Бановська К.О.
Матеріали Всеукраїнської науково-практичної
конференції "Туристичний та готельно-ресторанний
бізнес: світовий досвід та перспективи розвитку
для України" (м. Одеса, 10 квітня 2019 р.)
Одеса: ОНЕУ, 2019. 881 с. С.791-793.

Вплив інформаційних технологій на розвиток готельної індустрії

На сьогоднішній день готельна індустрія розвивається з великою швидкістю та впроваджує нові тенденції в галузі будівництва, обслуговування, харчування відпочиваючих. Для залучення найбільшої кількості туристів керівники готелів та готельних мереж ідуть на все, щоб зробити свій об’єкт максимально привабливим. Не існує вже такого гостя, для якого б не можна було б підібрати готель, що влаштував би його специфічний смак. Для любителів екстриму - готель на вершині скелі, посеред океану, в печері, в снігу, під водою, у повітрі [6].

Якщо гість шукає готелі, які не забруднюють оточуюче середовище - доля ринку екоготелів до його послуг [1], хоче відпочити з дітьми - сімейні готелі, без дітлахів - love готелі та готелі childfree. Незвичайною концепцією зараз мало кого здивуєш. Також це стосується обслуговування - консьєржі багатьох готелів ладні на все, щоб виконати навіть найвибагливішу забаганку гостя, дістати найрідкісніший та найдорожчий продукт на сніданок. Для персоналу готелю зараз немає нічого неможливого.

Наступною тенденцією, яка набирає оберти щосекунди - розвиток IT технологій, які можуть охоплювати майже усі сфери діяльності готельного підприємства [3]. З одного боку, це є позитивним явищем - багато процесів, на які раніше люди витрачали час та сили, зараз виконуються комп’ютерами за лічені хвилини. Вільний час людини є формою суспільного багатства. З огляду на це, багато готельних підприємств почали використовувати автоматизовані прилади, які полегшують роботу людині.

Багато готелів, в тому числі і Accor, використовують у своїй роботі мобільні додатки, які полегшують процес пошуку готелів в певному місці та дають гостю можливість забронювати номер. Окрім цього, Accor також створив такий додаток, як AccorLocal, який надає змогу користуватися послугами готелю не тільки туристів, а ще і людей, які проживають неподалік готелю (наприклад, послуги доставки квітів, йога, басейн, прокат авто тощо) [7].

Здійснення оплати за проживання та інші послуги тепер носить все більш віртуальний характер. Велика кількість готельних мереж мають можливість отримувати кошти за номери за допомогою Інтернет-платформ. І кількість готелів, які провадять це явище, буде рости [2].

Готелі намагаються задовольнити максимум потреб постояльців. Для цього вони використовують програми лояльності та мобільні додатки, щоб забезпечити найбільш повний та широкий асортимент можливих послуг [5].

Однією з найбільш популярних новинок готельних засобів, що також здійснюються за допомогою інноваційних технологій є чат-боти. Із розповсюдженням таких месенджерів, як Viber, WhatsApp, Telegram цей винахід є абсолютно доцільним. Гості, які мають якісь питання або прохання просто вводять в бота свій запит, і одразу отримують відповідь (якщо це питання часто задають гості та воно є актуальним), або їх перенаправляють до працівника, який може вирішити питання [4].

Фахівці з готельного бізнесу також використовують нові технології в номерах. Багато туристів не звертають увагу на звичайні телевізори, кондиціонери тощо. Сучасному туристу вже кортить пожити у кімнаті, яка обладнана не просто телевізорами, а різноманітними гаджетами, розумними дзеркалами та освітленням, термостатами, шторами, які можна регулювати, дверми, які можна відкрити за допомогою смартфона, а не звичайного ключа. Дані технології впроваджують такі мережі, як Hilton та Marriott.

І останнім проривом в готельній індустрії в ключі інноваційних технологій, який варто розглянути, є замінники працівників рецепції і адміністраторів. Мова іде про роботів, які вже повноцінно функціонують в деяких готелях світу. Це вже не є далеким майбутнім, в Японії в готелі Henn-na Hotel працюють роботи та повноцінно виконують обов’язки від рецепціоніста до прибиральників. The Residence Inn LAX також використовують робота Валлі, який працює кур’єром та доставляє гостям та працівникам усі необхідні речі. Maidbot розробив робота-прибиральницю Розі, а в Hilton працює консьєрж Конні. Аналогом роботів також можна вважати сучасні прилади-автомати для реєстрації гостей, подібні таким, які зараз також використовують в аеропортах.

Henn-na Hotel

Усі перелічені тренди однозначно є корисними для готельних підприємств, для гостей та для забезпечення вільного часу персоналу готелю. Але скільки працівників будуть звільнені та замінені цими винаходами. Адже роботи є однозначно більш вигідними для утримання та вони є більш ефективними працівниками.

Проблема полягає в тому, щоб найти оптимальний варіант для працівників готельної індустрії, в якому буде поєднуватися в розумному співвідношенні можливість уникати прості операції за допомогою комп’ютерів, але і в той час не віддавати роботам усі повноваження замість людей. Вже зараз керівники готелів, де починають вводити автоматизованих працівників, можуть поскаржитись на діяльність своїх «штучних» підопічних.

Список використаних джерел

1. Давиденко І.В. Глемпінг як перспективна форма розвитку екотуризму // Науковий вісник Міжнародного гуманітарного університету. Серія: Економіка і менеджмент. 2017. Вип.26. Ч.1. С.10-13.
2. Даниліна С.О. Фінансовий капітал в умовах глобалізації // Формування ринкової економіки. 2014. №31. С.246-253.
3. Давиденко І.В., Єгупова І.М., Бортник Л.В. Можливості розвитку хостелів в Україні // Актуальні проблеми розвитку економіки в контексті глобальних викликів: матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. (м. Одеса, 19-20 вересня 2013 р.). Одеса: Атлант, 2013. С.266-269.
4. Информационные технологии в гостиничной индустрии. URL: https://hotelier.pro/news/item/3535-informatsionnye-tekhnologii-v-gostinichnoj-industrii.
5. Тенденции индустрии гостеприимства в 2017 году. URL: http://studcar.ru/stati/tendencii-industrii-gostepriimstva-2017/.
6. Шикіна О.В., Фадєєва Г.І. Теоретичні основи діяльності концептуальних готелів та їх класифікація // Східна Європа: економіка, бізнес та управління. 2017. №6(11). С.207-214.
7. 7 тенденций для индустрии гостеприимства - 2018 от AccorHotels. URL: https://hotelier.pro/news/item/3230-accorhotels/.