Антоненко І.Я., Ратушний Р.
Матеріали IV Міжнар. наук.-практ. конф.
«Сталий розвиток туризму на засадах
партнерства: освіта, наука, практика»
(м. Львів, 15-16 травня 2025 р.)
Львів: ЛТЕУ, 2025. 258 с. C.237-239.
Досвід Канади в підготовці фахівців з туризму
Туристична галузь є економічним двигуном для Канади. У цьому секторі працюють майже 1,8 мільйона канадців, 31% з яких - молоді люди віком від 18 до 35 років. Однак, затребуваність у кваліфікованих фахівцях залишається високою. Канада є однією з кращих країн для здобуття вищої освіти. Майже кожна етнічна група представлена в Канаді, тому суспільство можна назвати мультикультурним, тут немає мовного бар’єру, наприклад для іноземних студентів. Канада вважається світовим лідером в галузі мовної підготовки. Ступінь бакалавра присвоюється студентам після успішного проходження встановленої університетом або коледжем навчальної програми і виконання всіх академічних вимог. Навчання на бакалавраті займає від 3-х до 7-ми років, тривалість залежить від обраної спеціалізації та основних дисциплін, що вивчаються.
Більше ста закладів вищої освіти Канади пропонують різні ступені за спеціальністю «Туризм». Абітурієнти можуть обрати річні програми на отримання сертифіката; дво-трирічні програми на диплом; ступінь бакалавра; ступінь магістра. Це може бути як загальний ступінь, так і вузькоспеціалізований, наприклад з гірського туризму, готельної справи, гастрономічного туризму тощо. Найкращі програми бакалаврату з туризму в Канаді представлені на рис. 1.
Рис. 1. Програми бакалаврату з туризму в Канаді
Під час навчання студенти вивчають туристично-готельну індустрію як бізнес. Велика увага приділяється вивченню туристичних напрямків і географії на місцевому та міжнародному рівні, фінансовий менеджмент у сфері гостинності, лідерство та менеджмент проєктів, міжкультурні комунікації, глобальний туризм, продажі та маркетинг, сталий розвиток туризму, новітні комп’ютерні технології, відносини з клієнтами, просування і соціальні мережі. Випускники можуть влаштуватися в:
- організації з розвитку та маркетингу туризму;
- туристичні інфоцентри;
- національні парки та кемпінги;
- курорти, готелі;
- круїзні лінії, авіаційні компанії;
- фахівцем із бронювання квитків, Інтернет-торговцем;
- адміністратором на стійці реєстрації;
- консультантом із подорожей;
- організатором конференцій і заходів;
- менеджером ресторанів і громадського харчування.
Практика студентів відбувається в круїзах по морю, екскурсіях, готельно-ресторанних комплексах і з постійними запрошеними лекторами з галузі. В останньому семестрі вони готують проєкт міжнародного групового туру, в рамках якого створюють бізнес-план, маркетинговий план і презентацію для запуску туру для однокласників, колег і галузевих партнерів, беруть участь у програмі Baxter Student Ambassador.
Працюючи здебільшого у малому та середньому бізнесі, фахівці туристичної галузі повинні бути мультидисциплінарними, динамічними, гостинними та винахідливими. Будь то заходи, готельний бізнес і обслуговування клієнтів або управління поїздками, випускник матиме всі можливості знайти захопливу кар’єру, а кваліфіковані працівники у сфері гостинності затребувані в усіх провінціях Канади та інших країнах. Наприкінці навчання випускники набувають чотирьох обов’язкових навичок: підприємливість та ініціативність, креативність, прихильність та двомовність.
