Трофимов Е.Н., Мошняга Е.В., Сеселкин А.И. и др. Основы туризма

Учебник. Под ред. Писаревского Е.Л. М.: Федеральное агентство по туризму, 2014. 384 с.

Авторский коллектив: Трофимов Е.Н., Мошняга Е.В., Сеселкин А.И., Новиков В.С., Рассохина Т.В., Саранча М.А., Кружалин В.И., Шабалина Н.В., Гуляев В.Г., Лагусева Н.Н., Писаревская О.И., Кальней В.А.

Посвящен раскрытию философских и социологических представлений о туризме, основным понятиям туристской сферы деятельности, структуре и субъектам международной и российской туристских систем. Формирует представление о концепции устойчивого развития и о роли туризма в этом процессе, а также понимание социальной ответственности туристской индустрии. Раскрываются основные направления образования, карьерного роста и саморазвития персонала в туристской индустрии. Анализируется международный опыт и глобальные тенденции в сфере туризма. Основным отличием учебника является выраженный системный подход к сфере туризма.

Учебник рекомендован для студентов, обучающихся по основным профессиональным образовательным программам бакалавриата и магистратуры направлений «Туризм», «Гостиничное дело», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», «Менеджмент», «Экономика», «Государственное и муниципальное управление», «Юриспруденция», «Правовое обеспечение национальной безопасности», «География», «История», «Информационные системы, и технологии», и для слушателей программ дополнительного профессионального образования в области туризма.

Содержание

Глава 1. Туризм как комплексный объект изучения
1.1. Определения туризма. Туризм и смежные понятия
1.2. Классификации туризма. Типы, виды и формы туризма
1.3. Значение туризма для личности, общества и государства
1.4. История формирования знаний о туризме
1.5. Наука о туризме и туризм в системе научных знаний
Контрольные вопросы к главе 1

Глава 2. Сфера туризма как туристская система
2.1. Понятие о туристской системе. Структура туристской системы
2.2. Социальная подсистема туристской системы.
2.3. Экономическая подсистема туризма
2.4. Территориальные подсистемы туризма. Туристские дестинации, кластеры, особые экономические зоны.
2.5. Динамические свойства туристской системы
2.6. Туристская система и внешняя окружающая среда
2.7. Эффективность функционирования туристской системы
Контрольные вопросы к главе 2

Глава 3. Туризм и устойчивое развитие
3.1. Понятие устойчивого развития. Концепция перехода Российской Федерации к устойчивому развитию
3.2. Устойчивое развитие туризма: определения, принципы, организационная и нормативно-правовая основы
3.3 Будущее туризма и современные технологии обеспечения устойчивого развития
3.4. Социальный туризм как фактор устойчивого развития туристских дестинации
Контрольные вопросы к главе 3

Глава 4. Образование и карьера в туризме
4.1. Современный рынок труда в сфере туризма и его прогноз
4.2. Система туристского образования в Российской Федерации
4.3. «Управление знаниями» в индустрии туризма в условиях глобализации
4.4. Непрерывное профессиональное образование в сфере туризма
4.5. Планирование карьеры будущего специалиста в сфере туризма
4.6. Туристское образование за рубежом
Контрольные вопросы к главе 4

Глава 5. Международный опыт и глобальные тенденции в сфере туризма
5.1. Современные тенденции и перспективы развития мирового туризма
5.2. Анализ современного состояния туризма в России
5.3. Основные тенденции и направления развития туризма в мире
5.4. Деятельность международных межправительственных и неправительственных организаций (объединений) в сфере туризма
Контрольные вопросы к главе 5

Глоссарий
Список литературы и источников
Приложения

Скачать книгу "Трофимов Е.Н., Мошняга Е.В., Сеселкин А.И. и др. Основы туризма":