Отдых в Черногории: курорты, достопримечательности, национальная кухня
27.08.2019
Под закат лета те люди, которые еще не успели отдохнуть, часто стараются «схватить» недорогой горящий тур. Одним з таких направлений для бюджетного отдыха считается Черногория - небольшая и живописная страна на побережье Адриатического моря, сочетающая в себе покрытые зеленью горы, стремительные реки с водопадами, множество природных парковых зон и заповедников, сосновые рощи, а также песчаные и галечные морские пляжи. Идеальной чистоты воздух и яркое солнце заряжают своей энергией, а красота этих мест не оставит равнодушным никого.
Курорты Черногории
Побережье Адриатического моря в Черногории можно условно разделить на:
- Будванскую Ривьеру;
- Ульцинскую Ривьеру;
- Которский залив.
Будванская Ривьера
Курорт Будва на сегодняшний день является мегапопулярным туристическим центром Черногории. Кроме природных красот, с его пляжами, островами и бухтами, курорт богат своим историческим наследием. Особую ценность для города представляет его Старый город. Здесь Вы увидите множество древних улочек, крепость с бастионом, на который можно подняться, удобную пристань для яхт, и множество кафе и ресторанов. Из Будвы Вы можете отправиться с ознакомительной экскурсией в любую точку Черногории. Можно посетить Скадарское и Пивское озера, пройтись по мосту Джурджевича, а также посетить парк Дурмитор.
Если Вы будете отдыхать в Будве, то обязательно отправьтесь на остров Святого Николы. На территории острова находятся три песчаные пляжа. Совсем рядом с Будвой находится небольшой курортный городок Бечичи со своим знаменитым двухкилометровым галечным пляжем. Еще совсем недавно это была небольшая деревня, но в данное время побережье курорта занято множеством современных отелей.
Особенно порадует этот курорт семейные пары, которые отдыхают со своими детьми, морское дно возле пляжей довольно пологое и неглубокое.
Курорт Пржно. Расположен курорт рядом с городом Будва в уютной и тихой бухте. Это одно из самых тихих мест Будванской Ривьеры. Рядом с городком находится удивительной красоты парк Милочер. От этого парка можно легко добраться до острова Святого Стефана. Этот небольшой островок, представляет своим гостям спокойствие и уединение. Пляжи на острове покрыты мелкой галькой и окрашенным в розовый цвет песком.
Петровац. Это небольшой приморский городок, окруженный многочисленными бухтами и пляжами с красноватым песком. Наличие оливковых и хвойных рощ сделали окружающий воздух чистым и ароматным. На территории Будванской Ривьеры это место считается самым спокойным и уютным.
Нельзя оставить без внимания портовый город Черногории Бар. Сказать, что пляжи здесь хорошие - нельзя, но зато здесь очень низкие цены. Главной достопримечательностью города считается дворцовый комплекс короля Николы. В состав комплекса входят - большой и малый дворцы, ботанический и зимний сад, а также часовня.
Ульцинская Ривьера
Эта курортная зона состоит из двух отдельных курортов - Ульцин и Ада-Бояна. Благодаря своему песчаному пляжу, а также ветрам, курорт Ульцин пользуется особым вниманием среди любителей кайтинга и серфинга. Ульцинские пляжи стали любимым местом отдыха жителей Черногории из внутренних районов страны, а также для многочисленных туристов из Сербии. Ульцинский курорт является самой южной частью Черногории. Береговая линия курорта растянулаь на расстояние более чем тридцать километров. Обычно туристы предпочитают отдыхать на черноватом, из-за содержания в нем различных морских солей и йода, песке, считая, что он помогает оздоровиться. Из-за отсутствия в городе и его окрестностях заводов и фабрик, здесь сохранена уникальная экологическая зона. В городе Ульцин можно посетить исторические памятники давно ушедших лет: Дворец Венеции, Башню Балшича, здание церкви-мечети Святой Марии, где в настоящее время действует местный Археологический музей и многое другое.
Ада-Бояна. Характерной особенностью курорта Ада-Бояна является то, что его облюбовали нудисты. Ежегодно большое количество туристов из европейских стран посещают его. Пляжи на курорте покрыты мелким коралловым песком и ракушечником, которые содержат в своем составе большое количество минеральных биологически активных веществ.
Которский залив
Герцег Нови - это самый большой курортный город Которского залива. В городе Вы увидите старинные замки с грозными бастионами, а также большое количество деревьев, кустарников и цветов. На территории города расположен старинный Ботанический сад, где сохранилось множество реликтовых растений. Пляжи в Герцег Нови нельзя считать самыми лучшими, они покрыты бетонными плитами, что не очень удобно. А если Вы проявите желание отдохнуть на хороших песчаных пляжах, то они находятся совсем рядом. Но многих порадует то обстоятельство, что почти рядом с Герцег Нови расположен город Игало, который благодаря лечебным морским грязям и источниками живительной минеральной воды, является бальнеологическим курортом.
Котор. Своим внешнем видом он напоминает небольшой итальянский городок средних веков. Расположен городок в глубине Которского залива. Главным достоянием городка является расположенная здесь самая длинная на территории Европы крепостная стена. Также здесь можно увидеть большое количество церквей и других исторических и архитектурных памятников. Известен Котор и тем, что здесь постоянно проводятся театральные и музыкальные фестивали.
К недостаткам можно отнести то, что здесь практически нет пляжей. Правда, есть несколько городских пляжей, но они покрыты бетоном. Поэтому если Вы предпочитаете отдыхать на пляже, то лучше будет, если Вы выберете другой курорт. Но тем не менее, посетить этот городок все-таки стоит.
Курорт Тиват. Здесь Вы увидите множество зеленых насаждений, а также здесь находятся хорошо оборудованные песчаные пляжи. Некоторые пляжи окружены кипарисовыми, оливковыми и сосновыми рощами, которые несут с собою аромат и удивительную свежесть. В городе находится множество достопримечательностей, среди которых краеведческий музей, многочисленные крепости и церкви, ряд сооружений относящихся к римскому и византийскому периодам. Важным обстоятельством является и то, что рядом с городом расположен международный аэропорт.
Особенности национальной кухни
Как и многие друге национальные кухни, Черногорская кухня по-своему самобытна и в некотором виде изумительна. На ее разнообразие оказали свое непосредственное влияние славянские, немецкие, венгерские, турецкие и средиземноморские традиции. Характерной особенностью является употребление различных сыров, из которых самые главные - «златибор», «качамак», «качкавали», «липский», «сенички», а также брынзы изготовленной из овечьего и коровьего молока. Не зависимо от того, завтрак, обед или ужин на стол обязательно подают овощи, просто как закуску или в виде самостоятельных блюд. Не обходится без употребления различных блюд из рыбы и морепродуктов.
Трапезу можно начать с дегустации негушского сыра, который изготовлен из козьего или овечьего молока. Как правило его подают на стол в качестве холодной закуски, а также используют как приправу в многочисленных блюдах. Будучи в Черногории обязательно попробуйте пршут - это такой свиной окорок, который вялят на ветру или коптят на углях. Пршут обычно подают с холодными закусками, оливками и домашним сыром. Особенным вкусом, среди множества разнообразных мясных блюд, отличается «ягнятина из-под сача». Это блюдо обязательно готовится на углях в чугунной посуде с плотно закрытой крышкой, на протяжении четырех часов, в качестве гарнира для этого блюда как правило используется картофель.
К традиционным блюдам черногорской кухни относится знаменитая «чорба» - очень вкусный суп, для приготовления которого используют мясо телятины и рыбу. На десерт Вам подадут «паланчики», которые представляют собою огромный блин с разными начинками. В большинстве случаев в качестве начинки используется фруктовый джем, шоколад и мед. За обедом по Вашему желанию подадут вино местного производства или пиво. Также следует попробовать крепкий алкогольный напиток ракию. Кроме того, в списке алкогольных напитков есть множество ликеров и настоек - сливовых, вишневых, ореховых и много других, количество которых трудно перечислить. Порции, которые Вам будут подавать очень большие, поэтому можете смело заказывать только половину порции. Стоимость обеда в ресторане составляет от 10 до 30 евро.
Если Вы решили провести свой отпуск в Черногории - обращайтесь Анекс-тур, которое предлагает туры в эту страну. Сайт турагентства - https://anex-tour.com.ua.
Также советуем почитать: