Дорош Ю.С.
Матеріали І Міжнар. наук.-практ. конф.
«Туристичний та готельно-ресторанний бізнес:
сучасний стан, проблеми та перспективи розвитку»
(м. Старобільськ, 16-17 листопада 2021 р.)
Старобільськ: Луганський національний університет
імені Тараса Шевченка, 2021. 380 с. C.214-216.

Лавандові поля як перспективний ресурс для розвитку туризму (на прикладі Карпатського регіону України)

Індустрія туризму є однією із найдинамічніших галузей економіки та потребує систематичного впровадження інноваційних рішень. Сучасний турист є достатньо вибагливим, тому застосування нововведень та розробка нових видів туристичного продукту є необхідним.

У туристичному сезоні весни-літа 2021 року туроператори України серед розроблених туристичних продуктів активно пропонували, так звані «квіткові тури». Такі тури включають у програму перебування відвідання плантацій із рослинами, що квітнуть. Зокрема, серед них були: нарциси (Долина нарцисів), тюльпани (Кропивницький дендропарк), крокуси (Долина крокусів), сакура (Ужгород), лаванда та інші.

До числа перспективних туристичних ресурсів відносимо лавандові поля, які протягом літнього туристичного сезону відвідала значна кількість туристів. Відомо, що лаванду в Україну було завезено із країн Середземномор’я. На сьогоднішній день її вирощують як ефіроолійну культуру, зокрема, для використання у косметології та парфумерії [2]. Компоненти рослини додають у доглядову косметику, так як лаванда гарно очищає шкіру, знімає набряки, запалення, усуває лущення. Окрім того, лаванда використовується як декоративна рослина для фото-туристичних подорожей.

Протягом останніх років фермери Карпатського регіону почали активно висаджувати рослину, таким чином отримуючи сировину для подальшої переробки, а також прибутки від туристів, що їх відвідують.

У табл. 1 представлено перелік лавандових полів на території Карпатського регіону. Варто відмітити, що власники наведених господарств активно розвивають туристичну складову лавандових полів.

Таблиця 1. Перелік місць, де розташовані лавандові поля (літо 2021 року)

Одним із найбільших вражаючих за площею та масштабами є лавандове поле «Лавандова гора» [1], що знаходиться у Перечині, його ще називають українським міні-Провансом.

Особливістю лавандового поля є те, що воно розташоване посеред мальовничих гірських пейзажів. Варто відмітити, що лаванда Перечина є основним компонентом багатьох органічних продуктів місцевого виробництва. Більша частина рослин йде на виготовлення різноманітних продуктів: напоїв, сиропів, солодощів, приправ, косметичних засобів, які кожен бажаючий може придбати одразу на фермерському господарстві «Лавандова гора». Крім того, працює також онлайн-магазин, де можна придбати та отримати товари у будь-яку пору року.

Окремим елементом туристичної складової діяльності фермерського господарства є прийняття індивідуальних відвідувачів, туристичних груп та влаштування фотосесії. По всій території «Лавандової гори» облаштовано фотозони, наприклад вінтажі крісла, лавки, гойдалка, літературний куток. Вхід на територію є платним, проте із досить прийнятною ціною - 100 грн. з особи.

Варто відмітити, що у каталогах туристичних фірм протягом літнього сезону 2021 року був наявний широкий спектр туристичних продуктів, що включали відвідання лавандових полів. Зокрема, львівський туроператор «Відвідай» [4] пропонував тури на лаванду до «Лавандової гори» (м. Перечин) та «Казкових полів» (с. Стрілки).

Оскільки тренд на такі тури зростає, фермери продовжують висаджувати нові плантації лавандових полів. Таким чином, масштабна культивація лаванди в Карпатському регіоні сприятиме розвитку нових туристичних маршрутів, що в свою чергу спонукатиме до покращення стану туристичної інфраструктури і збільшить доходи, як на місцевому, так і на всеукраїнському рівні.

Перелік посилань

1. Лавандова гора. URL: https://www.lavandova-gora.com.ua/.
2. Лавандові поля в Україні: топ-3 місць, які варто відвідати. URL: https://vidviday.ua/blog/lavandovi_polya_ukrayina/.
3. Ліганенко М.Г., Саркісян Г.О. Лавандовий агрокластер у просуванні лікувального туризму в Одеській області // «Сучасні тенденції розвитку індустрії туризму та гостинності у конкурентному середовищі»: Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. Харків: Харківський національний університет міського господарства імені О.М. Бекетова, 2020. С.102-104.
4. Туроператор «Відвідай». URL: https://vidviday.ua/lavanda-tur.