Сакун Л.В. Теория и практика подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СРАВНИТЕЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ ТУРИЗМА В РАЗВИТЫХ СТРАНАХ МИРА

1.1. Понятийно-категориальный аппарат сравнительно-педагогического исследования проблемы подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира

В документах, утвержденных на Первой Всемирной конференции по высшему образованию, состоявшейся в Париже в 1998 году, и Всемирном форуме по образованию, проведенном в Дакаре в 2000 году, зафиксировано, что любому обществу необходимо обновление высшего образования для обеспечения интеллектуальной независимости, для выработки и продвижения знаний, для подготовки и формирования ответственных граждан и квалифицированных специалистов, без которых невозможны ни экономический, ни социальный, ни культурный, ни политический прогресс нации [90].

Развитие высшего образования в Украине является одной из важнейших национальных задач. Исходя из национальной доктрины развития образования Украины в XXI столетии, высшее образование должно претерпеть серьезные изменения: приобрести органичную гибкость; диверсифицировать свои институты, структуры, организационную основу, учебные планы, программы специализаций, модели и формы организации занятий; ввести новые информационные технологии. Высшее образование в Украине должно стать неотъемлемым компонентом глобального образовательного проекта, став одновременно его движущей силой и главным элементом, способствуя интеграции в этот проект других ступеней и форм образования путем укрепления связи с ними [87]. Для достижения поставленных стратегических целей разработаны тактические мероприятия. Их суть состоит в создании новой, современной модели высшей школы управленцами (менеджерами) образования, учеными-теоретиками, учеными-практиками, психологами и социологами. В этой школе будет осуществляться не только процесс передачи знаний, но и процесс воспроизводства культурных человеческих ценностей [141].

На законодательном уровне идеи демократических, гуманистических изменений в просвещенской области закреплены, прежде всего, в Конституции Украины, законах "Об образовании" и "О высшем образовании", в "Национальной доктрине развития образования" и в законах прямого действия относительно каждого уровня образования.

Концептуально эти идеи выражены в Государственной национальной программе "Образование. Украина XXI столетия", в "Концепции гуманитаризации среднего и высшего образования, и национального воспитания". Особой остроты приобретают эти процессы в переломные времена, в период радикальных изменений социальных координат, когда в жизнь входит новая система ценностей и приоритетов. Построение демократичного общества возможно лишь при условиях воспитания человека на общечеловеческих ценностях, идеях свободы, гуманизма, патриотизма, освоение ценностей родной культуры и иных культур. Современная ситуация политического и экономического развития общества предопределяет новое понимание роли образования в украинском государстве, приоритет человеческого фактора во всех преобразованиях нашей жизни [38; 48; 49; 51; 85].

По документам ЮНЕСКО, цель образования заключается в подготовке человека к индивидуальной ответственности в делах зрелого бытия [79].

На этих основах базируются общие требования к специалистам, определенные в "Проекте комплекса нормативных документов по подготовке специалистов квалификационного уровня", разработанных Министерством образования и науки Украины: способность освоить и реализовать научные и культурные достижения мировой цивилизации с уважительным отношением к различным культурам, религиям, правам народов и человека, идее сохранения мира; умение критически оценивать и прогнозировать политические, экономические, экологические, культурные и другие явления на основе соответствующего уровня знаний; знание государственного и, как минимум, одного иностранного языка на уровне профессионального и бытового общения; способность усвоения новых знаний, программных технологий и разнообразных новшеств; способность к эффективному коммуникативному взаимодействию, в том числе средствами информационных технологий; системное понимание влияния внешней среды на деятельность организаций, предприятий и т. д.; понимание сути экономических отношений; способность понимать внутреннюю и внешнюю политику государства; знание его истории и специфики развития и умение защищать его интересы; знание и использование законодательных норм, умение защищать свои права; знание и соблюдение общепринятых норм поведения и морали в международных отношениях и в обществе; способность создавать социально-экономические отношения между членами трудового коллектива на правовой основе и демократических принципах; способность адаптировать деятельность организаций к требованиям и условиям потребителя; владение современной методологией обоснования решений и выбора стратегий деятельности с учетом общечеловеческих ценностей, общественных, государственных и производственных интересов; знание научных основ и ведение пропаганды здорового образа жизни, владение умениями и навыками физического самоконтроля [48; 49; 51].

Как показало исследование, состояние дел в сфере профессионального образования в Украине в новых общественно-политических и экономических условиях требует пристального внимания со стороны государства. Учитывая международную значимость Украины, как нового независимого молодого государства в Европе, интеграционные процессы на европейском рынке, значимость профессионального образования, как одной из важнейших сфер общественной деятельности, правительство Украины должно разработать ряд мер по его реорганизации.

Одним из первых указов стал Указ Президента Украины от 8 мая 1996 года "Об основных направлениях реформирования профессионально-технического образования на Украине". В Указе отмечается недостаточное внимание правительства ко многим сферам общественно-политического и экономического развития общества. Красной нитью проводится мысль о важности сферы туризма для рождающегося молодого государства и отмечается недостаточная квалификация специалистов в социальной и гостиничной отраслях, в сфере туризма и малого бизнеса. В Указе Президента подчеркивается тот факт, что профессиональное образование не было сориентировано на подготовку работников для трудовой деятельности в рамках рыночной экономики. В связи с изложенными положениями в Указе был намечен ряд мер по реорганизации всей системы профессионального образования:

- поднять профессиональное образование на уровень высших достижений мировой науки, техники, передового опыта;
- создать Государственные стандарты профессионального образования, номенклатуру новых профессий, программы, планы, системы контроля, новое поколение учебников и учебных пособий;
- особое внимание уделить компьютерной грамотности;
- создать ступенчатую систему профессионального образования;
- разработать нормативно-правовую базу для новых типов учреждений профессионального образования [103].

Переход на новые рельсы экономики вызывает множество вопросов, на которые даже западные эксперты могут ответить только теоретически. Переход от планового к рыночному способу хозяйствования еще не завершен из-за отсутствия практического опыта. Первые результаты этого перехода можно будет увидеть только через несколько лет. Еще в 1999 году 19 % населения трудилось в сфере услуг. Эта сфера, как и раньше, находится на задворках экономики.

Необходимо разработать новую стратегию и идеологию образования в новых социально-экономических и политических условиях. Актуальность и целесообразность исследования вызвана острой необходимостью реформирования всей системы профессиональной подготовки специалистов на уровне бакалавра, специалиста и магистра. Очень сложно сейчас определить государственную политику в сфере туризма вообще и в подготовке специалистов данной сферы в частности. Однако культурное поле Украины значительно и перспективно. XX столетие характеризуется чрезвычайно быстрым развитием международного туризма. В последние десятилетия он приобрел массовый характер. Этому оказывали содействие, как определенные объективные факторы (в частности, повышение жизненного уровня многих стран), так и деятельность международных, региональных и национальных туристских организаций, которые добиваются от государств обеспечения большего доступа к туризму для разных слоев населения. Такое возрастание контактов между людьми разных культур и вкусов не может существенным образом не сказаться на развитии современного мирового сообщества, в частности, на развитии его культуры. Поэтому перспективы развития туристской отрасли в Украине обнадеживающие, если ориентироваться на путь, пройденный многими европейскими странами в сфере подготовки специалистов данного профиля. В качестве примера можно обратить свои взоры на ближайшего соседа - Германию, где очень много предпринимается для совершенствования и реформирования всей системы профессионального образования. В будущем новый совет экспертов в Германии будет составлять ежегодный национальный отчет об образовании, благодаря которому можно будет проводить регулярный анализ качества образования во всех видах высших школ и на всех уровнях. Федеральный канцлер предложил основать "Фундацию образования и воспитания", которая бы вместе со всеми заинтересованными учреждениями оказывала бы содействие реформированию системы образования. Цель: за десять лет Германия стремится быть среди пяти самых высокообразованных стран. Правительство Украины ставит перед собой более скромные цели. Однако их достижение требует значительных усилий со стороны всех слоев общества.

Национальная доктрина развития образования, утвержденная Указом Президента Украины 17 апреля 2002 года, предусматривает обеспечение высокого качества и профессиональной мобильности выпускников вузов на рынке труда путем интеграции высших учебных заведений разных уровней аккредитации, научных институтов и предприятий, а также внедрение гибких программ, учебных пособий нового качества и информационных технологий обучения. Самое пристальное внимание должно уделяться научным подходам к созданию таких программ и пособий с целью совершенствования всего процесса обучения и подготовки специалиста новой генерации. Наука становится формой непрерывного образования и производительной силой общества, а производство - способом и средством реализации проектов и идей образования и науки. Таким образом, нетрадиционная функция генерации идей в сфере образования определяется взаимным проникновением, срастанием образования, науки и производства, в результате чего образование приобретает научную направленность и производительный характер.

Как показывают новейшие исследования, в современной экономической науке туристская отрасль успешно развивается последние 30 лет. В большей степени своим успехом туризм обязан широчайшей практике использования всевозможных инноваций в своей сфере. Цифры и факты наглядно показывают, что такое развитие туризма ожидается и в ближайшем будущем. Однако в данной сфере деятельности существуют большие проблемы с подготовкой специалистов, соответствующих современным потребностям отрасли. Такое образование носит пока нестабильный и нефундаментальный характер. Это определение имеется в виду, когда говорят о том, что учебные учреждения и инициативы по подготовке специалистов в них, предпринимаемые некоторыми компаниями и государственными структурами усилия, действуют скорее все еще интуитивно и инертно, чем под давлением обстоятельств и потребностей данного сектора экономики как в прошлом, так и в наши дни.

Наше научное исследование раскрывает преимущества сотрудничества между туристской индустрией, учебными заведениями и туристскими предприятиями. В наше время, такое трудное для сферы туризма, было бы разумным свести риск до минимума и заложить фундамент высококачественного образования и подготовки специалистов сферы туризма. Стремительный качественный скачок в туристском спросе во многих странах способствовал спонтанному некоординированному развитию различных туристских инициатив, включая и те, которые относятся к обучению.

С этой целью была сделана попытка научного обоснования стандартизации Европейской туристкой квалификации. Наиболее сконцентрировано новая идеология образования сказывается на решении проблемы личности, уровень развития которой является тем интегральным показателем, который самым выразительным способом удостоверяет эффективность любой педагогической системы.

Целостность, системность формирования личности создают потребность взаимосвязанного рассмотрения методологического, дидактического, воспитательного, организационно-управленческого аспектов этого процесса. Законом Украины "Об образовании" определено, что "целью образования является всестороннее развитие человека как личности и самой большой ценности общества; развитие ее талантов, умственных и физических способностей; воспитание высоких моральных качеств; формирование граждан, способных к сознательному общественному выбору" [48].

На современном этапе образование углубляется и расширяется, вовлекая все новые сферы в свою структуру. В последние годы появилось такое понятие как туристское образование или подготовка специалистов для сферы туризма, прежде всего, в развитых странах мира. Украина бережно сохраняет свои культурные традиции, что может являться притягательной силой для туризма в нашей стране. Тем насущнее становится потребность для наших ученых, специалистов, преподавателей, издателей обратить свои взоры на Европу, самые развитые в туристской сфере европейские страны. Необходимо учесть накопленный опыт организации туристской деятельности и туристского образования в Германии, Италии, Испании, Швейцарии, Австрии, Турции, США, Китае, Франции, Великобритании и других развитых странах, создать собственную самобытную национальную структуру, которая бы отвечала нашим традициям, и в то же время вобрала в себя все новое и современное, что наработано в последние десятилетия в разных странах мира.

Вертикальное развитие сферы туризма и превращение его в одну из важнейших областей мировой экономики актуализирует необходимость анализа социальных и социально-глобальной функций туризма. В этом контексте познавательным становится осмысление взаимодействия туризма и политической культуры, влияния туризма на формирование общецивилизованных ценностей у политической элиты, политических лидеров государства [114]. Такая задача сочетается с той работой, которая проводится в нашей стране по подготовке "Государственной программы развития туризма в Украине до 2010 года". Основные направления этой программы рассматривались на парламентских слушаниях, которые убедительно показали, что туризм становится приоритетным направлением развития экономики и культуры Украины, одной из самых привлекательных стран, расположенной в центре Европы.

При разработке Государственной программы развития туризма следует учитывать, что туризм как явление может оказывать содействие становлению открытого общества. Он в массовых масштабах обеспечивает непосредственность контактов граждан с носителями других культур в результате личного опыта, благодаря чему в обществе возникает иммунитет относительно ксенофобии и возможных на этой основе манипуляционных античеловеческих действий. Развитие новых форм туризма, в частности для людей с особыми, адресно-направленными потребностями, оказывает содействие утверждению толерантности в обществе.

Появление таких демократических форм, как "зеленый" туризм, делает его доступным для всех граждан и действует как фактор укрепления открытого характера общества. Участие в туристской деятельности оказывает содействие положительному отношению к рыночной экономике в обществе, так же, как и укреплению устоев правового государства: поскольку отношения агентов в этой области упорядочиваются на основе правовых норм, граждане овладевают ими в повседневной практике и право становится обычным элементом жизни общества. Развитие сферы предоставления туристских услуг в стране, способной оказывать содействие развитию в ней политической культуры, более важны, чем визиты граждан за границу, поскольку здесь присутствует фактор системного действия, связанный со всей инфраструктурой в стране. Принципы открытости, толерантности, которые должны быть в основе развития туристской сферы, оказывают влияние в целом на общественное устройство страны, содействуют ее открытости и интеграции в мировое пространство.

Развитие туризма, расширение доступа посетителей со всего мира к естественным, культурным и другим объектам, кроме создания имиджа страны и налаживание международных связей фактически укрепляет и расширяет источники инвестирования. Здесь надо заметить, что объекты туризма не являются чем-то навсегда постоянным - в туристский объект может превращаться то или другое произведение природы или-людей в зависимости от этапа развития общества, его "картины мира". Так, естественные объекты становятся объектами туризма довольно поздно, на границе XVIII-XIX столетий, что было связано с возникновением в культурном обороте романтической идеи "природы". Нетрадиционные формы, такие как "зеленый" туризм, возникают в конце XX столетия, как новый этап утверждения немассовой, индивидуальной, локальной культурной практики.

Понятно, что развитие туристской инфраструктуры во всем комплексе культурных, образовательных, информационных, технических, политических, правовых, экономических, административных и других составляющих, требует конструктивного соучастия разнообразных форм сотрудничества власти, бизнеса, средств массовой информации, общественных сообществ, министерств.

Вследствие самого характера такого образования они оказывают содействие утверждению партнерских отношений между этими сообществами, которые, безусловно, создают благоприятную основу для развития гражданского общества. Поскольку большое значение в этом играют принципиальные решения и действия руководящих фигур, весомая роль здесь принадлежит соответствующим элитам, в частности политической. В условиях нынешнего многофакторного плюралистического мира туризм также имеет вид разнообразного образования, которое отвечает разным запросам индивидуумов (религиозным, культурным, рекреационным, медицинским и т. п.). Этим естественно создается дифференциация, децентрализация, отход от унификации, возникновение многочисленных и разнообразных групп туристских объектов и, соответственно, туристских центров. В одной и той же стране могут быть расположены и промышленные, и культурные, и религиозные центры мирового значения, но при этом их значимость не обязательно будет совпадать. Потенциально каждый регион, центр может иметь такой статус, так как специализация с повышением уровня сложности цивилизации будет возрастать.

Особое значение туризм имеет как фактор социализации молодых (недаром в сфере управления его часто объединяют с делами молодых, спорта и культуры), в частности, в политической сфере. Это обнаруживается в развитии туристского образования, феномену, который появился сравнительно недавно. На международной научной конференции "Образовательные программы ЮНЕСКО в области спорта, культуры и туризма", которая проходила в Красноярске (Россия) 17-18 июля 2001 года, при рассмотрении вопросов, связанных с миссией туристского образования, отмечалось, что последнее отличается двойным характером:

- "оно может активно участвовать в решении больших проблем мирового, регионального и местного масштаба, таких, как социальное отчуждение; углубление неравенства на международном уровне и внутри отдельных стран; увеличение разрыва между развитыми и развивающимися регионами; охрана окружающей среды;
- настойчиво оказывать содействие, в частности, путем подготовки предложений и альтернативных рекомендаций, постоянному туристскому развитию, обмену знаниями, всеобщему соблюдению прав человека в области туризма, пониманию между народами, между этническими, религиозными, культурными и другими группами; утверждению культуры мира и отказа от насилия; проявлению "интеллектуальной и моральной солидарности" [79].

Одной из важнейших задач туристского образования в обществе должно стать выполнение его культурной и этической миссии. Туризм, спорт, культура призваны:

- сохранять и укреплять культурную самобытность;
- способствовать распространению и созданию культурных ценностей;
- сохранять многообразие культур и оказывать содействие их расцвету;
- активно помогать углублению понимания и гармонии между культурами, их взаимообогащению;
- способствовать передаче культурных ценностей, которые имеют этическое значение.

Профессиональное образование предполагает целевое воспитание, прежде всего, во время профессионального обучения. Задачи профессионального воспитания такие: дисциплинировать (воспитывать самостоятельность), культивировать (развивать индивидуальность), цивилизовать (воспитывать правильные ориентиры в обществе), организовывать (воспитывать нравственное стремление к положительному). Как наука о воспитании педагогика исследует связь между предпосылками обучения, процессом обучения и его результатами. Для того, чтобы исследовать основные факторы, формирующие структуру, содержание, принципы и методологические подходы в концепции туристского образования, необходимо проанализировать основные понятия сравнительно-педагогического анализа дидактических систем подготовки специалистов сферы туризма.

В структуру понятийно-категориального аппарата сравнительно-педагогического анализа входит целый комплекс понятий, который можно охарактеризовать как структура, методы, принципы, стандарты дидактики профессионального образования, которые являются составной общего понятия такого предмета, как педагогика туризма. Основы педагогики туризма заложены в таких категориях, как:

- специализация и обучение профессии в сфере туризма;
- повышение квалификации;
- подготовка педагогов для профессиональной подготовки специалистов сферы туризма;
- практика на туристском предприятии;
- концепция обучения каждой конкретной профессии в сфере туризма;
- содержание обучения конкретной специализации;
- требования контроля качества обучения и экзаменационные требования, как высшая степень этого контроля;
- образовательная политика учебного заведения в конкретном регионе мира;
- реформирование образовательной системы подготовки специалистов сферы туризма с целью усиления ее конкурентоспособности на мировом рынке труда.

Необходимо раскрыть процесс формирования основных педагогических понятий в связи с потребностями учебно-воспитательной практики высшего учебного заведения, в котором готовят специалистов для сферы туризма. Дидактику профессионального образования в сфере туризма составляют следующие компоненты:

- организационные формы профессионального образования в туристской сфере;
- концепция профессионального образования в сфере туризма;
- основы профессионального повышения квалификаций в сфере туризма;
- политика и реформирование профессионального образования в сфере туризма развитых стран мира.

Эти основные положения должны красной нитью проходить сквозь все программы туристского обучения и образования. Именно профессиональная подготовка в высших учебных заведениях Украины должна учитывать все направления туристской деятельности, ее особенности и изменения в эпоху глобализации. Успех подготовки специалиста сферы туризма тесным образом связан с современными тенденциями в экономике во всем мире и в каждой стране с учетом политической, экономической и общественной ситуации. Сохраняя культурную самобытность, граждане Украины должны нести свою культуру в мир, способствовать обогащению всеобщей культуры, стремиться вести диалог культур.

Спецификой нашего исследования являются теоретико-методологические основы сравнительно-педагогического анализа подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира. С этой целью, прежде всего, необходимо определить тот понятийно-категориальный аппарат, которым мы можем пользоваться при исследовании данной проблемы. С одной стороны, он включает в себя основные понятия, связанные с туризмом непосредственно, с другой - понятия, относящиеся к области философии, педагогики, психологии в их профессиональном аспекте.

Туризм - это особое явление, которое олицетворяет собой сочетание множества наук, предметов, отраслей и поэтому является многодисциплинарным и многопрофильным явлением.

Во всем мире общепризнанно значение теоретического осознания туризма - этого могущественного социоэкономического образования человечества, разветвленной индустрии, направленной на удовлетворение благородных потребностей человека в путешествиях, целью которых является ознакомление с миром культуры, историей и бытом как собственной страны, так и других народов, организация содержательного отдыха, установление деловых, научных и других межиндивидуальных контактов, которые образовывают современное социальное пространство цивилизованного бытия людей.

Эти аспекты феномена туризма удачно отображены в ряде статей видных философов. Идея туризма как фактора кроскультурной коммуникации людей и народов, как важного канала "народной дипломатии", как средства разностороннего развития личности, рефреном проходит сквозь предложенные разработки ученых, объединяя тем самым их сюжетную разноплановость в определенную систему. Ее значение многократно усиливается в связи с большим акцентом на том, что туризм - это не только и не столько индустрия, которая изготовляет туристский продукт в виде предметов потребления и услуг, т. е. потребительской стоимости, услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, которые возникают благодаря мо-тивационным целям его путешествий. Современная концепция туризма, не обесценивая его материального, финансового, технико-технологического назначения делает акцент на том, что туризм является, вместе с тем, разветвленной "областью гостеприимства", фактором процесса вхождение Украины в европейское и мировое пространство как равноправного партнера всех субъектов современного процесса строительства "человеко-центрованного" социума.

В этом благородном деле необходимо объединить усилие специалистов разных научных специальностей и туристских практиков - просвещенцев профильных учебных заведений, ведущих туристских фирм и отелей, туристских ассоциаций и объединений, экскурсионных учреждений и т. п. По нашему мнению, самую большую интегрирующую и просветительскую роль в этой работе играют теоретики туризма, которые осмысливают туризм в его мировоззренческих и сенсотвор-ческих для человека значениях - философия, социология, этика, эстетика, педагогика, психология и те,-кто исследует конкретный состав сложного туристского комплекса - культурология, страноведение, религиоведение, археология, архитектура, музееведение, экскурсоведение, имиджеология, "паб-лик рилейшнз" и т. п.

Указанные научные направления должны существенно дополнить уже осуществленные украинскими научными работниками исследования в области экономики, маркетинга и менеджмента туризма. Некоторые решения обобщены в материалах I и II Международных научно-практических конференциях по проблематике туризма (октябрь 1999 и октябрь 2001 годов). Необходимо также подчеркнуть: Украина является членом Всемирной туристской организации, а Киевский университет туризма, экономики и права - членом Делового Совета этой организации. Это обстоятельство актуализирует вопрос о месте украинских научных работников и специалистов в мировой сети научно-исследовательских академий, институтов и центров туризма. По нашему мнению, многие представители украинской научной общественности ставят некоторые теоретические проблемы туризма на уровень "мировых образцов", а в ряде конкретных вопросов - прежде всего укажем философию и антропологию туризма, место туризма в глобализационных тенденциях ("синергия культур"), экологизация сознания путешественников, проблема паломнического туризма, туризм как антиконф-ликтогенный фактор (межэтническое общение и правовая защита туристов) - отличается инициативным и стимулирующим приоритетом.

Как отмечается в государственных документах последнего времени, развитие туризма в Украине может получить приоритетный статус. Осознание этого всеми участниками национального туристского процесса - необходимая предпосылка адекватной этому убеждению практической туризмонаправленной деятельности руководителей государственных органов всех уровней, всех причастных к делу усовершенствования и развития украинского туризма. Для разработки понятийного аппарата в сфере туризма, прежде всего, необходимо обратиться к вопросам философии, как к основе всех наук. Сама постановка вопроса о "философии туризма" наверно вызовет чувство сомнения относительно его целесообразности и корректности у специалистов-гуманитариев, которые воспитаны на традициях классической философии. Современная философия как стиль мышления (философствование) стремится по возможности приблизиться к массовому сознанию. Показательная в этом плане жизненно-практическая философия Б. Франклина - специфическая разновидность жизнеутверждающего индивидуализма ("философия делового человека").

Свидетельством актуализации практической "миссии" философии является также возрождение прагматизма ("гуманитарный неопрагматизм"), философского учения, который стремится перенести в философское исследование критический и экспериментальный дух естественных наук. Это течение провозглашает "первенство интерсубъективных, социальных, общественных измерений опыта, языка и науки" [95].

Указанная особенность новейшей философии объясняет тот факт, что диапазон употребления философских определений в разнообразных реалиях человеческой жизни и деятельности существенно расширился. В особенности это касается такой области философской теории, как социальная философия. В этом контексте целиком правомерная проблема "философии туризма" (или философские аспекты туризма). Однако, эта проблема выступает как важная составная более общего вопроса - создание теории туризма ("туризмология") - специфической социоэко-номической и социогуманитарной дисциплины, которая носит синтетический характер и характеризуется разветвленными межнаучными связями.

На необходимость разработки "туризмологии", в частности, указывалось на Международном форуме АМФОРТ (июнь 2000 г.). Его участники французские теоретики туризма Серж Перро и Жан Мишель Оернер подчеркивают, что речь идет не только о разных подходах к теоретическим исследованиям туризма, - "теоретические модели туризмологии", - но и вместе с тем о том, чтобы теория туризма оказывала содействие развитию туристской индустрии. При этом отмечалось, что сама индустрия туризма понимается широко как социальная, так и индивидуальная деятельность, которая охватывает разнообразнейшие области и формы общественной культуры [95].

Акцентированный интерес к теоретической рефлексии туризма наблюдается, начиная с 30-х годов XX столетия. В работах Не-беля, Фостера, Фарбера, Ризона предлагается осмысление психологических мотивов путешествий, помещаются соображения относительно идеологической и исторической природы досуга. В 70-90-х годах начинают действовать специализированные научно-исследовательские центры туризма, мир увидел целый ряд профессиональных изданий - "Journal of Travel Research", "Annals of Tourism Research", "The Journal of Tourism Studies". Проблематика туризма, в том числе в ее "гуманистическом аспекте", что имеет особое значение, активно разрабатывается в работах Американской антропологической ассоциации "Социология международного туризма". Международная Академия туризма (Монако) уделяет большое внимание проблематике понятийного аппарата туризма, туристской лексики и фразеологии, унификации и перевода туристских терминов и текстов. Содержательный опыт разработки разных аспектов теоретической рефлексии туризма широко представлен в публикациях Института туризма (Варшава) и Высшей школы туризма и гостиничного хозяйства (Гданьск - работы Гаворецкой, Бору-щака, Левандовской). Солидный взнос в дело создания туризмоведения принадлежит ученым Русской Международной Академии туризма (В. А. Квартальное), Белорусского государственного экономического университета - г. Минск (А. П. Дурович).

Одним из факторов, который стимулирует создание туризмологии, является тенденция анализа понимания туризма как сугубо "индустрии путешествий и отдыха", предоставление этому пониманию "человеческого измерения".

Такое толкование данного понятия предусматривает акцент на мировоззренческом, культурном, познавательном, этическом, коммуникативном значении туризма как специфического социального института и феномена общечеловеческой культуры. В этом аспекте главным объектом туризмоведения является не отель, кемпинг, туристское бюро и агентство, а человек, который путешествует. Путешествие - один из ключевых понятий тезауруса туризмоведения: "род деятельности, которую мы называем туризмом, включает в себя организацию путешествий и индустрию гостеприимства". На значение понятия "путешествие" указывают и французские теоретики: "Так же, как география нашла единство в территории, туризмология должна найти свое единство в путешествии. Но путешествие - это лишь одна из форм деятельности человека, проявление его образа жизни" [95].

Человек, который путешествует (ученый, бизнесмен, богомолец, отдыхающий, страновед, спортсмен-альпинист или "молодой искатель приключений") - это не просто "потребитель туристского продукта", который передвигается в пространстве и времени, а личность, которая на протяжении странствий, поездок, походов приобщается к миру природы и культурных артефактов, к "ценностным галактикам" других стран, народов, людей. Именно такая личность, по нашему убеждению, образовывает эпицентр философии туризма. Именно личность, т. е. индивид, который способен не просто созерцать мир, или "потреблять", использовать его, в том числе варварским способом, а любоваться им, усваивать богатства природы и культуры, превращая приобретенные знания и впечатления в достояние собственной духовности. Проблематика туризма в ее теоретико-методологическом аспекте начала осмысливаться и разрабатываться украинскими специалистами. Здесь прежде всего следует назвать работы профессоров В. Д. Бабкина, В. В. Абрамова. При этом следует отметить, что в поле внимания исследователей находятся точки соприкосновения с политологией, историей, социологией, правоведением, культурологией, религиоведением, антропологией, экономикой и маркетингом, педагогикой и психологией, географией и страноведением.

Структуру общей теории туризма образовывают в частности такие разделы, как "история туризма", "экономика туризма", "социология туризма", "педагогика туризма" "психология туризма" и т. п. Особое значение для создания "туризмологии" имеет углубленная работа над терминологическим определением специфики феномена туризма. Ведь это не только важная научная задача - "логос правит миром", - но и практическая потребность. Неточность понятийного аппарата, несогласование терминов и определений, произвольность трактовок многих категорий существенным образом сказывается на содержании туристской статистики, официальной отчетности, которая может аналитически отображать соответствующее действительности состояние туризма в Украине.

Философия туризма, как и любая другая теоретическая рефлексия, стремится прежде всего выяснить сущность туризма понятийным способом, представить ее категориально, концептуально. Эта довольно сложная задача, ведь туризм настолько многостороннее явление общественной жизни, что его невозможно однозначно определить. Туризм вместе с тем выступает как область хозяйствования, сложный межотраслевой комплекс, где формируется и реализуется туристский продукт, как вид экономической деятельности, как самодеятельность людей, их образа, жизни, своеобразное хобби. Следует подчеркнуть, что туризм является общественной сферой гостеприимства, которая выразительно демонстрирует его сервисный, нетехнологический характер. Уже названные ипостаси туризма достаточны для того, чтобы охарактеризовать туризм как сложный многоаспектный социальный феномен, и ни одна социогуманитарная наука не способна полностью и исчерпывающе охарактеризовать его как предмет собственных исследований. Теория туризма (туризмо-логия, туристика, туризмоведение) ставит перед собой цель в системно-структурном виде отобразить феномен туризма, все его составные.

Рефлекторно туризм представляет собой духовное и социокультурное явление, своеобразную проекцию многогранного бытия человека, выражение его общественной сущности. Философия туризма способна выполнять методологическую функцию относительно других наук о туризме, обогащаясь в своем мировоззренческом и антропологическом содержании его научными обобщениями. Не будет преувеличением утверждать, что философия туризма постепенно приобретает определенную дисциплинарную автономию в границах европейской социальной философии.

В туризмологии существует круг проблем, которые анализируются лишь философскими средствами и о которых можно говорить, прежде всего, языком философских понятий - такими как развитие, истина, справедливость, свобода и ответственность - справедливо подчеркивает И. А. Зязюн. "Наибольшего внимания требует туризм в аспекте философской и социальной обусловленности его как "способа" и как "ценности" [54]. Отражение явлений туризма специфическим философским способом предопределяет то, что философия туризма выступает как своеобразная социально-философская феноменология.

Философское осмысление феномена туризма реализуется и благодаря его герменевтическим потенциям. Понимание и восприятие ценностей культуры, которое осуществляется в туристских путешествиях, реализуется через истолкование, интерпретацию (герменевтика). Человек, который познает, не только слушает рассказы и наблюдает, но и лично расшифровывает содержание памятников истории, шедевров архитектуры, "произведений природы", сам осваивает их, делает своим ("присвоение"). Герменевтика является феноменологией человеческого бытия (Dasein), одну из граней которого составляют странствия, путешествия, посещаемость, поездки и походы.

С помощью процедуры герменевтического раскодирования культурных символов обнаруживаются онтологические параметры человеческого существования, т. е. те условия, благодаря которым это бытие может быть тем, чем оно есть. Эти условия являются экзистенциалами этого бытия. Насыщенный философским, человекоцентрированным содержанием, туризм способствует развивающемуся влиянию на личность как профессионального деятеля, так и обычного участника туристских событий.

Он ощущает себя причастным к созданию ноосферы, мира цивилизованного человеческого единения, в котором человек не является случайным чужеземцем, а законным жителем или хозяином. Конечно, мера этого осознания, характер ощущений случайности или закономерности пребывания в этом мире в большей мере зависит от субъекта туристского действия. Это может быть функционер, менеджер или посетитель, обычный турист, и от его жизненного опыта, культуры, образованности, мотивации деятельности и т. п. зависит этот процесс. Нельзя при этом не учитывать то, что незаурядную роль в туризме играют финансовые возможности как собственника туристских услуг, так и тех, кто их потребляет.

Но как свидетельствует практика, для туриста, который осуществляет поездку с деловыми, научными, культурно-познавательными целями, главным является незабываемое впечатление от встреч с историей, культурой, обычаями других народов и стран, положительные эмоции, как правило, преобладают в сравнении с неудобствами, которые случаются во время путешествия: "Сотри случайные черты и ты увидишь - мир прекрасен".

Туризм является эффективным средством осуществления человеческих ценностей. Прежде всего таких, как выбор, свобода, заинтересованность, дружелюбие, самоидентификация, самореализация и т. п. Аксеологический, ценностный аспект туристской деятельности является одним из весомых определителей философии туризма.

Переосмысление взглядов на судьбу современной Европы и всего мира обусловлено, прежде всего, изменениями в Центральной и Восточной Европе, которые положили конец разделения Европейского континента на две противоположные системы и, вместе с тем, повлекли новую градацию: Западная, Центральная, Восточная Европы, страны-члены Совета Европы, страны-члены Европейского Союза, страны-члены НАТО. Такие процессы дифференциации и интеграции закладывают основы формирования единого демократического пространства, построенного в рамках прав человека, фундаментальных свобод, формирования единого рынка, а также развития безопасности для всех наций, народностей и стран.

"Коммуникативная культура" - основное звено концепции "новом гуманизма", которая в свою очередь является одним из представлений теоретической модели "всечеловеческих ценностей", тех аксеологических максим, инвариантное содержание которых, конкретизируясь в каждую новую историческую эпоху, обеспечивает устойчивость существования человеческого сообщества, преемственность эволюционных процессов. На стыке понятий возникла также коммуникативная педагогика или педагогика диалога культур. Как самая демократическая форма человеческих взаимоотношений туризм способен оказывать содействие моральной мелиорации современного общества, которое остро страдает от приобретенного социального иммунодефицита - брака искренности и теплоты человеческого общения.

Гуманистически-терапевтический смысл коммуникативной культуры определяется ее ценностными нормативами, среди которых приоритетными являются:

- признание достоинства человека (принцип самодостаточности личности);
- доброжелательное отношение к "альтернативным" или непохожим мыслям, убеждениям, образу жизни (принцип толерантности).

Туризм способен примирять противостоящих, его коммуникативные возможности разрешают достижение "интерсубъективного согласования смысла и истины" (К.О. Аппель), "Настоящий турист", как правило, человек "диалогического стиля", способный не на фанатичное, т. е. бессодержательное, формальное общение, а на фактическое, заинтересованное, морально-этическое и социально перспективное. Конечно, культура общения, доверительные отношения не возникают автоматически, они требуют, значительных волевых усилий, желание, договариваться, психологической настроенности на доброжелательные контакты. Обеспечить такую культуру призваны все общественные институты - экономика, политика, дипломатия, образование, наука, искусство. Но одним из центральных звеньев, способных интегрировать человечество преодолевать тенденций сепаратизма, вражды и взаимоподозрения, является туризм.

Можно полностью, согласиться с утверждением М. Ёидо о том, что "туризм созвучен гуманизму". Антропологическая и ценностная функции философии туризма подчеркивают, что главная ставка в туризме делается на человека, который самореализуется, в отличие от человека политического или экономического, который демонстрирует свою частность, неполноту.

ВТО на Генеральной Ассамблее в г. Сантьяго (Чили) 1 октября 1999 года приняла "Глобальный этический кодекс туризма", который бтал основным документом, определившим всю деятельность Этой организации на многие годы.

Целый ряд Деклараций, всемирных конференций, семинаров Определили конкретные пути развития туристской Деятельности во всем мире. Понимание и распространение общечеловеческих этических ценностей в Духе терпимости и уважения разнообразия религиозных, философских й нравственных убеждений являются одновременно основой и следствием ответственного туризма; участники туристского процесса и сами туристы должны принимать но внимание социально-культурные традиции и обычаи всех народов, включая национальные меньшинства и коренные Народы, и признавать их достоинство. Предмет "философия туризма" позволяет приобщить студентов к практическим реалиям философии, дает возможность глубже понять как туризм, так и философию в целом. Студенты понимают более осознанно многогранность туристской деятельности, ее потребности и проблемы и обучаются не только понимать, но искать решения данных проблем в контексте философского подхода к обучению. Наряду с "философией туризма" в учебные планы вносятся такие дисциплины, как социология, соционика, политология, экология, педагогика, психология, право в сфере туризма. Такие новации стали достоянием образования только в последние годы. Учитывая тот факт, что первоначально психология и педагогика были составной философии, мы можем развить мысль о применении понятий психологии и педагогики туризма, которые начинают приобретать контуры, как дисциплины в учебных планах многих высших учебных заведений в развитых странах мира, которые готовят специалистов для этой отрасли. Наряду с большим разнообразием форм туристской деятельности существуют общие закономерности и местные особенности в различных регионах мира, связанные с различием культур. Но реализация этой цели в условиях авторитарной педагогики не возможна. Ведь наша система образования была в основном построена на идее приоритета общецелевого принципа над личностно-индивидуальным.

И хотя при этом считалось, что общие ценности и общая цель в нашем обществе могут полностью совпадать с личными ценностями, со свободной деятельностью людей, этот идеал гармонической целостности личности остался нереализованным. Поэтому научные работники и практики обращаются к идеям того направления философии педагогики, которое базируется на принципах приоритета уникальных интересов, ценностей личности. Как раз такие- идеи и принципы лежат в основе философии образования антропоцентризма.

Антропоцентристская модель образования и воспитания опирается на понимании сущности человека как открытой системы, которая постоянно изменяется и обновляется синхронно с окружающим миром; обновляется в процессе ее активной деятельности. Важным в данной концепции является положение о сущности воспитания в создании среды, максимально благоприятной для саморазвития индивидуума. То есть процесс воспитания человека не может быть ограничен нормами или ориентирован на идеал, следовательно, не может быть завершенным.

Достаточно лишь запрограммировать процесс развития личности - что нужно сделать воспитанию, чтобы сохранить человеческое в студенте и помочь воспитаннику в процессе саморазвития, явлениях творчества, обретения духовного богатства. Не абсолютизируя идеи антропоцентризма, мы стараемся в своем исследовании использовать их положительные аспекты при решении проблем адаптации студентов к обучению в высших учебных заведениях, конкретно тех, которые готовят специалистов сферы туризма. Задачами высшего образования в сфере туризма являются:

- обеспечение фундаментальной научной, профессиональной и практической подготовки в сфере туристской деятельности;
- обретение студентами знаний и умений просветительно-квалификационных уровней соответственно их призванию, интересам и способностям;
- усовершенствование научной и профессиональной подготовки в сфере туризма.

Важное место в дидактическом процессе подготовки специалистов в сфере туризма занимает такая дисциплина, как психология туризма, которая занимается анализом психологических характеристик специалистов в разных квалификационных категориях в разнообразных областях туристской деятельности. Она рассматривает вопросы адаптации студентов к высшему учебному заведению туристского профиля и проблемы мотивации обучения именно в данном специализированном учебном заведении. Успешное решение этих задач в значительной мере зависит от того, как быстро и интенсивно состоятся процессы адаптации: с одной стороны - системы образования к требованиям и изменениям в обществе, потребностей вхождения в мировое образовательное пространство, с другой - студентов к учебному процессу в высшем учебном заведении, в котором готовят специалистов сферы туризма, к трансформации социальной среды, иных факторов социального развития. Адаптация студентов к высшему учебному заведению туристского профиля является поликомпонентным процессом, этапом и составной социальной адаптации личности, ее социализации, определенным образом определяющей их эффективность в дальнейшем развитии индивидуума. Процессы трансформации общества и образовательного пространства имеют значительное влияние на условия, факторы, эффективность процесса адаптации студентов к специальному вузу. Процесс адаптации может осуществляться организованно или стихийно.

В нашем исследовании мы поставили задачи: определить эффективность разработанных социально-педагогических условий адаптации студентов к обучению в высшем учебном заведении туристского профиля. Экспериментальная работа в этом направлении в Киевском университете туризма, экономики и права начиналась с подготовки преподавателей; с создания в них необходимого мотивационного расположения духа; со специального формирования готовности студентов к обучению; с освоения преподавателями методики обучения студентов умениям организовать учебную деятельность по предметам туристского профиля; с учета их склонностей, особенностей отношения к учебной деятельности как важной предпосылки реализации принципа единства сознания и деятельности.

Важным педагогическим условием адаптации студентов к обучению в вузе является учет физиологических, психологических и психосоциальных особенностей студенческого возраста [52; 115].

В учебном процессе мы ориентировали педагогов на учет индивидуальных особенностей и личностных характеристик студентов, которые влияют на процесс адаптации к обучению в вузе туристского профиля; результатов диагностирования их уровня обученности, познавательной активности. Важное место в нашем исследовании занимает реализация положений такой дисциплины, как педагогика личности, в основу которых положена идея концентрации внимания в учебном процессе на студенте при ведущей роли педагога. Преподаватель должен знать интеллектуальные способности, склонности, мотивы, интересы, особенности процесса мышления, уровень культуры умственного труда студента, чтобы реализовать личностный подход к обучению и воспитанию. Личностный подход предусматривает такое поведение, при котором каждый преподаватель относится к студенту как к уникальной личности, признает его права свободы выбора, оказывает содействие его самореализации. Наши задачи состояли в необходимости трансформирования в сознание преподавателей идей гуманизма, самой важной из которых является восприятие студента как самоценности, принятие его неповторимой индивидуальности.

Некоторые исследователи отмечают, что признание субъекта уникальным вменяет в обязанность считать нормой неповторимость его ценностных ориентиров, если они не угрожают социальному организму.

- Гуманизация микросреды, составными которой для студентов является высшее учебное заведение; педагогический и студенческий коллектив; отношений к нему.
- Гуманизация самой личности; формирование как у преподавателей, так и у студентов гуманистических ценностей - важная социально-педагогическая адаптация последних к обучению в вузах [112].

В ходе исследования внимание педагогов сосредотачивалось на том, что целью является не только овладение студентами определенными знаниями, умениями, а и благоприятствование формированию основных качеств личности.

Одно из таких качеств - познавательная активность, которая проявляется в направленности и устойчивости познавательных интересов, стремлении эффективно овладеть знаниями и способами деятельности, в мобилизации волевых усилий на достижение учебно-познавательной цели. Значительное внимание предоставлялось отбору адекватной задачи адаптации к учебному процессу форм, способов, методов, приемов организации учебной деятельности студентов. Передавая в определенных педагогических ситуациях студентам право выбора форм, методов, способов обучения, снижая уровень регламентации, преподавателей побуждали к повышению их ответственности за результаты своей работы. Значительного внимания в процессе формирующего этапа эксперимента предоставлялось реализации принципа преемственности в организации учебно-воспитательного процесса. Сохранение и передача положительного опыта взаимодействия преподавателей и студентов, в частности, на создание условий, которые обеспечивают активную позицию в организации своей учебной деятельности. Развитие на качественно новых уровнях положительных результатов, достигнутых на предыдущих этапах взаимодействия, рассматривалось как предпосылка решения задач адаптации студентов к обучению в высшем учебном заведении. Особое внимание уделялось созданию условий для самореализации и самоутверждению каждой личности, удовлетворению и развитию ее интересов и склонностей, формированию гуманности в повседневных отношениях.

Как свидетельствуют результаты исследования, уточнение цели и задач учебного процесса в Киевском университете туризма, экономики и права, конкретизация их соответствия каждому уровню подготовки, определение оптимального объема учебного плана каждого уровня, рациональное распределение времени в границах учебного плана между видами учебной деятельности, теоретическими и практическими формами обучения, дифференциация и индивидуализация обучения положительно влияют на процесс адаптации студентов высшего учебного заведения.

Адаптация студентов к специальному вузу обусловливается ввей совокупностью внешних и внутренних условий и факторов, что в действительности каждой в отдельности ввитой личности могут иметь различную силу влияний в зависимости от объективных или субъективных факторов. Результаты научно-исследовательской работы имеют основания утверждать, что адаптация студентов к вузу будет осуществляться эффективно при условии, если; создав мотивационный настрой на работу в данном направлении у педагогов и студентов; отношение к личности основывается на признании ее индивидуальности; стимулируется максимальное ее самовыражение; личность, в данном случае студент, имеет возможность полностью реализовать себя.

Поэтому наряду с требованиями повышения компетентности студентов и педагогов современная реформа ставит задачи демократизации и гуманизации образования на всех уровнях. Все преобразования, которые происходят в обществе в общих чертах, и в сфере образования, в частности, сосредотачиваются на личности - главном действующем лице и субъекте общественно-исторического развития, его главной цели и направленности. Сложность и разнообразие проявлений человеческой личности, большая зависимость цели и путей ее развития от идеологических и культурных контекстов создают неисчерпаемость проблематики, постоянную потребность осмысления научной сущности этой категории и поиска новых способов формирования личности, новейших принципов развития учебной деятельности в высшей школе. Мы отстаиваем идею классической гуманистической педагогики: "целенаправленный педагогический процесс должен формировать всесторонне (гармонично) развитую личность" [124].

Важное место в современном дидактическом процессе отводится различным направлениям педагогики. Педагогика - это соединение науки и практики воспитания, корни которой и в науке о воспитании, и в практике воспитания. Наука о воспитании - это наука о человеке, наука о духовности, наука об опыте.

Педагогика постоянно развивается и видоизменяется, появляются новые направления: педагогика личности и педагогика личности туриста, педагогика культуры, педагогика коммуникативности или диалога культур и педагогика туристской коммуникации, педагогика туризма и педагогика международного туризма, педагогика истории туризма, педагогика социального туризма, педагогика гостеприимства, педагогика туристской деятельности и сравнительная профессиональная педагогика туризма.

В результате нашего исследования выявлены теоретические определения каждой из упомянутых дисциплин. Основу педагогики туризма составляют, прежде всего, педагогика культуры и педагогика диалога культур.

Педагогика культуры - это направление педагогики, представители которого рассматривают процесс обучения как знакомство человека объективными ценностями культуры, их интериоризацию. Результатом воздействия данной дисциплины является духовное обогащения человека и создание новых ценностей. Согласно концепции педагогики культуры образовательная деятельность связана с миром обязательств человека и его призванием [34].

Педагогика коммуникации или диалога культур рассматривает вопросы взаимодействия различных культур, изучение влияния национальных культур на воспитание и образование людей. Национальные культуры воспринимаются не механически, не за счет ущемления национальной специфики культуры, а усваиваются в соответствии с особенностями мировоззрения, традиций, образа жизни определенного народа или нации.

Педагогика диалога культур - это направление педагогики, представители которого изучают взаимодействия разнообразных культур, определяют их общие закономерности развития и отмечают особенности каждой из них и их влияние на формирование человека новой генерации во всем разнообразии его талантов, способностей и особенностей развития и становления личности.

Разнообразия подходов ученых к освещению вопросов развития культуры и человечества объясняется сложностью самого объекта научного анализа, сложностью тех процессов, которые происходят, в частности, в современной общественной жизни.

Человеческая история - это история многих народов и культур со своими специфическими чертами. Современное сообщество развивается крайне противоречиво, интеграционные процессы происходят параллельно с дезинтеграционными. В нем происходит много, иногда очень острых конфликтов, в том числе и на культурно-религиозной основе. Культурные контакты, взаимовлияние разных культур, как свидетельствует исторический опыт, также важны для их развития, как и наследственность. Между культурами не существует непроходимой стены. Многие исследователи истории человечества отмечали, что несмотря на существенные отличия между культурами разных народов, они вырастают с одного и того же корня. Они подобны по своей сути и назначению способам человеческой деятельности, средствам регулирования, сохранения, воспроизведения и развития общественной жизни. Философы-культурологи высказывали мысль о единстве человеческого рода, выявили определенные общие черты в культурах разных народов, общие закономерности их развития. В свое время Гегель в "философии истории" выдвинул и обосновал идею единства человеческой истории.

Учитывая постоянное взаимодействие культур, русский философ и культуролог М. М. Бахтин, именно в противоположность идеи О. М. Шпенглера, выдвинул понятие "диалога культур" [138]. С его точки зрения, своеобразность культур не является препятствием для их общения, взаимосвязей. Если культуры являются своеобразными "личностями", то между ними должен существовать "диалог", который длится века. Этот "диалог" происходит не только между современными культурами, но и между ними и культурами минувших веков. Опыт свидетельствует, что некоторые восточные страны не только эффективно усвоили многое из достояния западной культуры, в частности, в сфере технических наук, передовой технологии, в образовании, но и лидируют в развитии научно-технического прогресса, не теряя при этом специфики своей национальной культуры (Япония, Китай). Усиление взаимовлияний, взаимопроникновение культур, формирование культурных общечеловеческих ценностей, впрочем, не означает, что происходит унификация культурных норм, способов мировосприятия, нивелирование национальных культур, принятие всеми народами общей единой системы ценностей.

Общечеловеческая культура, общечеловеческие ценности - это наилучшие формы, образцы культуры, созданные разными поколениями определенного народа, нации, которые становятся достоянием всего цивилизованного человечества. А успешное развитие национальной культуры зависит от того, насколько активно она черпает и творчески усваивает приемлемые для нее ценности культуры других народов, их культурного наследия. Наследие, на которое опираются культуры разных народов, все больше интернационализируется. Оно указывает на наследственность в развитии культур разных стран и эпох, сделало попытку обнаружить общечеловеческое в его конкретно-историческом развитии.

Такие мысли высказывали также, опираясь на конкретный этнографический материал, Г. Спенсер, Ю. Леппер, д. Б. Тайлор, Д. Д. Фрезер и др. [95].

Подобные мысли развил русский культуролог В. С. Библер. Он пишет: "В XX столетии типологические отличия "культуры" (целостные кристаллы произведений искусства, религии, нравственности) втягиваются в единое временное духовное "пространство", удивительно и болезненно соединяются друг с другом.., "дополняют", то есть выключают и предусматривают друг друга. Культуры Европы, Азии и Америки "толпятся" вокруг одного и того же сознания, их никак не удается разместить по "восходящей" линии (высшее, низшее, лучшее, худшее). Одновременность разных культур бьет в глаза, и ум оказывается реальным феноменом повседневного бытия современного человека" [16]. Наше время требует важного анализа традиционного противопоставления Запада и Востока, которым якобы "не сойтись". Больше того, в современном мире значимость национальных культур возрастает, ведь чем более развита та или иная национальная культура, тем более она способна пополнить сокровищницу общечеловеческой культуры. Этот процесс связан со сбалансированным объединением индивидуализации и унификации социокультурных сообществ.

Повышается интерес и внимание к каждой культуре, но чтобы занять видное место в общемировом сообществе надо не только дать себе отчет в своей уникальности, а и в своей зависимости от других. Процесс глобализации требует объединения культур через осознание взаимозависимости. Такое объединение не должно быть механической смесью, или поглощением одного другим. Сейчас повышается роль каждой культуры, ее влияние на глобальные процессы.

Вместе с тем это заостряет проблему этнических ценностей и стратегии развития на ближайшую и более отдаленную перспективу. Традиции национальных и этнических культур часто оказывают сопротивление проникновению в их внутреннюю структуру глобальных инновационных изменений. Однако, чрезмерная нацеленность на невосприятие инноваций ухудшает конкурентоспособность экономики данной страны на мировом рынке.

На современном этапе необходимо обнаружить большую творческую гибкость и найти нужную пропорцию в объединении глобальных тенденций с традициями национальной культуры. Необходимо придерживаться творческого духа и потенциала наших традиций, где есть равноправное место и для национальных меньшинств. Ознакомление с самобытной культурой того ли другого народа очень обогащает нас, открывает несознаваемые нами горизонты нашей собственной культуры, стимулирует наш творческий потенциал. Ничто не мешает предположить, что адекватно представленная украинская культура будет интересной для многих других народов, как и их культура для нас. В культурологическом аспекте глобализация ставит отдельных индивидуумов и социумов, в общем, перед проблемой коммуникации. Поэтому правомочно говорить о педагогике туристской коммуникации в связи с бурным развитием туризма.

Педагогика туристской коммуникации - это направление, представители которого изучают проблемы, связанные с общением в процессе туристской деятельности и ее влиянием на воспитание и образование личности. Глобальная синергия культур в условиях туристской коммуникации является сущностью современных трансформаций в сфере туризма. Туризм является не только видом рекреационной, обновляющей трудоспособность и естественную гармонию человеческого организма деятельности, но и таким ее видом, который расширяет каналы коммуникации между разными социумами в условиях современных глобальных процессов. В этом контексте и в этой функции туризм может служить средством расширения объема согласованного взаимодействия социальных субъектов, в том числе и целых социумов в существующем глобальном пространстве, с целью решения насущных глобальных проблем.

Цель и способ этого взаимодействия можно сформулировать следующим образом: чтобы предотвратить ряд социальных, социально-экологических и глобально-экологических кризисов и катастроф, необходимо гармонизировать практически-мотивационные взаимоотношения между индивидуумами, индивидуумом и обществом, а также между разными социумами и группами социумов в глобальном масштабе.

И туризм может сыграть здесь роль чрезвычайно важного инструмента благодаря своим особенностям в сравнении с некоторыми другими видами социальной деятельности и коммуникации. Одним из таких подходов, как уже отмечалось выше, считается самоорганизационный или социально-синергетический подход. Овладение социальносинергетичным подходом в глобальном масштабе означает создание достаточно мощных каналов политического, экономико-организационного и другого взаимодействия разных социальных организмов в современном мире с целью опережающего кооперативного реагирования глобального сообщества на разнообразные глобальные угрозы, которые могут отрицательно сказаться на шансах выживания человечества на планете. Для решения поставленных задач должна быть достигнута согласованность действий разных социальных субъектов на основе взаимного учета их интересов.

Прежде всего необходимо отметить, что сейчас на всех континентах существует сеть гостиничных комплексов и туристских маршрутов, которые обслуживают около полмиллиарда туристов в год, а со временем, через 10-15 лет, эта цифра может достичь миллиарда. Сеть туристских объектов, размещенных возле них предприятий сферы сервиса и учреждений, которые обслуживают соответствующие туристские маршруты вместе с некоторыми другими составными образовывают сеть туристской деятельности и коммуникации. При этом необходимо отличать материальную и финансовую инфраструктуру сферы туризма от ее культурологической, ценностной, духовной и познавательно-мотивационной инфраструктуры. Факт существования сферы туристской коммуникации означает, что туристы вступают в контакт, общение и становятся активными участниками коммуникации с представителями социума, этнического социального объединения, на территориях которых находятся те или иные

туристские объекты рекреационной зоны. Понятно, что в современном мире, который быстро глобализируется, есть довольно много каналов и сетей коммуникации - экономических, политических, культурных, образовательных и т. п. Поэтому среди этих разновидностей социально-экономической, социально-политической и культурной коммуникации важно выделить специфические черты и особую роль туристской коммуникации. Ведь и другие виды коммуникации играют значительную роль во взаимодействии разных социумов в направлении укрепления всеобщего цивилизованного фундамента современного мирового сообщества.

Международные организации, транснациональные корпорации, мировой рынок товаров, труда и услуг также осуществляют важную функцию подъема уровня глобальной коммуникации и взаимодействия. В современных условиях коммуникации украинская культура является важным демонстративным средством вхождения нашей страны в сеть глобальной культурной коммуникации и важным коммуникативным каналом глобализации нашей повседневной жизни. Поэтому правильная стратегия по мере контролируемого и социально мотивированного подключения Украины к глобальным процессам предусматривает и активное вхождение в сеть глобальной туристской коммуникации.

Этот процесс, как уже отмечалось, должен быть двусторонним: это посещение нашими туристами других стран, пользуясь уже существующей там высококачественной туристской инфраструктурой, а также посещение иностранными туристами Украины, где, к сожалению, не созданы еще достаточные законодательные и организационные условия для высококачественного обслуживания туристов. Если первое - частное дело граждан Украины, которые имеют возможность оплатить туристские услуги за границей, то второе - дело государственной значимости, которое зависит от усилий, направленных на развитие в Украине мощной туристской инфраструктуры. Прибыли от иностранного туризма будут стимулировать развитие украинской экономики, повышать благосостояние украинских граждан, и в свою очередь, увеличат количество платежеспособных украинских граждан, которые смогут выезжать за границу как туристы.

Особая роль туризма в формировании высокого уровня моральной солидарности вытекает из незаинтересованных в коммерческой выгоде мотиваций массового субъекта туристской деятельности. Турист обычно платит определенную сумму денег за туристские услуги, однако при этом стремится интересно и познавательно провести время для отдыха. Путешествия - это отдых, познание окружающего социально-культурного мира, когда турист стремится большей частью положительно проявить свои лучшие моральные качества в другой социальной и культурной среде. Поэтому, хотя туристская деятельность в сфере межсоциумной коммуникации по своему значению уступает международной политике и экономике, однако по уровню положительного потенциала, направленного на объединение цели глобального сообщества, эта деятельность превосходит упомянутые сферы деятельности социальных субъектов. Таким образом, туристская деятельность, кроме своей прямой и непосредственной рекреационной функции, выполняет также и важную цивилизованную, гуманизирующую и, наконец, функцию своеобразной сети коммуникации, направленной на интеграцию ценностей и согласование практических целей разных социумов в глобальной деятельности.

В результате проведенного исследования можно сделать выводы о значительной роли сети туристской коммуникации в развертывании синергетического взаимодействия разных социумов и их культур в контексте глобальных процессов, которые происходят сейчас на планете. С этой целью раскрываются социальные и социально-глобальные функции туристской деятельности как таковой. Важной функцией туристской деятельности становится расширение и укрепление каналов коммуникации между разными социумами в условиях современных глобальных процессов. Ведь туризм создает предпосылки для согласованного взаимодействия социумов с целью решения важных глобальных проблем. Ключевой в их решении является идея о возможности предотвратить целый ряд социальных, социально-экологических и глобально-экологических кризисов и катастроф путем синергетического согласования практически-мотивационных взаимодействий социальных субъектов разных уровней, включая и социумы.

Туристская деятельность находится в одном из эпицентров социально-синергетичных процессов в глобальном масштабе, нарабатывая каналы взаимодействия разных общественных организмов с целью адекватного реагирования глобального сообщества на разнообразные глобальные угрозы.

Все перечисленные процессы прямым образом влияют на процесс профессиональной подготовки специалистов в данной сфере. Поэтому тщательное ее изучение поможет организовать обучение в высших учебных заведениях Украины на его завершающих этапах подготовки бакалавров и магистров более структурировано и научно. Изучение этих процессов поможет сделать содержание обучения современным, научным и коммуникативным.

Педагогика туризма - это новое направление педагогики, предметом изучения которой является процесс формирования личности высококвалифицированного специалиста туристской индустрии. Представители этого направления исследуют влияние разнообразных политических, социальных и экономических факторов на обучение, воспитание и образование специалистов сферы туризма.

Представители этого раздела педагогики рассматривают педагогику туризма, как мастерство воспитания новой модели специалиста сферы туризма, которая может выдержать значительную конкуренцию на рынке труда на современном этапе развития человечества.

В рамках этого направления исследуется воспитание как сознательный и планомерный процесс подготовки специалиста к трудовой деятельности в сфере туризма, раскрывается сущность этого процесса, его закономерности, тенденции и перспективы, определяются принципы и правила, какими регулируется целенаправленная воспитательная деятельность в этой сфере. Педагогика туризма теоретически обобщает факты реальной действительности, которые отражают многогранную трудовую деятельность специалистов в сфере туризма, проникает во внутреннюю природу явлений, которые происходят в туристской деятельности, выявляет истинные причины, предвидит закономерный ход их развития. Педагогика туризма не просто описывает явления воспитания в рамках трудовой деятельности в сфере туризма, а открывает и анализирует объективные закономерности воспитательного процесса в подготовке специалистов сферы туризма, исследует важные и необходимые общие связи причинно-следственной зависимости в нем.

Педагогика туризма изучает процессы воспитания, образования и обучения в учебных заведениях, которые готовят специалистов сферы туризма.

При определении структуры предмета педагогики туризма на современном этапе правомочно также говорить о педагогике международного туризма, целью которой является изучение и исследование общих закономерностей и локальных особенностей туристской деятельности в различных странах. Развитие педагогики международного туризма очень важно в период глобализации, так как роли международного туризма во взаимодействии и взаимообогащении культур, к сожалению, отводится очень мало внимания. Рассмотрение туризма в аспекте коммуникации культур требует рассмотрения более объемных и сложных вопросов, а именно: вопросов относительных особенностей и перспектив развития человеческой культуры и самого человечества.

Известно, что вокруг этих вопросов сталкиваются разные концепции и подходы их решения. Среди них есть и такие, которые возражают против взаимодействия и взаимовлияния культур, признают неизбежность постоянных конфликтов между ними и, исходя из этого, пророчат неотвратимость глобальных конфликтов на культурно-религиозной основе. Они воспринимаются не механически, не за счет ущемления национальной специфики культуры, а усваиваются в соответствии с особенностями мировоззрения, традиций, образа жизни определенного народа или нации. Больше того, в современном мире значимость национальных культур возрастает, ведь чем более развита та или иная национальная культура, тем более она способна пополнить сокровищницу общечеловеческой культуры.

Одной из разновидностей педагогики туризма является педагогика социального туризма, которая рассматривает проблемы воспитания представителей разных слоев общества посредством путешествий и его влияние на сохранение психического, физического и умственного здоровья этих людей. Педагогика социального туризма несет в себе гуманистический потенциал.

В этом отношении большим гуманистическим потенциалом наделены такие разновидности туризма, как социальный, родственный, молодежный, религиозный, "ностальгический", "деятельный", а также туризм для людей преклонного возраста и инвалидов. Однако современный взгляд на туризм и его действующих лиц состоит в том, что эта форма общественной деятельности также должна в полной мере отвечать "человеческим измерениям", быть гуманно-центрированной, при этом не по форме, а по сути. И не случайно профессионалы туристского дела считают, что туризм может планироваться и практиковаться как "привилегированное средство индивидуального и коллективного усовершенствования" [95]. Объединяясь с духовным раскрепощением - ведь турист - это свободный человек - туризм становится уникальным средством самообразования и самовоспитания, т. е. мы можем и в этом аспекте говорить о педагогике и психологии туризма.

Педагогика социального туризма исследует также проблемы социального туризма, которые возникают в этой сфере в связи со значительным расслоением общества в нашем мире. Эта дисциплина, прежде всего, рассматривает социоморальную проблему свободы в путешествии. Конечно, как и любая другая социо-моральная проблема, проблема свободы в туризме внутренне противоречива. Чтобы быть на самом деле свободной, личность должна непринужденно распоряжаться несколькими видами свободы: экономической, политически-правовой и нравственно-интеллектуальной. Только при этих условиях она способна реализовать свой выбор в том значении и объеме, который ей желателен. В реальной жизни это проявляется в той свободе, которой пользуется "элитный" турист, к услугам которого представляются самые экзотические маршруты, самое изысканное обслуживание и культурные программы. Социальный турист может рассчитывать на услуги совсем другого разряда. Но свобода - это источник осознания туристом собственного достоинства.

В условиях широкой демократизации общественного отношения значительно обостряется проблема социального туризма. Педагогика социального туризма изучает сущность социального туризма, которая иногда определяется в соответствии с общественным статусом основного контингента его участников.

Это туризм для неимущих, деятельность, которая направлена на рекреацию (восстановление) человека за счет предоставления минимального "необременительного" набора туристских услуг. Такое понимание значительно сужает диапазон социального туризма. Социальный туризм целесообразно рассматривать в контексте задач и целей социальной политики. Развитие социально ориентированных видов туризма также базируется на научных основах. Плодотворные научные результаты возникают "в случаях проведения исследований на границе научных дисциплин, концепций или при творческом привлечении понятий одной науки для развития другой..." [133]. Социально определенным туризмом считается также туристская деятельность, преследующая цель социальной адаптации его участников к культурно-образовательным возможностям общества, которая в особенности важна для подрастающего поколения, а также лиц старшего возраста и инвалидов.

В условиях обострения криминогенной ситуации, возрастание детской и подростковой преступности социально и воспитательно-ориентированный туризм играет определенную роль в профилактике девиантного поведения молодых людей. Социальный туризм как общедоступный, об этом свидетельствует международная практика, пользуется финансовой поддержкой государства, выполняет поощрительную функцию, стимулируя общественно-полезную активность людей. Внедрение рыночных отношений, как правило, сопровождается старанием сократить затраты на социальные программы, в том числе на социальный туризм. То что раньше считалось обязательной функцией государства - оздоровление широкой массы населения - отныне становится предметом лицензирования частных лиц. Это положение требует общественного корректирования. Об этом, в частности, говорилось при обсуждении в Верховном Совете Украины вопроса о развитии туризма в государстве. Всяческой поддержки заслуживает программа развития социально ориентированных форм и видов туризма, принятая Киевской государственной администрацией. "Переход от ориентации на элитарный туризм к заинтересованности в развитии недорогих массовых видов туризма" не только будет оказывать содействие развитию социальных контактов, реализации демократических прав человека на содержательный отдых, но и обеспечит увеличение туристских потоков, которые, в свою очередь, положительно скажутся на бюджете района, города, страны в целом. Будущее туризма на 60-70 % - это рынок внутреннего, местного туризма и только на 30-40 % - иностранного, въездного.

Проигрывая взаимозависимые роли в туристском общении, его участники укрепляют общественное корпоративное сознание - "чувство единой семьи".

Важное место в структуре профессиональной педагогики туристской деятельности играет педагогика гостеприимства, представители которой изучают вопросы воспитания и обучения специалистов сферы гостиничного и ресторанного бизнеса, самой развитой отрасли туризма. Педагогика гостеприимства входит в учебные планы всех учебных заведений, которые готовят специалистов в сфере гостиничной отрасли. Учитывая долю этой отрасли в мировом туризме, можно говорить о приоритетах данного предмета в качестве изучения в профессиональной высшей школе.

Особенностью подхода, предложенного в данном исследовании, является попытка отделить подходы к туристской деятельности организаций в этой сфере от восприятия туристской деятельности самими туристами. Ведь туристов во много раз больше, чем лиц, которые обслуживают туристскую деятельность. Такой анализ туристской деятельности с позиции восприятия самих туристов, составляющих десятую, а в дальнейшем еще большую часть жителей Земли, вполне обоснован.

Совершенно очевидно, что восприятие туристом нового географо-ландшафтной и (или) культурно-исторической среды происходит обычно в состоянии релаксации, а также активизации общепознавательного интереса. Турист входит в состояние незаинтересованного эстетичного, культурно-мировоззренческого восприятия. Эмоционально, эстетично, духовно он погружается в непривычную для него среду, глубже и сочувственнее ощущает этнические архетипы, которые характерны для того региона, где он осуществляет в данный момент туристскую деятельность. Поэтому заслуживает внимания анализ развития личности туриста в процессе осуществления им туристской деятельности, гармонизации противоречивых сторон его жизненных мотиваций, углубленный диалог с непривычной для него культурой, в которую он на определенное время погружается.

Поэтому, говоря о педагогике личности туриста, прежде всего проанализируем личностное измерение туристской деятельности как одной из составляющих формирования незаинтересованной в непосредственном коммерческом результате коммуникации личностей как представителей разных социумов и культур. Ведь одним из решающих факторов, которые предопределяют туристскую деятельность, становится стремление человека к развитию собственной личности, желание глубже познать как окружающий мир, так и самого себя. Такой подход инициирует вопрос о важности исследования личностного измерения туристской деятельности, для понимания внутренних механизмов, которые стимулируют человека стать туристом, определяют то, что ожидает получить турист от туристской деятельности; основных мотивов, которые побудят его к этой деятельности, основных мотивационных и ценностно-реализационных этапов реализации этой деятельности. Особенно важным становится также влияние указанного процесса на изменения в физическом, психологическом и нравственно-психологическом состоянии личности после туристского путешествия. На сегодня довольно детально изучено положительное влияние туристской деятельности на улучшение физического самочувствия туриста, на стабилизацию его психологического состояния. Исследованию подлежат также и желания людей ознакомиться как с ближайшими культурно-географическими зонами, так и более отдаленными регионами и другими странами.

В результате исследования выявлено множество разнообразных форм, в которых осуществляется туристская деятельность: рекреационный, естественный, зеленый, деловой, научный, военный, этнографически-исследовательский, экстремальный, паломнический туризм и т. п. Из всех этих разновидностей и форм туризма необходимо выделить наиболее типичные формы, которые могут интересовать украинских специалистов в области туризма. Одним из важных измерений туризма, как уже отмечалось выше, является его личностное измерение. Внимание к личности туриста, учет его стремлений к культурному и личностному саморазвитию рассматривается важным элементом стратегии специалиста в области туризма.

Глубокие и социально значащие культурные и личностные контакты, которые могут повлиять на жизненные ключевые ценности и ориентации индивидуумов, происходят тогда, когда индивидуумы, как туристы, станут собственной ногой на землю другого региона своей или другой страны, и собственными глазами увидят новую природно-географическую и культурную среду, отличную от той, где они постоянно живут, и экзистенционно погрузятся в эту среду. И уже после туристского путешествия человек по-новому воспринимает информацию из средств электронной коммуникации о местностях и странах, где он осуществлял туристскую деятельность. Он эту информацию оценивает более глубоко, "включая" культурный внутренний коммуникативный диалог, который становится возможным благодаря осуществленной ранее туристской деятельности. Довольно сильно влияет на развитие волевых качеств личности экстремальный туризм и разнообразные школы выживания, отрабатывая новые модели поведения в экстремальных ситуациях.

Такой туризм становится причиной кардинального изменения жизненных ценностей и практической ориентации человека. Одним из примеров этого можно назвать индивидуальный альпинизм и т. п.

Анализ личностного измерения туризма в объединении с социально-культурными и глобальными аспектами раскрывает основные составные процесса глобального синергетического взаимодействия культур и социумов в целом. Туризм способствует общению представителей двух разных подходов: как быстрее войти в мир современных наукоемких технологий и вместе с тем сохранить традиционные национальные ценности, которые в начале XXI столетия получили реальные политические возможности постепенно раскрыть свой настоящий потенциал.

Все изложенные аспекты составляют предмет и содержание педагогики туристской деятельности в целом, изучая ее глобальное влияние на духовную жизнь не только отдельных личностей, но и целых регионов мира.

Анализируя многогранность и многоуровневый характер туристской деятельности, мы затрагиваем большой пласт педагогических проблем, изучение которых представляет значительную ценность как для самой педагогики, так и для смежных с ней наук. На современном этапе развития педагогической мысли все большее значение приобретает сравнительная педагогика туризма, которая анализирует различные педагогические аспекты туристской деятельности в разных странах с целью определения общих тенденций и закономерностей, а также выявления локальных особенностей. Учет местных особенностей во всех сфеpax педагогической деятельности в разных странах помогает общему развитию современной педагогической мысли и оказывает значительное влияние на педагогику в самих изучаемых странах. Мы должны проанализировать также методологические подходы к анализу содержания подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира, рассмотрев общие тенденции и местные особенности, которые будут обусловлены историческим развитием, традициями, культурными особенностями, социально-политической и экономической ситуацией в этих странах и тем местом, которое занимает в них туристская деятельность во всей совокупности своих особенностей.

<<< назад | содержание | вперед >>>

Сакун Л.В. Теория и практика подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СРАВНИТЕЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ СФЕРЫ ТУРИЗМА В РАЗВИТЫХ СТРАНАХ МИРА

1.1. Понятийно-категориальный аппарат сравнительно-педагогического исследования проблемы подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира

Теория туризма

Устойчивое развитие туризма

Туризм и COVID-19

История туризма

Философия туризма

Право и формальности в туризме

Рекреация и курортология

Виды туризма

Спортивный туризм и альпинизм

Медицинский туризм

Социальный и инклюзивный туризм

Религиозный и паломнический туризм

Агро- и экотуризм

Гастрономический туризм

Круизный туризм и яхтинг

Промышленный туризм

Тёмный туризм

Военный туризм

Космический туризм

Азартный и сексуальный туризм

Экскурсионное дело

Экономика туризма

Менеджмент в туризме

Маркетинг в туризме

Управление качеством в туризме

Инновации в туризме

Транспортное обеспечение в туризме

Государственное регулирование в туризме

Туристские кластеры

IT в туризме

Туризм в Украине

Карпаты, Западная Украина

Туризм в Крыму

Туризм в России

Туризм в Беларуси

Международный туризм

Туризм в Европе

Туризм в Азии

Туризм в Африке

Туризм в Америке

Туризм в Австралии

Краеведение, страноведение и география туризма

Музееведение

Замки, крепости, дворцы

Курортная недвижимость

Гостиничный сервис

Ресторанный бизнес

Анимация и организация досуга

Советы туристам

Туристское образование

Другие