Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Другие

Наталья Фурман

Ильичевск - город у моря

Ильичевск - город парков и аллей. Своими розовыми клумбами он когда-то славился на всю страну. Сейчас по количеству площадей, парков, скверов и зеленых насаждений на одного жителя Ильичевск занимает одно из ведущих мест среди городов юга Украины.

Ильичевск Расположился город-курорт на правом берегу Сухого лимана, в 30 км к юго-западу от Одессы, на побережье Черного моря. Официальная история города Ильичевска насчитывает всего 32 года. Но территория, на которой расположен один из самых молодых городов Украины, имеет свою славную многовековую историю: археологи обнаружили здесь погребения медного и бронзового веков.

Славное прошлое

История Ильичевска уходит своими корнями в далекое прошлое. Известно, что в XH1-XIV вв. эти земли находились под властью татар, а с конца XIV в. - Турции. В XVIII в. на землях, где сейчас располагается город, начали селиться беглые крестьяне из России, Украины и Молдавии. Появились первые хутора, которые назывались Буговыми (от фамилии первого поселенца - Буга). Самым большим был хутор Бугово, который до сих пор существует в прибрежной черте города.

Началом освоения территорий Ильичевска принято считать 1819 г., когда путем объединения хуторов было образовано село Старое Бугово, Население занималось хлебопашеством, животноводством, рыбным промыслом. В 1927 г. по просьбе жителей хутор Старое Бугово был переименован в Ильичевский.

В 1941 г. мирный труд людей был прерван Великой Отечественной войной. С начала войны хутор Ильичевский находился в тылу советских войск, оборонявших Одессу, а с 19 августа по 16 октября 1941 г. по берегам Сухого лимана проходила линия фронта.

Через несколько лет после окончания войны, 30 июля 1949 г., было принято постановление о строительстве судоремонтного завода и рабочего поселка на берегу Сухого лимана. Шли годы, и уже в 1952 г. на отведенной территории вырос большой завод, а поселок Ильичевск, население которого к тому времени превышало 3000 человек, стал относиться к категории поселков городского типа. А в 1956 г. на берегах Сухого лимана было решено построить новый порт, который уже в 1958 г. принял первые суда.

Позитивный отдых вам обеспечен

Сегодня Ильичевск не только большой портово-промышленный центр Украины, но и знаменитый курорт. К услугам отдыхающих - чистые песчаные и великолепно оборудованные пляжи, площадки для пляжного волейбола, теннисные корты, несметное количество летних баров и кафе, дискотек и ночных клубов. Ильичевск также город тенистых парков и аллей. Своими розовыми клумбами он когда-то славился на всю страну. Теперь любимым местом отдыха местных жителей и гостей города является Приморский парк.

На территории города существует развитая сеть учреждений культуры: библиотеки, Ильичевский музей фарфора, кинотеатры, дом культуры. Большое внимание уделяется развитию сети учреждений охраны здоровья, спорта и отдыха. В городе работают санатории, пансионаты, базы отдыха, а также два летних детских лагеря.

Ильичевск - это настоящее царство фонтанов. Самый известный - фонтан Русалочка Вход в Приморский парк - любимое место отдыха местных жителей и гостей города
Ильичевск - это настоящее царство фонтанов. Самый известный - фонтан "Русалочка" Вход в Приморский парк - любимое место отдыха местных жителей и гостей города

Что за отдых без шашлыка!

Поскольку Ильичевск - курортный город и мы любим хорошо отдохнуть, я решила поделиться рецептом приготовления вкуснейшего шашлыка.

Итак, вам понадобится: 2 кг свинины; 5-6 луковиц; 600-700 мл гранатового сока; 2 ст. л. раст. масла; хмели-сунели, кориандр, соль, перец по вкусу.

Мясо вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Лук очистите; нарежьте тонкими кольцами. Смешайте мясо с луком, посолите, поперчите по вкусу, посыпьте хмели-сунели и слегка раздавленными зернами кориандра, залейте все гранатовым соком, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. Замаринованное мясо поставьте под гнет и уберите в холодильник. Мясо должно мариноваться двое суток. Периодически его нужно доставать и перемешивать. Замаринованное мясо нанижите на шампуры и готовьте на мангале, поливая сверху оставшимся маринадом.

Еще в Ильичевске очень популярен салат с кальмарами. Чтобы его приготовить, возьмите 500 г кальмаров, 1 свежий огурец, 3 вареных яйца, 1 луковицу, раст. масло, соль и майонез по вкусу. Кальмары опустите на 3 мин в кипящую воду, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Огурец и яйца нарежьте маленькими кубиками. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на раст. масле. Все смешайте, посолите и заправьте майонезом. Очень вкусно!







© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.