Питание человека на Севере // Вопросы питания. - 1983. - №2.
11. Лукоянов П. И. Зимние спортивные походы.-М.; ФиС, 1979.
12. Лысогор Н.А. и др. Питание туристов в походе. - М.: Пищевая промышленность, 1980.
13. Петровский К.С., Ваняанен В.Д. Гигиена питания. - М.: Медицина, 1982.
14. Покровский А. А. Беседы о питании. - М.: Экономика, 1864.
15. Потресов А. Спутник юного туриста. - М.: ФиС, 1967.
16. Соколовский В.П., Вольфсон Г.Г. Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов.
- М., Пищевая промышленность, 1968.
17. Химический состав пищевых продуктов / Под ред. А.А. Покровского. - М.: Пищевая промышленность, 1976.
18. Шимановский В. Ф. Горнолыжный туризм. - М.: ФиС, 1965.
19. Шимановский В. Ф. Питание в туристском путешествии. - М.: ЦРИБ «Турист», 1975.
20. Штюрмер Ю.А. Краткий справочник туриста, М.: Профиздат, 1985.
<<< назад | содержание | вперед >>>