Самойленко А.О., Павленко А.А.
Матеріали І Всеукр. наук.-практ. конф.
"Сучасний стан та потенціал розвитку індустрії гостинності
в Україні" (м. Херсон, 23 квітня 2021 р.)
Херсон: ХДАЕУ, 2021. 327 с. C.146-149.
Міжнародний досвід готельної анімації та перспективи її розвитку в Україні
На сьогодні туризм і пов’язана з ним індустрія гостинності беззаперечно вважається одним із найбільш перспективних напрямків сучасної економіки. Подорожуючих туристів об’єднує не лише інтерес до культури, звичаїв, традицій народів світу, але також бажання відпочити, розважитись, завести нові знайомства.
Особливості розвитку, проблеми та сучасні тенденції впровадження готельної анімаційної діяльності знаходяться в центрі уваги багатьох дослідників. Відомі дослідження теоретико-методологічного характеру таких дослідників, як О.М. Кравець, С.І. Байлик, Ю.Б. Миронова, Т.І. Ільтьо тощо. Однак незважаючи на велику кількість робіт актуальність дослідження основних аспектів даної теми не зменшується.
Готельна анімація - поняття вузьке, оскільки передбачає організацію дозвілля тільки в місцях розміщення туристів: туркомплексах, готелях, турбазах [1, с.62].
Становлення готельної анімації як об'ємної сфери послуг почалося в розвинених країнах (США, Канада, країни Західної Європи - Німеччина, Франція, Данія, Бельгія, Нідерланди, Фінляндія) і на популярних світових курортах. Результат - формування розвиненого анімаційного сервісу.
Гарним прикладом щодо розвитку анімаційної діяльності у США та Франції є облаштування цілої зони анімаційних розваг поряд з розважальним парком «Діснейленд». Таким чином, у місті Сан-Франциско для відвідувачів «Діснейленду», який є величезною розважальною зоною з найрізноманітнішими видами анімаційних заходів побудовано 27 готельних закладів. В той же час, відвідувачам паризького «Діснейленду» пропонують проживання в готелях різних категорій (від найдорожчого до класу budget) безпосередньо на території парку. Отже, окрім того, що проживаючим у таких засобах розміщення пропонується цілий спектр розваг, вони ще й будуть мати різного роду пільги щодо входу у розважальний парк, користування атракціонами тощо.
Доволі великого розмаху туристська анімація досягла на Середземноморському узбережжі Туреччини. Завдяки високому рівню організації анімаційних заходів у готелях дана країна є одним з найпривабливіших місць для відпочинку за доволі приємною ціновою політикою. Там, анімаційні програми не вимагають величезних витрат, але дійсно приносять задоволення туристам, які з радістю туди повертаються.
Не меншого розвитку готельна анімація досягла і на курортах Єгипту. Аніматори в Єгипті - це люди, які здатні розважити, подарувати позитивні емоції та зробити так, щоб готель у якому ви відпочиваєте запам'ятався з найкращої сторони. В курортних туристичних комплексах Шрі-Ланки та Тунісу великою популярністю користуються танцювальні програми та шоу.
На європейських курортах, де анімаційна діяльність розвивається доволі стрімкими темпами, аніматори організовують для своїх гостей справжні шоу-програми та театралізовані шоу. Наприклад, в Італії організовуються гладіаторські бої, бали епохи Відродження, факельні ходи хрестоносців, змагання лицарів, а в Чехії та Угорщині розроблені надзвичайно цікаві програми під назвою «Зустріч привидів».
Однак, не зважаючи на шалений попит та популяризацію подібних розважальних програм у світі є готельні підприємства, які за власним баченням, не використовують у своїй діяльності анімаційні послуги. Гарним прикладом можуть слугувати готельні мережі Hilton, Radisson, Hyatt, Sheraton та Marriot. Основна частина клієнтів даних закладів розміщення - це бізнесмени високого рівня, які не женуться за готелями типу «all inclusive» та самі обирають, за що їм платити. Головними факторами вибору готелю для них є бездоганний сервіс, розкіш та спокій. У вищенаведених готельних мережах, як правило, анімаційних програм немає навіть на курортах.
На превеликий жаль, зіставлення зарубіжного і вітчизняного досвіду в організації анімаційної діяльності в готельній індустрії демонструє малу оснащеність українських закладів розміщення якісним наданням анімаційних послуг порівняно із закордонними закладами розміщення туристів.
Порівняльний аналіз різних між собою туристичних центрів - Греції (вишукана країна на Балканському півострові), Єгипту (країна типу «all inclusive» на африканському континенті) та України (європейська країна, що відома морськими, гірськими та лікувальними курортами) представлено у табл. 1.
Таблиця 1. Порівняльна характеристика якостей готельної анімації в курортних готелях України, Греції та Єгипту
| Назва країни | Основні переваги анімації | Основні недоліки анімації |
| Україна | - ініціативність аніматорів (зокрема, дитячих); - залучення професіоналів шоу-анімації для проведення вечірніх заходів; - створення тематичних днів, заходів, зон відпочинку (стилізованих); - спортивно-оздоровча та навчальна спрямованість заходів. |
- мало місця для анімаційних заходів (що стосується інфраструктури); - анімація (в тому числі дитяча) заважає відпочинку незалучених у неї; - іноді відсутність спеціальної (або базової) освіти у аніматорів; - копіювання анімаційних заходів закордонних готелів без урахування особливостей менталітету; - мала кількість готелів з анімаційними програмами, що внесені в основний пакет послуг. |
| Грецька Республіка | - ненав'язливий анімаційний сервіс; - нетривалі анімаційні заходи для дорослих; - акцент на традиційну культуру регіону - уроки грецьких танців, грецький розмовник; - «Олімпійські ігри», у вечірніх шоу - жива грецька музика, пісні («грецькі вечори»). - галасливі вечірні заходи виносяться на пляжі; - анімація може здійснюватися на різних мовах (сегментування за групами). |
- слабо розвинені послуги дитячої анімації; - відсутність спеціальної (або базової) педагогічної освіти у аніматорів; - недостатній рівень професіоналізму аніматорів оцінюється як самодіяльність. - на окремих островах (Родосі та ін.) анімація здійснюється тільки німецькою та італійською мовами. |
| Єгипет | - активні команди аніматорів; - анімація створює атмосферу веселощів (святково-гумористичний акцент в анімаційному обслуговуванні); - анімація російською мовою. |
- великий спектр анімаційних послуг за додаткову плату - специфіка «національного сервісу»; - галасливі спортивні ігри, що заважають відпочинку біля басейну; - слабо розвинені послуги дитячої анімації. |
Розроблено авторами на основі [3-5]
Таким чином, у вищенаведеній таблиці охарактеризовано основні відмінності у підходах до формування анімаційних програм в курортних готелях даних країн, а також відображено позитивні та негативні сторони анімації, які були виявлено на підставі відгуків відпочиваючих у готельних закладах України, Греції та Єгипту.
Станом на сьогодні, в Україні анімаційні послуги пропонують практично всі готелі категорії 4 та 5 зірок. Проте головною проблемою є те, що більшість з них є стандартними і не цікавими для туристів, що у свою чергу знижує рівень зацікавленості відпочинком у таких готелях. Саме тому, подальший розвиток анімаційної діяльності в готелях України повинен спиратися на досвід інших держав, де готельна анімація є добре розвиненою і головне цікавою для туристів.
Так, наприклад, вважається, що можливість мати анімаційні служби мають, перш за все, готелі вищих категорій (4 та 5 зірок). Адже міні-готелі і гостьові будинки не володіють значними фінансовими можливостями. Проте можна розробити цікаві та маловитратні анімаційні програми і зробити їх головною послугою, метою мандрівника. Прикладом закладу розміщення у подібному форматі можна вважати готель «Карпатські полонини», що знаходиться неподалік від селища Орів, Львівська область. Усамітнений готель, розташований серед лісу в горах - це відмінний вибір для спокійного відпочинку далеко від міського шуму та щоденних справ. Під час такого відпочинку можна навчитися їздити на конях, стати гончарем або ковалем. Також на обід Вам зможуть приготувати рибу, яку ви самостійно зловили в місцевому озері (на території готелю) або законсервують гриби, які ви назбирали в лісі. Тобто, таке дозвілля в сільському стилі виступає доволі цікавими анімаційними заходами для поціновувачів подібного виду відпочинку.
Також, наявність в нашій країні до двох десятків фортифікаційних споруд чи їх руїн свідчить про неабиякі перспективи започаткування замково-готельного бізнесу, що може досягти подібного розвитку, як у вищенаведених прикладах з «Діснейлендом» у США та Франції. До того ж, на сьогодні подібний відпочинок користується неабияким попитом серед європейських туристів, які мають бажання і здатні платити за можливість знайомства з українськими замками. Однак, на сучасному етапі ще жоден із закладів даного формату не приведений до стану свого функціонування.
Таким чином, розглядаючи різні типи туристської анімації можна доволі легко дійти висновку, що важливе місце серед них посідає саме готельна. Адже у разі вдало продуманих та реалізованих готельних анімаційних програм вони сприяють формуванню у гостя відчуття повного задоволення відпочинком, і тим самим здатні істотно посилити позитивний економічний ефект діяльності готелю.
Прийнявши до уваги принципи та способи розвитку анімації у різних країнах світу Україна має усі шанси для того, аби домогтися високих результатів та досягнень у цій сфері, що зробить відпочинок туристів на вітчизняних курортах цікавішим та більш різноманітним. В найближчому майбутньому анімаційними програмами в готелях України повинні бути охоплені усі способи дозвілля гостей та до того ж, вони повинні мати певні національні особливості та бути здатними перевершити сподівання відпочиваючих туристів.
Література
1. Кравець О.М., Байлик С.І. Організація анімаційних послуг в туризмі: навч. посіб. 2-ге вид., перероб. та допов. Х.: ХНУМГ ім. О.М. Бекетова, 2017. 335 с.
2. Ільтьо Т.І. Розвиток та впровадження анімаційної діяльності в готельному господарстві на українському і світовому ринках // Глобальні та національні проблеми економіки. 2015. №6. С.174-178.
3. Миронов Ю.Б. До питання розвитку анімаційних послуг у курортних готелях та туристичних комплексах Причорноморського регіону України // Причорноморські економічні студії. 2020. Вип.54. С.114-118.
4. Отели Греции с анимацией. URL: https://101hotels.com/greece/filter/with_animation.
5. Анимация и развлечения в отелях Египта. URL: https://tourlib.net/statti_tourism/animation-egypt.htm.
