Романенко А.М.
Матеріали VІІІ Всеукр. наук.-практ. конф.
"Сучасні проблеми і перспективи економічної динаміки"
(м. Умань, 18 листопада 2021 р.)
Умань: Візаві, 2021. 751 с. С.727-730.
Проблеми та перспективи розвитку ринку мотелів як сектора української індустрії гостинності
Соціально-економічна ситуація в Україні зумовлює розвиток внутрішнього туризму і переорієнтацію попиту на дешевші напрямки. У той час як більшість готельних мереж та інших об'єктів розміщення постраждали під час кризи COVID-19, мотельний бізнес зростає через збільшення приватних поїздок на автомобілі [1]. Для власників мотелів це довгоочікуваний знак - і велика можливість для бізнесу.
Мета даної роботи полягає у виявленні механізмів зростання і збільшення прибутковості мотелів як сектора української індустрії гостинності та обгрунтуванні рекомендації щодо підвищення ефективності їх діяльності.
Провідними українськими дослідниками, що визначили основи вивчення питань галузі послуг засобів розміщення для автотуристів, є С.С. Галасюк, М.В. Грабар, Л.В. Марценюк, О.В. Павлусенко, Я. Фамуляк, Т. Качура. В той же час ряд суттєвих питань в області вітчизняного ринку мотелів залишаються мало вивченими.
Динаміка розвитку українського ринку послуг мотелів в контексті розвитку автомобільного туризму відображає основні тенденції та сучасну світову практику:
- підвищення стандартів обслуговування;
- застосування новаторських дизайнерських рішень;
- створення унікального готельного продукту, орієнтованого на потреби вузького сегмента клієнтів;
- розвиток нових послуг і форм бізнесу;
- принципи екологічності застосовуваних технологій, заощадження ресурсів, зниження витрат [2-3].
При цьому варто підкреслити, що багато інноваційних практик впроваджуються на український ринок послуг саме мережевими готельними компаніями.
На базі виявлених глобальних тенденцій розвитку світового сектора засобів розміщення для автотуристів розроблені авторські рекомендації щодо підвищення ефективності діяльності вітчизняних мотелів.
Перша група проблем українських мотелів пов'язана з необхідністю підвищення якості послуг і їх адаптації до світових стандартів [4]. Необхідні заходи:
- поліпшення споживчих якостей і розширення переліку послуг, що надаються;
- перехід на нові технології обслуговування;
- підвищення рівня підготовки персоналу.
В українських мотелях ще слабо розвинена робота з клієнтом до заїзду і після виїзду із закладу. В мотелях ЄС значні кошти інвестуються у впровадження інноваційних технологій, які дають можливість закладу збирати детальну статистику і підтримувати перспективне співробітництво з клієнтами і, як наслідок, зміцнити позицію мотелю на ринку.
Друга група проблем пов'язана з старінням комплексів мотелів і їх обладнання. Необхідні заходи:
- реконструкція будівель і ремонт комунікацій;
- постійний плановий поточний ремонт номерний бази;
- переоснащення номерного фонду;
- технічне переоснащення та застосування енерго- і водозберігаючих технічних засобів.
Третя група проблем пов'язана з показниками фінансового результату українських мотелів. До заходів щодо скорочення витрат рекомендується віднести:
- контроль за фінансовою та господарською діяльністю;
- фінансова дисципліна, що має на увазі раціональне використання наявних грошових коштів;
- робота з банківськими, інвестиційними та страховими компаніями по залученню вільних і «дешевих» грошових коштів;
- закупівля обладнання, необхідних матеріалів і товарів у оптових продавців.
Зниження витрат можливо забезпечити за рахунок:
- економії на персоналі, перепідготовки кадрів і залучення грамотних фахівців;
- економії витрат на функціонування номерного фонду.
З огляду на значну частку імпортних матеріалів, що використовуються в обробці, оснащенні мотелів і їх організаційно-господарської діяльності, потрібно переглянути інвестиційні програми і адаптувати до українського ринку готельних послуг методи підвищення ефективності, які застосовуються у світовій практиці. Також до заходів з підвищення прибутковості вітчизняних мотелів слід віднести: зростання обсягів послуг за рахунок інтенсифікації експлуатації основних засобів та здачу комерційних площ в оренду.
Четверта група проблем пов'язана модернізацією процесів управління мотелями. До заходів даної групи рекомендується віднести:
- пошук нових форм організації праці;
- підвищення відповідальності топ-менеджерів;
- впровадження нових управлінських стратегій, які відповідають тенденціям розвитку світової готельної індустрії;
- маркетингові кампанії та рекламно-виставкова діяльність;
- пошук нових внутрішніх ринків збуту і вихід на міжнародні ринки;
- активна робота з туроператорами.
В окрему групу слід віднести проблеми, ефективне вирішення яких можливе завдяки державному участі і розробці спеціальних програм:
- високі банківські ставки по кредитах для інвестицій у відкриття нових закладів;
- недостатня кількість реклами українських мотелів на міжнародних каналах;
- коливання валютних курсів.
На прикладі країн із розвиненим ринком автомобільного туризму, можна зробити висновок, що в багатьох країнах поєднання методів планового регулювання і ринкових механізмів не тільки можливо, але неминуче на принципах дотримання партнерських відносин органів державного (муніципального) управління з підприємствами та організаціями готельного господарства [5].
Крім механізмів зростання прибутку і мінімізації збитків, українським мотелям слід опрацьовувати і впроваджувати корпоративні програми з підтримки їх діяльності суспільством в цілому, тобто повернути в свою користь відповідальну соціальну позицію. Корпоративна соціальна відповідальність знаходить відображення в турботі компанії про персонал і навколишнє середовище. Соціально спрямовані дії вимагають додаткових вкладень коштів, але при цьому відкривають для підприємств нові можливості по збільшенню прибутку та мінімізують ризики репутацій.
Сформульовано висновок про те, що в поточних умовах одним з ефективних інструментів захисту мотелів стає застосування зарубіжної практики страхування готельної справи. В даний час готелі розширюють страхові пакети і доповнюють поліси пунктами, забезпечуючи тим самим велику прозорість і безпеку діяльності. При цьому в більшості випадків страхувальниками в Україні виступають міжнародні готельні мережі, які не хочуть ризикувати іміджем і репутацією і не економлять на послугах страхування. Іншими словами, механізм страхування мотелів виконує важливі функції для розвитку даного сектора на українському ринку, а саме служить інструментом управління ризиками підприємств, підвищує привабливість національного ринку для зарубіжних компаній і інвесторів, виконує функцію саморегулювання ринкових процесів.
Список використаних джерел
1. Грабар М.В. Перспективи розвитку автомобільного туризму в умовах наслідків СОVID-19 // Бізнес-навігатор. 2020. Вип.3. С.13-17.
2. Pavic L., Blesic I. Nerandzic B., Vukosav S., Mumel D. Motels in Serbia: What Do Potential Guests Expect? // Industrija. 2018. Vol.46(2). pp.65-76.
3. Regis N. The Latest 21st-century Lodging Trend? Rehabbed 1950s Motels // The Washington Post. 2021. July 15.
4. Галасюк С.С. Проблеми категоризації мотелів в Україні // Науковий вісник Херсонського державного університету. Серія: Економічні науки. 2016. Вип.18(1). С.88-91.
5. Rushmore S., Baum E. Growth and Development of the Hotel-Motel Industry // The Appraisal Journal. 2002. Vol.70. Issue 2. pp.148-162.
