Руденко В.П., Вацеба В.Я., Підгірна В.Н., Цепенда М.В. та ін. Менеджмент туристичної індустрії

Підручник у 3-х частинах. Чернівці: Чернівецький національний університет, 2019. 504 с.

Руденко В.П. та ін. Менеджмент туристичної індустрії Авторський колектив: Руденко В.П., Руденко С.В. (розділ 5), Підгірна В.Н. (розділи 1,2; розділ 3 п.3.3, п.3.5), Цепенда М.В., Ячнюк М.О. (розділ 14), Вацеба В.Я. (п.3.4), Данілова О.М. (розділи 4,8,11), Грицку В.С. (розділ 6), Цепенда М.М. (розділ 7), Паламарюк М.Ю. (розділ 9), Чубрей Л.С. (розділ 10), Ємчук Т.В. (розділи 12-13), Рибчук Є.О. (п.1.4), Кібич І.В. (п. 1.5), Наконечний К.П. (п.1.6), Бурка В.Й. (п. 3.1-3.2).

У запропонованому виданні викладені основи менеджменту природоохоронної діяльності, що передбачає організацію системи суспільних заходів у двох взаємопов’язаних і нерозривних найважливіших сферах: з одного боку, у пізнанні, цілеспрямованому формуванні та управлінні складними природно-ресурсними процесами та тенденціями, з другого боку, у здійсненні збалансованого керування природоохоронними підприємствами та природокористувачами.

Для студентів та викладачів вищих навчальних закладів.

Зміст

Передмова

ЧАСТИНА І. Основи менеджменту туристичної індустрії

Розділ 1. Теоретико-методологічні та методичні основи менеджменту туристичної індустрії
1.1. Суть, суб’єкти і об’єкти туристичної індустрії
1.2. Принципи менеджменту туристичної індустрії
1.3. Методи менеджменту туризму
1.4. Геоінформаційні системи (ГІС) та технології в менеджменті
1.5. Методичні основи викладання «Менеджменту туристичної індустрії» у вищій школі
1.6. Організація наукових досліджень у менеджменті туризму
1.7. Історичний аспект формування ринку туристичної індустрії
Запитання для самоконтролю

Розділ 2. Базові функції менеджменту сфери туристичної індустрії
2.1. Процес управління в менеджменті
2.2. Планування як загальна функція менеджменту
2.3. Мотиваційна функція менеджменту
2.4. Регулювання як завершальна функція менеджменту
Запитання для самоконтролю

Розділ 3. Особливості формування та розвитку інфраструктури туристичної індустрії
3.1. Сучасний стан і особливості формування трудового потенціалу сфери туристичної індустрії
3.2. Особливості підготовки кадрів туристичної індустрії України
3.3. Класифікація ринків туристичної індустрії
3.4. Характеристика діяльності окремих типів підприємств туристичної індустрії
3.5. Розвиток нових організаційних форм ринку туристичної індустрії в умовах інтеграційних перетворень
Запитання для самоконтролю

Розділ 4. Управління маркетинговою діяльністю підприємств туристичної сфери
4.1. Сутність туристичного маркетингу та сучасні світові тенденції ринку туристичної індустрії
4.2. Особливості використання концепцій управління маркетинговою діяльністю туристичного підприємства
4.3. Основні етапи процесу маркетингового управління туристичним підприємством
Запитання для самоконтролю
Література
Тестові завдання

Частина ІI. Менеджмент туристичних ресурсів

Розділ 5. Оцінка природно-рекреаційного потенціалу України як основа менеджменту туристичної індустрії
5.1. Кількісне визначення природно-ресурсного потенціалу: система основних видів оцінки. Методика еколого-економічної та картографічної оцінки
5.2. Сумарний ПРП України
5.3. Природно-рекреаційний потенціал природних (фізико-географічних) регіонів України
5.4. Територіальна диференціація та геопросторова організація природно-рекреаційного потенціалу України
Запитання для самоконтролю

Розділ 6. Економіка рекреаційно-туристичного природокористування
6.1. Теоретичні основи економіки природокористування
6.2. Екологічні основи економіки природокористування
6.3. Економіка природокористування як наука про раціональні процеси експлуатації природно-ресурсного потенціалу
Запитання для самоконтролю

Розділ 7. Менеджмент воднорекреаційних ресурсів
7.1. Водні туристично-рекреаційні ресурси
7.2. Систематизація водних об’єктів туризму та рекреації
7.3. Воднорекреаційний потенціал території та його оцінювання
7.4. Методика аналізу гідрографічної мережі для потреб оцінки водорекреаційного потенціалу
7.5. Водний туристичний кластер – ключовий об’єкт системи управління водними рекреаційними ресурсами
7.6. Туристично-рекреаційне водокористування
7.7. Менеджмент водних ресурсів як основа збалансованого розвитку туризму
Запитання для самоконтролю

Розділ 8. Менеджмент лісорекреаційних ресурсів
8.1. Лісорекреаційні ресурси та рекреаційне лісокористування
8.2. Особливості управління рекреаційними лісами
8.3. Планування лісорекреаційної діяльності
8.4. Рекреаційна оцінка лісових ландшафтів як основа планування та реалізації рекреаційно-туристичної діяльності
8.5. Планування рекреаційної діяльності з урахуванням рекреаційного навантаження, стійкості та рекреаційної місткості (ємності) лісових ландшафтів
Запитання для самоконтролю

Розділ 9. Менеджмент сільського туризму
9.1. Планування сільського туризму
9.2. Організація роботи менеджера та власника гостинної садиби
9.3. Роль анімаційних програм у розвитку сільського туризму
9.4. Управління якістю послуг сільського туризму
Запитання для самоконтролю

Розділ 10. Ресурсний потенціал спортивного туризму
10.1. Чинники впливу на формування туристсько-спортивних ресурсів
10.2. Ресурсний потенціал території Східно-Карпатського туристсько-спортивного району в межах України
10.3. Туристсько-спортивне районування території Східно-Карпатського туристсько-спортивного району в межах України
Запитання для самоконтролю
Література
Тестові завдання

Частина ІІI. Державна політика та державне регулювання туризму

Розділ 11. Регулювання й управління розвитком туристичних ресурсів
11.1. Сучасні концепції регіонального розвитку
11.2. Управління туристичними ресурсами у контексті збалансованого розвитку
11.3. Застосування логістичних підходів до управління розвитком туристичних ресурсів
Запитання для самоконтролю

Розділ 12. Менеджмент внутрішнього туризму в Україні
12.1. Внутрішній туризм: поняття, особливості, класифікація внутрішнього туризму
12.2. Функції внутрішнього туризму
12.3. Роль внутрішнього туризму в соціально-економічному розвитку України
Запитання для самоконтролю

Розділ 13. Управління рекреаційно-туристичною діяльністю на природоохоронних територіях
13.1. Тенденції розвитку рекреаційної діяльності на територіях природно-заповідного фонду
13.2. Рекреаційна діяльність на природоохоронних територіях: поняття, особливості, основні напрями здійснення
13.3. Вплив рекреації та туризму на території та об’єкти ПЗФ
Запитання для самоконтролю

Розділ 14. Державне регулювання туризму
14.1. Основні напрями державного регулювання в туристичній діяльності
14.2. Система державного регулювання розвитку туризму
14.3. Нормативно-правове забезпечення державного регулювання туристичної діяльності
14.4. Регіональне управління туризмом
14.5. Зарубіжний досвід державної політики у галузі туризму
14.6. Візова політика України та Європейського Союзу
14.7. Моделі державного регулювання розвитку туризму
Запитання для самоконтролю
Література
Тестові завдання

Завантажити книгу "Руденко В.П. та ін. Менеджмент туристичної індустрії":