Рутинський М.Й., Бабюк Т.В.
Матеріали І Міжнар. наук.-практ. конф.
«Туристичний та готельно-ресторанний бізнес:
сучасний стан, проблеми та перспективи розвитку»
(м. Старобільськ, 16-17 листопада 2021 р.)
Старобільськ: Луганський національний університет
імені Тараса Шевченка, 2021. 380 с. С.87-90.
Інноваційні тренди на ринку wellness-гостинності Іспанії
Сучасний світ характеризується прогресуючою урбанізацією, технологізацією, погіршенням екологічного стану, а також швидким темпом життя, що й cпонукає людину потребувати відновлення фізичного та ментального здоров’я. Саме тому зараз почалась трансформація - яскравим прикладом можна назвати збільшення на туристичному ринку сегменту велнес-гостинності та появу курортних центрів нового типу «WELLNESS RESORT» [4].
Постійно збільшується кількість туристів, орієнтованих на туристично-рекреаційний продукт, сформований згідно новітнім тенденціям зі своїми пріоритетами. Одним із пріоритетів є здоровий спосіб життя, омолодження та отримання задоволення від життя, все це представляє термін «wellness». Wellness - термін, що увійшов у словники багатьох мов світу й означає стан фізичного й душевного спокою, релаксацію, відновлення сил організму через активну оздоровчу діяльність. Саме через основні функції та зростаючий попит на релакс та здоров’я на початку теперішнього століття з’явився новий вид оздоровчого туризму - wellness-tourism, який на сьогодні є одним із провідних трендів туристичної індустрії. Обсяг світового ринку здоров’я та здоров’я в 2019 році оцінювався в понад 4,4 трильйона доларів США, а до 2025 року ця цифра зросте до понад 6 трильйонів доларів США.
Мета праці: проаналізувати тренди та перспективи розвитку wellness-гостинності Іспанії.
Іспанія є давно сформованим туристичним ринком в Європі та світі. Напередодні ковід-кризи в 2019 році Іспанія перевищила позначку в 125 мільйонів іноземних відвідувачів (приріст склав 25 млн. за 5 років). Така кількість іноземних гостей перевищувала загальну кількість населення Іспанії в 2,5 рази, що в тому році становило 47,1 млн. осіб. Таким чином, туризм є одним із головних двигунів іспанської економіки. А wellness-гостинність показувала щорічне зростання на рівні 1,5-1,6% у структурі готельної галузі країни.
У 2019 р. валова додана вартість (ВДВ) галузей, пов’язаних з туристичним розміщенням та послугами wellness і харчування в країні, досягла 70,3 мільярдів євро. (Показник стабільно зростав із 2008 до 2020 р.). У тому році ВВП іспанського туризму перевищив 150 мільярдів євро [2].
На підставі наших досліджень пропозиції wellness-гостинності, представленої на глобальній платформі бронювання Booking.com, слід констатувати, що інфраструктура wellness-гостинності Іспанії розвинута досить широко. Цей висновок підтверджує картосхема (див. рис. 1) топ-30 найпопулярніших центрів wellness-гостинності Іспанії, створена компанією Ana Cuna [3].
Рисунок 1. Географія топ-30 найпопулярніших центрів wellness-гостинності Іспанії (для збільшення натисніть на картинку)
Джерело: [3].
Глобальна ковід-криза 2020-го року активізувала міжнародний попит на послуги wellness-відновлення здоров’я в Іспанії у 2021 році. Ринок wellness-гостинності Іспанії нині активно відновлюється за рахунок відновлення потоків вакцинованих внутрішніх та іноземних туристів, а ціни на послуги топових wellness-центрів Іспанії на платформі Booking.com у 2021 р. демонструють зростання, кореляційно співмірне зі зростанням міжнародного попиту на курортне постковід-відновлення здоров’я.
Середземноморський клімат вважається найбільш сприятливим для здоров’я, тому wellness-оздоровлення в Іспанії привертає увагу туристів з усіх куточків планети. Найпопулярніші центри wellness-гостинності Іспанії, здебільшого, сконцентровані на узбережжі країни. Wellness-сервіс тут пропонують у фешенебельних готелях, які поєднують в собі функції пляжних & спа-центрів та клінік. Проте Іспанія cьогодні має та активно просуває на міжнародний ринок десятки розкішних курортів, локалізованих далеко від берегової лінії.
Однією з найважливіших спеціалізацій центрів wellness-лікування в Іспанії є таласотерапія [1]. Таласотерапія - напрямок альтернативної медицини, в якому широко використовуються цілющі властивості приморського клімату і морської води. Саме морська вода, що застосовується в оздоровчих центрах Іспанії, стає панацеєю від багатьох захворювань. Метою таласотерапії є полегшення болю, прискорення процесу одужання при багатьох патологіях і поліпшення загального самопочуття.
Дуже вдалим прикладом застосування wellness-інновацій може бути клініка Buchinger Wilhelmi, розташована на узбережжі Коста-дель-Соль в місті Марбельї на території біосферного заповідника Сьєрра-де-лас-Ньевес. До послуг гостей цього wellness-центру басейни, спортивні зали, ресторани, косметичний салон, зал для медитацій, сауна, кулінарна школа, а також висококласні медичні фахівці. Центр Buchinger Wilhelmi орієнтований на комплексну програму постковід-відновлення, що включає: лікування хронічних захворювань, відновлення сил, фізичної форми і духовної рівноваги. Особливість wellness-центру - це поєднання в практиці лікування сучасної європейської медицини і натуропатії Стародавнього Сходу. Тут практикують лікувальне голодування, пілатес, фізіотерапію, психотерапію, реабілітаційні фізичні навантаження, а також пропонують унікальні методики зниження ваги і детоксикації організму.
Також показовим прикладом є інноваційних продукт, запропонований у 2021 р. комплексом «SHA Wellness Clinic» - п’ятизірковим курортним wellness-готелем в м. Альбір (узбережжя Коста-Бланка). Готель еліт-класу з видом на море вийшов на міжнародний ринок з пропозицією постковід-відновлення у центрі з просторими смарт-номерами класу «люкс», декількома оздоровчими басейнами та одним з найбільших у світі Wellness&SPA-центром, де діють 80 процедурних кабінетів. Концепція оздоровлення & відпочинку у SHA Wellness Clinic об’єднує східну медицину та новітню західну практику лікування. У клініці застосовується новітня процедура Liposonix, яка ефективно спалює жир у проблемних місцях пацієнта. Програма постковід-відновлення передбачає комбінацію ін’єкцій екстракту плаценти, нутрицевтиків і медпрепаратів для стимуляції регенеративних процесів, активізації роботи імунної системи та функцій внутрішніх органів і систем організму.
Таким чином, Іспанія у світовому рейтингу утримує позиції у десятці країн-лідерів за темпами розвитку wellness-туризму та інфраструктури wellness-гостинності. Wellness-індустрія Іспанії розвинута в усіх регіонах країни, однак наше дослідження підтверджує дані попередніх років про зростання міжнародного визнання та сконцентрованість в’їзних потоків wellness-туристів передусім у топові центри wellness-гостинності, розташовані на узбережжі Іспанії.
Перелік посилань
1. Aluculesei A.C. Spa Tourism - a Comparative Analysis on Spain and Romania // Balneo Research Journal. 2015. Vol.6(3). pp.199-207. URL: https://doi.org/10.12680/balneo.2015.1106.
2. Health and Wellness in Spain. Madrid: Euromonitor, 2020. 92 p.
3. Mapa Bienestar. Madrid: Ana Cuna, 2018.
4. Рутинський М. Класифікація та типологія курортів // Вісник Львівського ун-ту. Серія географічна. 2007. Вип.34. С.236-246.
