10 кроків до започаткування власного агротуристичного бізнесу

Практичний посібник. 2011. 240 с.

Авторський колектив: Збіґнєв Домбровський, Ольга Гордієнко, Павло Горішевський, Ян Зволінський, Яцек Ідзіковський.

Координатор проекту: Вітослава Васільовска.

Книга представляє собою практичний посібник з започаткування власного агротуристичного бізнесу в Україні з урахуванням міжнародного досвіду, зокрема, польського. Значна увага приділяється розгляду питань, пов’язаних з формуванням рішення створити власний агротуристичний бізнес, оцінкою ресурсів, які можна використовувати, вибором оптимальної для агротуристичної діяльності організаційно-правової форми господарювання та системи оподаткування, просуванням туристичного продукту на ринок тощо.

Книга призначена для широкого загалу читачів, які хочуть започаткувати власний бізнес.

Зміст

Крок 1. Формування рішення створити власний бізнес у сфері сільського туризму (агротуризму)
1.1. Сільський туризм (агротуризм) як вид позааграрного виробництва та додаткове джерело доходу в сільській місцевості
1.2. Міжнародний досвід агротуристичної діяльності
1.3. Державна політика сприяння розвитку сільського туризму (агротуризму) в Україні.
1.4. Українська практика сільського туризму (агротуризму)

Крок 2. Оцінка ресурсів, які можна використати у власному бізнесі
2.1. Трудові ресурси: оцінка власних можливостей та залучення персоналу
2.2 Матеріально-технічні ресурси агротуристичного господарства
2.3. Фінансові ресурси
2.4. Туристичні ресурси

Крок 3. створення туристичного продукту
3.1. Поняття туристичного продукту в сфері агротуризму
3.2. Основні та додаткові послуги в агротуризмі
3.3. Сертифікація і стандартизація туристичних послуг в агротуризмі
3.4. Класифікація та категоризація агротуристичних об’єктів
3.5. Скансен як особливий вид туристичного продукту
3.6. Гостинність в агротуризмі

Крок 4. Вивчення ринку
4.1. Оцінка цільових груп споживачів
4.2. Оцінка конкурентного середовища
4.3. Розвиток конкурентної боротьби агротуристичних господарств в Польщі

Крок 5. Розробка цінової політики
5.1. Поняття ціноутворення
5.2. Вибір стратегії ціноутворення

Крок 6. Вибір організаційно-правової форми здійснення агротуристичної діяльності
6.1. Організаційно-правові форми господарювання в Україні
6.2. Легалізація та державна реєстрація підприємницької діяльності
6.3. Відповідальність за порушення правил ведення господарської діяльності

Крок 7. Облік та оподаткування агротуристичної діяльності
7.1. Постановка на облік в державних органах
7.2. Оподаткування діяльності у сфері агротуризму

Крок 8. Договірні відносини з іншими суб’єктами у сфері агротуристичної діяльності
8.1. Загальне поняття договору
8.2. Договори з постачальниками товарів, робіт і послуг при формуванні та просуванні туристичного продукту
8.3. Договори з персоналом
8.4. Договори з туристами

Крок 9. Просування туристичного продукту на ринку
9.1. Реклама як засіб просування агротуристичного господарства на ринку туристичних послуг
9.2. Інформаційні технології просування та збуту агрорекреаційного продукту в умовах глобалізації туристичного ринку
9.3. Участь у туристичних виставках (ярмарках)
9.4. Проведення спеціалізованих конкурсів серед власників агротуристичних господарств

Крок 10. Об’єднання ресурсів для розвитку та популяризації агротуристичного бізнесу
10.1. Професійні об’єднання суб’єктів агротуристичної діяльності
10.2. Взаємодія суб’єктів агротуристичної діяльності з органами державної влади та місцевого самоврядування
10.3. Кластери як специфічна форма взаємодії суб’єктів господарювання

Бібліографія

Додатки
Додаток 1. Опис проекту
Додаток 2. Партнерські організації проекту
Додаток 3. Біографічні нотки
Додаток 4. Фотографії з проекту

Завантажити книгу "10 кроків до започаткування власного агротуристичного бізнесу":