Куку Н.
Культура народов Причерноморья. 2012. №233. С.58-60.

Позиционирование гостиницы «Пальмира Палас» как фактор конкурентоспособности предприятия

I. Введение

Товару необходимо обеспечить не вызывающее сомнений, четкое и отличное от аналогов желательное место на рынке и в сознании целевых потребителей, т.е. произвести позиционирование, понимаемое как определение позиции товара среди конкурентов и придание товару определенного имиджа на целевом сегменте.

Изучением позиционирования туристского продукта занимались такие учёные как А.П. Дурович, Г.А. Папирян, и др. Однако, на наш взгляд, эта тема недостаточно изучена в аспекте позиционирования туристского продукта Крыма на примере конкретных предприятий.

Актуальность. Позиционирование помогает выявить уровень, на котором находится товар, а позиционирование отеля «Пальмира Палас» помогает определить его позиции на рынке услуг и среди потребителей. А так же возможно содействие в повышении уровня отеля и улучшении его репутации.

II. Постановка задачи

Цель статьи. Выделить место занимаемое отелем «Пальмира Палас» среди конкурентов и потребителей, а также выявить сильные и слабые стороны отеля с целью улучшения развития качества предоставляемых услуг.

Готовясь к отдыху, потребители имеют полное или частичное представление о том, где провести отдых, какую сумму потратить и какой отдых они хотели бы получить. Несомненно, выбор производиться из самых престижных, комфортабельных или же доступных гостиниц и отелей. Для позиционирования все эти критерии важны.

У отеля «Пальмира Палас» существуют три основных конкурента в той же географической зоне: «Красотель Левант», «Ялта Интурист», «Ореанда» .

Таким образом, для позиционирования будут использованы наиболее значимые, на наш взгляд критерии: цена, уровень инфраструктуры, потребительские предпочтения.

Критерий 1 – «Самая низкая цена за номер, в период спада спроса на туристский продукт» (табл. 1):

Таблица 1. Изменение цены за номер

Гостиница Самая низкая цена за номер (грн.) (2011 г. ) Самая низкая цена за номер (грн.) (2012 г.) Прирост 2011-2012 ∆, %
"Пальмира Палас" 740,00 740,00 0
"Красотель – Левант" 499,00 579,00 16
"Ялта – Интурист" 400,00 480,00 20
"Ореанда" 820,00 870,00 6

Примечание: см.источники: [3],[4],[5],[7].

Из анализа данных приведённых в таблице, следует, что в период с 2011 по 2012 год цены за номер в отелях «Красотель Левант», «Ялта Интурист» и «Ореанда» возросли на 16 %, 20 % и 6 % соответственно.

На наш взгляд, одной из основных причин роста цен является, «законодательная база», а именно, вызванная налоговым законодательством:

Новый налог – туристский сбор. Отметим что, он был введён не как налог, стимулирующий и поддерживающий развитие туристической инфраструктуры, а как простая фискальная мера для пополнения местных бюджетов.

Согласно изменениям в налоговом законодательстве гостиницы прошедшие проверку и подтвердившие или получившие «звёзды» избавляются от уплаты налога на прибыль до 2020 года. В то время, как отели не прошедшие проверку и опубликовав «фальшивые», то есть не подтверждённые звёзды будут штрафоваться. [6].

Второй важной причиной, на наш взгляд является стремление к усовершенствованию отеля и доведение его до необходимого уровня при подготовке к чемпионату Европы по футболу.

На основании данных приведённых в таблице 1 можно построить диаграмму (рис 1).

Прирост за период с 2011 по 2012 гг.
Рис. 1. Прирост за период с 2011 по 2012 гг. (%).

Проанализировав полученные ранее данные, можно сделать вывод, что непосредственными конкурентами по критерию «Цена» для «Пальмира Палас» являются два отеля: «Красотель Левант» и «Ялта Интурист». Следует отметить, что сравнивая ценовую политику отелей «Ореанда» и «Пальмира Палас», отель «Пальмира Палас» находится в более выгодном положении, так как, его цены более доступны для потребителей.

Критерий 2 – «Уровень Инфраструктуры»

Инфраструктура отеля «Пальмира Палас» сравнивалась инфраструктурой гостиничного комплекса «Ялта Интурист»

Результаты сравнительного анализа приводятся в табл. 2.

Таблица 2. Сравниваемая инфраструктура гостиниц.

Элементы инфраструктуры отеля «Ялта Интурист» «Пальмира Палас»
1. Конференц зал + +
2. Собственный пляж + +
3. Ресторан + +
4. Бар(ы) + +
5. Игротека - +
6. Пункт обмена валют +  
7. Автостоянка + +
8. Интернет + +
9. Бильярд + +
10. SPA - +
11. Салон красоты + +
12. Косметологический кабинет - +
13. Тренажёрный зал + +
14. Теннисный корт +  
15. Бассейн(ы) + +
16. Сауна - +
17. Ночной клуб + +
18. Банкетный зал - +
19. Бизнес-центр - +
20. Бутики + +
21. Прачечная + +
22. Прокат автомобилей +  
23. Камера хранения + +
24. Яхт-клуб; Клуб аквалангистов + +
25. Оборудование для различных видов спорта - +
26. Панорамный лифт - +
27. Обзорная площадка - +
28. Комплекс банных культур - +
29. Специальный блок мест для некурящих - +
30. Сквош корты McWill - +
31. Центр восстановительной медицины - +
32. Центр эстетики - +

Примечание: см.источники [5],[7].

На основе анализа данных таблицы 2, можно сделать вывод, что при общей схожести внутренней структуры, у отеля «Пальмира Палас» имеется ряд преимуществ, для тех гостей отеля, целью которых является отдых, оздоровление, а так же деловые встречи и прочие бизнес мероприятия.

Важным является то, что Пальмира Палас располагает оборудованием для проживания людей с ограниченными возможностями передвижения и имеет уникальный панорамный лифт.

Критерий 3 – «Потребительские предпочтения»

Для большинства потребителей важными являются следующие пункты:

- Расположение отеля;
- Качество номеров;
- Сервис;
- Питание;
- Пляж (его наличие и удалённость);
- Инфраструктура;
- Цена.

Проанализировав отзывы потребителей относительно сервиса отеля «Пальмира Палас» и сервиса одного из его конкурентов – отеля «Красотель Левант» мы получили данные о степени удовлетворённости потребителей полученными услугами. (табл. 3)

Таблица 3. Потребительские предпочтения.

Критерии «Красотель-Левант» «Пальмира Палас»
1. Расположение + +
2. Качество номеров - +
3. Сервис - +
4. Питание - +
5. Пляж + +
6. Инфраструктура + +
7. Цена + -

Примечание: Знаком «+» отмечены критерии, которые достаточно высоки по мнению потребителей.

Анализ данных таблицы 3 показал, что хотя у гостиницы Крастотель-Левант более приемлемые цены, но качество обслуживания, питания и номерного фонда требует улучшения.

При выборе отеля «Пальмира Палас» отрицательным фактором, может оказаться его цена за номер, но учитывая уровень развитости отеля и качество предоставляемых услуг, наблюдается соответствие цены и качества

III. Выводы

На основании исследования, определено, что:

- «Пальмира Палас» достаточно конкурентоспособен и имеет хороший имидж среди клиентов.
- основными конкурентами отеля «Пальмира Палас» являются «Красотель - Левант», «Ореанда» и «Ялта - Интурист»
- к преимуществам отеля «Пальмира Палас» можно отнести такие факторы как: цена (по сравнению с отелем «Ореанда"), инфраструктура (по сравнению с отелем «Ялта Интурист»), панорамный лифт, сквош-корты, блок мест для некурящих и оборудование для проживания людей с ограниченными возможностями передвижения в целом, а так же сервис и уровень обслуживания (по сравнению с «Красотель-Левант»)

Источники и литература

1. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: / А.П. Дурович. URL: https://tourlib.net/books_tourism/durovich_MT.htm
2. Папирян Г.А. Маркетинг в туризме. Международные экономические отношения: / Г.А. Папирян. URL: https://tourlib.net/books_tourism/papiran.htm
3. Гостиница «Ореанда»: [Электронный ресурс]: официальный сайт. URL: http://www.hotel-oreanda.com
4. Гостиница «Красотель Левант»: [Электронный ресурс]: официальный сайт. URL: http://www.levanthotel.ru
5. Гостиница «Ялта Интурист»: [Электронный ресурс]: официальный сайт. URL: http://www.yalta-inturist.ru
6. Интернет портал по туризму, гостиничному и ресторанному бизнесу: - URL: http://prohotelia.com.ua/2010/11/hotel-nds/
7. Курортный отель «Пальмира Палас»: [Электронный ресурс]: официальный сайт. URL: http://www.palmira-palas-crimea.com