Виски: интересные факты и правила употребления

31.08.2020

Виски - один и самых известных и популярных крепких напитков. Его пьют во всем мире мужчины и женщины. Виски можно найти практически в любом баре, его употребляют в чистом виде и в коктейлях. Виски даже подают к королевскому столу. Этот напиток покупают в качестве подарка, некоторые сорта коллекционируют. Он не портится от времени, и даже через 100 лет Вы можете открыть бутылку и насладиться оригинальным букетом.

Другие интересные факты

• Виски - напиток «диетический». Из-за низкого содержания углеводов его даже разрешают употреблять в небольших количествах в современных белковых диетах. Ранее такое исключение делалось только для бокала сухого вина.
• Виски - «живая вода», название напитка корнями уходит к гэльскому словосочетанию «Uisge Beatha», которое переводится как «вода жизни».
• В XVIII веке в Англии и Шотландии виски использовался в качестве валюты. Им рассчитывались за услуги и товары, использовали для приготовления еды, лечебных микстур и многого другого.
• Односолодовый виски содержит эллаговую кислоту, природный антиоксидант, который способен бороться с злокачественными клетками.
• Одна-две порции виски в день (порция - 50 г) станут прекрасной профилактикой инсульта.
• Употребление умеренного количества алкоголя, в том числе, виски (до 6 порций в неделю) является профилактикой старческого слабоумия.
• Лидеры по производству американского виски - штат Теннеси (производство Джека Дениелса) и Кентукки (виски Wild Turkey).
• Существует более 5 тысяч видов односолодового виски, еще больше купажированных сортов. Потому всегда можно открыть для себя что-то новое.
• В числе ценителей виски - Марк Твен, Уинстон Черчиль и современный американский политический деятель Хилари Клинтон.
• Редкие (коллекционные) сорта виски - прекрасный вариант инвестиции, со временем их стоимость заметно возрастает.
• Виски не боится мороза. Во льдах Антарктиды был найден ящик виски, который хранился при температуре - 30ºC, это никак не сказалось на его вкусе и аромате.
• Измеряют виски в бокале «пальцами». Оптимальная порция - ширина 1-2 пальцев.

Как пить виски

По правилам, чтобы оценить виски по-настоящему, используют правило «5S» (по-русски «5П») - посмотрите на свет, понюхайте напиток, посмакуйте (покатайте во рту), проглотите, плесните воды. Некоторые сорта допустимо разбавлять содовой или подавать со льдом, другие виды виски по мнению ценителей могут раскрыться только при употреблении в чистом виде без охлаждения.

На самом деле, виски пьют очень по-разному. Американские кукурузные виски чаще всего употребляют в коктейлях, в том числе, в смеси со знаменитой содовой, шотландские сорта мужчины предпочитают в чистом виде, женщинам они больше по вкусу в коктейлях, мягкие ирландские сорта нередко в чистом виде пьет и слабый пол. Все это - не более, чем дело вкуса.

А вот купить хороший виски по выгодной цене проще всего в интернет-магазине Vintage. Здесь Вас ждет огромный выбор - от традиционных до экзотических сортов напитка, выгодные цены, многочисленные акции и скидки, а также помощь от профессиональных сомелье. Выбирайте свой виски в магазине Vintage!