Ахадов Р.А.
Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф.
«Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку
туризму та готельно-ресторанного господарства»
(м. Запоріжжя, 25 листопада 2022 р.). Запоріжжя:
НУ «Запорізька політехніка», 2022. 770 с. С.31-33.

Розвиток туризму в Йорданії

Йорданія (офіційна назва - Йорданське Хашимітське Королівство) є туристичною країною. Вважається, що Йорданія - одна з найбезпечніших країн світу, рівень злочинності невисокий, навіть незважаючи на те, що в країну приїжджає багато туристів.

Населення Йорданії становить 5900000 осіб. 95% з них - араби, тому офіційною мовою є арабська, ну і, звичайно, англійська. Англійська мова не мало важлива для країни, не менш важлива, ніж арабська. У школах в обов’язковому порядку навчають англійську мову та арабську. У той же час, в сучасній Йорданії сформувався франкомовний прошарок. Радіо в Йорданії транслює передачі арабською, англійською та французькою мовами.

Туризм в Йорданії є однією з найважливіших галузей економіки країни. У 2019 році Йорданію відвідали більше 4,488 мільйонів туристів з різних країн, надходження від туризму склали близько $ 5,798 млрд. [1]. В Йорданії багато культурно-історичних та природних пам’яток, а саме: всесвітньо відома Петра (з 1985 року внесена в список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО і оголошена одним з нових семи чудес світу), річка Йордан, гора Нево, Мадаба, численні середньовічні мечеті і церкви, а також природні заповідники (Ваді Рам і гірські області північній Йорданії). Місто Петра - історичне місто, що багато століть тому назад розташовувалася на перехресті двох найважливіших торгових шляхів: один сполучав Червоне море з Дамаском, інший - Перську затоку з Газою біля узбережжя Середземного моря. Ваді-Рам відноситься до кам’янистим пустелі і займає територію площею 74180 га. Місцями пустеля переходить в напівпустелі з окремим сухими деревами та чагарниками.

Йорданія також пропонує послуги медичного туризму на Мертвому морі (доходи близько 1 млрд. $ на рік), освітній туризм, трекінг, дайвінг в коралових рифах Акаби, туризм, пов’язаний з поп-культурою і шопінг в містах Йорданії. Так, більше половини опитаних арабських туристів, в основному з країн Ради співробітництва арабських держав Перської затоки заявили, що планують провести свою відпустку в Йорданії.

Йорданська кухня в цілому вірна арабським кулінарним традиціям, проте має безліч характерних рис. Всупереч поширеній думці, блюда місцевої кухні не так гострі і пряні, як зазвичай думають. Зате повсюдно в їжу додаються м’ята, різноманітна зелень і трави, лимони у всіх видах, цибуля, мариновані оливки, кедрові горішки. Із закусок популярні салати, рагу, випічка з різними начинками, а також страви з дрібно протертого гороху з зеленню - «фаляфель» і «хумус». Спиртні напої місцевого та іноземного виробництва можна придбати в будь-який час, крім місяця мусульманського посту. З місцевих міцних напоїв варто спробувати «арак» - він розбавляється водою, має колір молока, а також специфічний запах і смак анісу. Непогані також місцеві вина (білі, рожеві і червоні). Алкогольне і безалкогольне пиво пропонується в багатьох кафе і ресторанах (але не у всіх), а, крім того, продається в спеціальних магазинах.

Отже, головна принада туристичної Йорданії полягає в тому, що в цій країні можна знайти відразу кілька плюсів без майже неминуче супутніх їм мінусів., цілющу силу Мертвого моря без надлишку відпочиваючих на пляжах, азарт східного торгу без настирливих продавців, а в Акабі - можливість засмагати, купатися круглий рік, без виснажливої літньої спеки. Араби, Мертве море і «восьме диво світу» скельний місто Петра - ось з чим зазвичай асоціюється Йордан у туриста (якщо, звичайно, взагалі з чимось асоціюється). Тут чітко відчувається химерне злиття сучасності та глибокої старовини. Це справжнє королівство і в той же час - цивілізована країна з високим рівнем життя, геть позбавлена тих «близькосхідних» нюансів поведінки місцевих жителів, які часом так пригнічують туристів (а особливо - туристок) в тому ж Єгипті.

Література

1. International Tourism Highlights 2020 Edition. URL: https://tourlib.net/wto/WTO_highlights_2020.pdf