Миронов Ю.Б.
Матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф.
"Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства
та харчових виробництв" (м. Кривий Ріг, 30 квітня 2021 р.)
Прага: Oktan Print s.r.o., 2021. 378 с. С.319.
До питання організації анімаційної діяльності у готелях та туристичних комплексах
Розважаючись, людина задовольняє свої духовні потреби, оцінює власну особистість, аналізує свою роль у масштабі різних соціальних систем. Саме готельна анімація має за мету підвищення якості надання послуг та рівня задоволеності туристів відпочинком і використовується у маркетинговій стратегії готельних підприємств як одна з основних привабливих послуг. Готельна анімація - поняття досить вузьке, оскільки передбачає організацію дозвілля тільки у засобах розміщення туристів: готелях, пансіонатах, туристичних комплексах, турбазах, санаторіях тощо.
Готельна анімація - комплексна рекреаційна послуга, заснована на особистих контактах аніматорів з гостями та їх спільною участю в розвагах, пропонованих анімаційною програмою засобу розміщення. Початки туристичної (готельної) анімації пов’язані з дозвіллєвою діяльністю бельгійського підприємця Жерара Блітца (Gérard Blitz) на пляжі Алькудія (Platja de Alcudia) на Майорці у середині XX століття. Він втілив свою концепцію активного відпочинку у засновану ним у 1950 році компанію Club Med (Club Méditerranée - Середземноморський клуб), суть якої полягала у максимумі активного відпочинку при мінімумі зручностей. Під час відпочинку гостям пропонувалися різноманітні масові заходи, різні види спорту та активного відпочинку, спільні столи та ін.
За сучасних умов анімаційна діяльність - це, з одного боку, рекреаційна, соціально-культурна, дозвіллєва діяльність туристів, гостей готелів, туристичних комплексів, що здійснюється під керівництвом аніматорів, а з іншого боку - це діяльність з розробки, організації та реалізації анімаційних програм. Організація готельної анімаційної діяльності займає одне з важливих місць у структурі діяльності готельного підприємства, а самі аніматори - це окрема служба, структурна компонента готелю, яка тісно пов’язана з іншими та виконує одну із провідних ролей (поряд із послугами з проживання і харчування) у забезпеченні успішного функціонування готелю на ринку послуг гостинності (мова йде про курортні готелі та туристичні послуги, оскільки пропозиція таких послуг, як анімаційні, не характерна для ділового сегменту). Чимало туристів обирають конкретний курортний готель саме завдяки наявності у нього анімаційних послуг, а іноді і завдяки конкретній анімаційній команді (animation team).
Наявність анімаційної служби у структурі готелю свідчить про його високий статус. Адже для повноцінної і плідної роботи анімаційної команди потрібне розвинене інфраструктурне забезпечення: спортивні та дитячі майданчики, басейни, амфітеатр, реквізит для проведення анімаційних заходів тощо.
Таким чином, готельна анімація є важливою складовою гостинності. Вона значно піднімає статус готелю, робить його престижнішим і цікавішим для клієнтів.