Босовська М.В., Бойко М.Г., Ведмідь Н.І.
Матеріали III Міжнар. наук.-практ. конф.
«Сталий розвиток туризму на засадах
партнерства: освіта, наука, практика»
(м. Львів, 23-24 листопада 2023 р.)
Львів: ЛТЕУ, 2018. 342 с. С.197-200.
Співпраця зі стейкхолдерами в процесі підготовки фахівців сфери туризму
Сфера туризму традиційно потребує та акумулює значний обсяг персоналу різного спрямування. Незважаючи на кризові процеси пов’язані із зменшенням туристичних потоків, зокрема закордонних через війну в нашій країні, сфера туризму й надалі потребуватиме висококваліфікованих фахівців. А позитивні очікування, що після нашої перемоги Україна стане туристичним магнітом світу вказують на необхідність ще більш якісної підготовки фахівців.
Наразі в Україні використовується європейський досвід акредитації освітніх програм що сприяє побудові ефективних систем освіти. Загалом акредитація освітніх програм це:
- процедура незалежного оцінювання освітньої програми та освітньої діяльності закладу вищої освіти (на предмет відповідності стандарту вищої освіти та спроможності закладу вищої освіти виконати ці вимоги (вимоги до змісту освіти, загальних та фахових компетентностей здобувачів та результатів навчання);
- диференціація освітніх програм за якістю, інноваційністю та рівнем унікальності;
- рейтингування освітніх програм та закладу вищої освіти;
- конкурентна перевага, лідерство, авторитет, імідж та бренд закладу вищої освіти.
В закладах освіти України щорічно зростає інтерес до запровадження освітніх програм підготовки фахівців сфери туризму. Так, у 19,7% здійснюється підготовка здобувачів за спеціальністю «Туризм» і у 14,7% - Готельно-ресторанна справа (рис. 1).
Рис. 1. Структура підготовки здобувачів у ЗВО України за галуззю знань 24 «Сфера обслуговування»
Джерело: побудовано за інформацією ЄДЕБО.
Наразі викликами для ЗВО є формування нової моделі освіти, модернізація освітніх програм та трансформація змісту підготовки фахівців що реалізується через поглиблення діалогу, комунікації та стратегічну співпрацю університетів із зовнішніми стейкхолдерами.
За результатами акредитації за Галуззю знань 24 «Сфера обслуговування» отримують позитивні оцінки чи зразкові акредитації (рис. 2) якраз ті ОП, в яких ефективно відображена практикоорієнтована складова.
Рис. 2. Результати акредитації освітніх програм за Галуззю знань 24 «Сфера обслуговування»
Джерело: побудовано за інформацією Національного агентства забезпечення якості вищої освіти.
Лідирують серед освітніх програм ті, що є практикоорієнтовані, унікальні, інноваційні, відповідають вимогам та потребам ринку праці. У їх перевагах - участь стейкхолдерів у процесах розроблення ОП (вимоги), їх реалізації та акредитації (оцінювання, внесення змін) для забезпечення досягнення компетентностей та результатів навчання здобувачами, достатніх для продукування нових ідей, розв’язання комплексних проблем у галузі професійної діяльності. Пропонуємо розглянути окремі кейси діалогу, комунікації та стратегічної співпраці ЗВО із працедавцями та бізнесом:
- Входження до команди розробників ОП - генерація нових освітніх компонентів, спеціалізованих компетентностей та результатів навчання.
- Рецензування ОП - надання пропозицій до змісту ОП.
- Участь в безперервному розвитку ОП, модернізації ОК, актуалізації компетентностей та результатів навчання.
- Формалізація співпраці - заключення та реалізація договорів, меморандумів, програм.
- Участь в моніторингу якості через участь у анкетуванні працедавців та випускників (Центр розвитку кар’єри, Центр педагогічних та психологічних досліджень, Комплаєнс якості кафедри готельно-ресторанного бізнесу).
- Залучення до реалізації освітніх програм:
- проведення «відкритих» лекцій та практичних занять від працедавців;
- проведення «виїзних» занять на базі готелів та ресторанів;
- сертифікатні програми.
- Практика та стажування НПП та здобувачів в підприємствах-партнерах:
- виконання НДР на замовлення працедавців (комерціалізація досліджень НПП та здобувачів);
- участь в ЕК, захистах ВКР.
- Участь у наукових, професійних, громадських заходах ЗВО, кафедри та факультету конференції, круглі столи, конкурси), дні кар’єри, випускника.
- Входження до складу авторського колективу з написання підручників та навчальних посібників.
- Участь в модернізації освітнього середовища.
- Участь в акредитаційних процедурах.
Таким чином взаємна співпраця ЗВО та стейкхолдерів сприятиме зростанню фаховості та конкурентоспроможності фахівців в сфері туризму.