Куракін О.Б.
Матеріали IV Міжнар. наук.-практ. конф.
«Сталий розвиток туризму на засадах
партнерства: освіта, наука, практика»
(м. Львів, 15-16 травня 2025 р.)
Львів: ЛТЕУ, 2025. 258 с. C.222-224.

Перспективи використання віртуальних навчальних програм для персоналу з метою підвищення якості послуг підприємств готельного господарства

На сучасному етапі розвитку індустрії гостинності рівень цифровізації та впровадження інноваційних технологій визначають місце підприємств готельного господарства у конкурентному середовищі. Впровадження технологічних інновацій підприємствами готельного господарства зумовлене стрімким розвитком та впровадженням інформаційно-комунікаційних технологій у різних сферах економіки.

Інноваційна діяльність підприємств готельного господарства є регулярним процесом, що передбачає послідовне виконання бажаних етапів для використання нововведень з урахуванням «комплексу маркетингових, управлінських та організаційно-економічних заходів», які мають сприяти реалізації всіх ступенів змістовних процесів. Бажання максимально повно задовольнити індивідуальні потреби споживача готельних послуг є основною метою інноваційної діяльності підприємств готельного господарства [2].

Динамічний розвиток інноваційних технологій у секторі організації надання додаткових та супутніх послуг, а також інфраструктурного забезпечення сприяє оновленню розуміння поняття «готельна послуга» з точки зору споживача. Готельна послуга розглядається як процес діяльності готельного підприємства, який передбачає отримання корисного ефекту споживачем у результаті безпосередньої взаємодії з виконавцем.

Варто зазначити, що важливою частиною системи управління сучасного готельного підприємства є інноваційний менеджмент, у тому числі його інформаційна система. На підставі аналізу процесів і результатів впровадження ідей інноваційного менеджменту варто розрізняти компетенції співробітників і компетенції безпосередньо готелю як господарюючого суб’єкта в цілому. Основна компетенція готелю «полягає в здатності спрямовувати та організовувати професійні можливості, якими володіють окремі співробітники навколо ринкового рішення», а співробітникам можуть бути притаманні вузько орієнтовані компетенції [4].

На сьогодні для підвищення якості готельних послуг завдяки активізації цифровізації нагальною постає проблема підготовки та підвищення кваліфікації персоналу готелю, що зумовлює обов’язковість аналізу, контролю та запровадження необхідного планування відповідного виду та форми навчання з боку менеджерів та керівної ланки готельного підприємства [2].

Традиційні навчальні програми часто не відповідають швидкоплинним змінам у сфері гостинності, що створює розрив між очікуваннями клієнтів та рівнем обслуговування. Використання віртуальних навчальних платформ дозволяє персоналу готелів проходити навчання у реалістичних умовах, моделюючи складні ситуації та відпрацьовуючи навички без ризиків для клієнтів. Такі методи підготовки не лише скорочують витрати на навчання, а й значно покращують професійні компетенції працівників, що позитивно впливає на якість обслуговування, сприяють зменшенню кількості помилок персоналу та забезпечують високий рівень професійної підготовки [3].

Використання онлайн-платформ для VR-тренінгів для персоналу готелів дозволяють створювати змодельовані навчальні середовища, які зменшують потребу в фізичній присутності тренера та дозволяють співробітникам тренувати свої навички в реалістичному віртуальному середовищі. Такі тренінги можуть охоплювати різні аспекти діяльності готелю, від обслуговування гостей до аварійних ситуацій, що дозволяє забезпечити високий рівень підготовки персоналу та ефективне вирішення проблем в реальних умовах [1].

Таким чином, варто зазначити, що використання віртуальних навчальних програм для персоналу із застосуванням онлайн-платформ дозволяє постійно оновлювати та адаптувати тренінгові програми згідно з потребами індустрії, не вимагаючи значних витрат на фізичне обладнання або перевезення тренерів. Враховуючи швидкий розвиток технологій, таких підходів у навчанні можна очікувати зростання в найближчі роки.

Список використаних джерел

1. Головчук Ю.О., Худоба О.М. Боднар Р.О. Діджиталізація у сучасній індустрії туризму та гостинності: проблеми і перспективні напрями // Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управління. 2023. №8.
2. Коваленко О., Єпик Л. Зміст інноваційної діяльності в індустрії гостинності: особливості та способи здійснення // Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка. 2024. №19. С.306-311.
3. Маховка В.М. Інтерактивні та Smart-Технології в туризмі. Методологія та практика сталого розвитку туризму: колективна монографія. Полтава: Астрая, 2018. С.148-155.
4. Науменко М. Сучасні концепції інноваційного менеджменту на підприємствах // Наукові інновації та передові технології. 2024. № 6(34). С.435-449.