Гуцол А.В. Інноваційні технології в туризмі

Навчальний посібник. Северодонецьк: ПП «Поліграф-Сервіс», 2015. 343 с.

У посібнику розкрито теоретичні основи інновацій в туризмі, висвітлено запровадження інноваційного туристичного продукту й використання інноваційних технологій в його формуванні та обслуговуванні туристів.

Посібник адресовано менеджерам з туризму, співробітникам готельно-ресторанного бізнесу, студентам та магістрантам спеціальностей «Туризмознавство» та «Готельно-ресторанна справа».

Зміст

Розділ 1. Інновація як процес
1.1. Сутність понять «інновація», «інноваційні процеси»
1.2. Теорії інноваційного розвитку
1.3. Інноваційні процеси в туризмі

Розділ 2. Нормативно-правові та організаційні аспекти інноваційної діяльності
2.1. Регулювання інноваційного розвитку в Україні та світі
2.2. Інформаційні інноваційні технології в процесах туристичного обслуговування
2.3. Стратегія, планування та фінансування інноваційної діяльності
2.4. Управління інноваційною діяльністю в компанії
2.5. Інноваційні проекти в туризмі

Приклади тестових завдань
Глосарій
Література

Завантажити книгу "Гуцол А.В. Інноваційні технології в туризмі":