Отправляемся в Макао - место, где восток встречается с западом

29.10.2019

Макао - это удивительное место, которое со временем превратилось из небольшого поселения в крупный торговый центр, реализовав свой потенциал. Здесь тесно переплелись китайская, западная, португальская культуры. Сегодня этот полуостров известен как место, где «восток встречается с западом».

Геополитическое положение Макао как особого административного района КНР обеспечивает его рост и процветание. Индустрия туризма на полуострове - наиболее доходная сфера экономики. Путешественники имеют возможность отдыхать в пятизвездочных отелях, ужинать в мишленовских ресторанах, реализовать свои потребности в любых развлечениях.

Быстрорастущий туристический центр

На развитие инфраструктуры и развлечений Макао ежегодно тратятся огромные средства. Иностранным инвесторам власти Китая предоставляют гражданство. Минимальная сумма, которую нужно вложить в экономику, - $125000. На полуострове осознанно пошли на этот шаг и приняли соответствующий закон.

С 2012 года здесь регулярно проводится Международный форум по инвестициям в инфраструктуру и строительство.

По данным Trading Economics за 2018 год, число иностранных туристов выросло на 9,1%. Это 34,234 млн человек в год. Количество отдыхающих из других стран, которые прибыли на остров в период с 1999 по 2017 год, составило в среднем 180 млн

Гастрономическое разнообразие

Туристы могут оценить, как блюда интернациональной кухни, так и местные деликатесы. Когда португальцы прибыли в Азию, они привезли ингредиенты и рецепты из своих поселений в Африке, Южной Америке, Индии, а также из дома. Местные жители адаптировали, объединили древние португальские рецепты и создали международную кухню.

Блюда, предлагаемые на полуострове, приправляются ароматными специями, травами, включая куркуму, кокосовое молоко, корицу и бакальяу. Это придает еде особый аромат и вкус. К популярным блюдам относятся минчи, капелла, канжа де галинья, макароны по-чилийски и краб-карри с жареным картофелем. А самое известное лакомство в Макао - португальский яичный пирог. Он состоит из слоеного теста с густой начинкой из сладкого яичного крема. Лучше этот десерт есть теплым. Продается пирог повсюду: от ресторанов и отелей до уличных торговцев едой.

Самые притязательные гурманы могут выбрать один из 11 ресторанов, удостоенных «Звезды Мишлена».

2018 был объявлен в Макао Гастрономическим годом. 17 января 2018 г. туристический центр включён в Сеть творческих городов ЮНЕСКО в области гастрономии.

Пространство для шоппинга

В Макао не берут налог с продаж. Ювелирные изделия, китайский фарфор, часы, одежду продают на блошиных рынках дешевле, чем в других городах региона. Дизайнерские вещи продаются в торговых центрах. Их площадь составляет несколько гектаров. Отправляясь на охоту за антиквариатом или другими товарами, постарайтесь не заблудиться в знаменитых «tendinhas» (рынках под открытым небом).

Широкий выбор отелей

Полуостров располагает номерным фондом в 32 000 номеров для размещения посетителей, которые прибыли сюда на отдых или по делам. Также имеется 150 000 кв. м универсальных, технологически оснащенных помещений для совещаний, где проводятся международные конференции и встречи.

Игровая столица мира

Азартные игры в Макао узаконены правительством Португалии с 1850-х годов. Теперь этот административный регион - единственное место в Китае с легальными наземными и online kaszinó. Казино Макао конкурируют даже с Монте-Карло и Лас-Вегасом. Игорный туризм - крупнейший источник дохода. Его доля - 50% экономики полуострова. В августе 2018 бюро по надзору за азартными играми опубликовало отчет с данными о доходах местных операторов казино за месяц. За этот период он составил $3,3 млрд.

В казино работает 20% населения Макао. При наборе новых сотрудников рекрутеры проверяют, нет ли среди работников членов одной семьи. Это помогает избегать фактов мошенничества за игорными столами.

Большинство самых известных игорных домов расположены в отелях высшего класса на полуострове и на острове Тайпа. Минимальный возрастной порог для иностранных граждан - 18 лет. Местные жители редко посещают наземные казино. В казино принимают только гонконгские доллары и местную валюту. Гости обменивают деньги за стойкой или в ближайших банках.

Скачки и собачьи бега - альтернатива для тех, кто не желает посещать казино. В юго-восточной прибрежной зоне острова Тайпа расположен жокей-клуб. Он гордится космополитической группой дрессировщиков, наездников. Лошади в этом клубе импортированы из нескольких стран.

Ежегодное соревнование Гран-при Макао заинтересует тех, кто любит автогонки. Впервые мероприятие было проведено в октябре 1954 года. Это была любительская гонка. В ней участвовало только 15 гонщиков. Состояние трассы в отчете официального стюарда определено как «очень плохое - в основном грязь и рыхлый песок». Сегодня гоночная трасса Guia известна извилистыми поворотами и перепадом высот. Это одна из самых сложных гоночных трасс в мире. Немецкий гонщик Михаэль Шумахер выиграл Гран-при в 1990 году прежде, чем дебютировал в Формуле-1 в 1991 году и стал семикратным чемпионом мира.