Искусство распития рома: что нужно знать
27.08.2024
Ром считается пиратским напитком, поскольку еще издавна его употребляли в основном моряки. Распивали алкоголь без особых церемоний и каких-либо правил. Однако в нынешнее время ситуация изменилась. Ром стал статусным напитком, у которого есть своя культура употребления. О ней расскажем ниже.
Чистый вариант
Выделяют всего три разновидности напитка: белый, золотой и темный. Для каждого из них есть свои принципы распития:
- Белый считается превосходным аперитивом. Его лучше подавать до начала трапезы. Напиток наливают в маленькие водочные рюмки. Считается, что белый ром превосходно стимулирует аппетит.
- Золотой обладает мягким карамельным, приятным или фруктовым вкусом. Благодаря выдержке от 1 до 5 лет имеет золотистую текстуру. Вкус алкоголя нежелательно искажать даже льдом. Поэтому пить напиток лучше в чистом виде. При подаче бутылку можно немного охладить. Золотой ром предлагают в качестве диджестива в небольших рюмках 50 мл или в широких низких стаканах с толстым дном.
- Темный или черный. Этот сорт выдерживают в дубовых обожженных бочках. Он имеет выраженный карамельный пряный букет и терпкий вкус. Поэтому пить его лучше тоже неразбавленным. Идеальное время - после основной трапезы, под сигару и неспешную беседу. Чтобы немного приглушить резкий вкус алкоголя, можно добавить в стакан пару кубиков льда. Если хотите попробовать такой сорт, можно купить Окхарт 1л в Киеве. Его вкус мягкий и интересный.
Напиток в составе коктейлей
Пить ром можно не только в чистом виде. Это превосходный компонент для различных миксов. Самые популярные из них - комбинация с содовой или колой. Считается, что традиция пить так пиратский напиток родилась в США. Сегодня коктейль пользуется популярностью на молодежных вечеринках. Два компонента можно смешивать в соотношении 1:1 или 1:2.
Ром с кофе
Если хочется чего-то согревающего, можно попробовать горячий кофе с добавлением алкоголя. Два напитка взаимодополняющие, усиливают вкусы друг друга. Такой микс особенно хорош в холодное время года. Достаточно добавить пару чайных ложек алкоголя в чашку с горячим кофе. Совет: чтобы разнообразить вкус, сюда можно добавить немного сливок, мороженое, мускатный орех или тертый шоколад.
Горячий шоколад и алкоголь
Этот вариант придется по вкусу сладкоежкам. Для приготовления необходимо соединить в джезве молоко, жирные сливки в равных пропорциях и ром в количестве 20 мл, довести массу до кипения на медленном огне. Затем сюда добавить дробленый черный шоколад, полностью растворить его.
Если хочется закусок
Считается, что светлый ром принято пить без каких-либо закусок. А вот к золотому и темному можно подать копченое мясо, орешки, соленые и горьковатые сыры. Для подачи лучше использовать красивые широкие блюда, которые можно выбрать в каталоге Маудау. Старайтесь не пить больше 150 мл крепкого алкоголя за вечер. В противном случае удовольствие от его вкуса и аромата будет искажено.
