Світлана Бугіль
Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф.
«Управління розвитком сфери гостинності:
регіональний аспект» (м. Чернівці, 5 травня 2022 р.)
Чернівці: Технодрук, 2022. 352 с. С.33-38.

Сучасні стратегії та інструментарій управління інноваційною діяльністю туристичних підприємств

Інновації є першочерговим завданням для вирішення проблем динамічного та сталого розвитку підприємств, у тому числі туристичних. Інноваційний процес відбувається на всіх рівнях економічної ієрархії. Починається на рівні підприємств і суб’єктів господарювання, а закінчується на глобальному, світовому економічному рівні, національних економічних об’єднаннях, транснаціональних корпораціях тощо.

Природу технічного прогресу розглядають з точки зору двох взаємопов'язаних і взаємозалежних сфер:

• досягнень у галузі науки і техніки;
• досягнень у сфері виробництва та технологій.

З інноваційними ресурсами тісно пов’язане поняття «інноваційний потенціал» - нововведені види діяльності, які вносять найбільший внесок у покращення фінансових показників туристичних компаній, при оптимальному використанні наявних інноваційних ресурсів. Загальний інноваційний потенціал туристичних компаній насамперед визначається найсильнішою складовою ресурсної бази в інноваційному процесі, яку можна повністю реалізувати з мінімальними фінансовими витратами.

В умовах насиченого ринку туристичних послуг однією з ключових складових стратегії інноваційного розвитку ресурсів для підвищення інвестиційної привабливості туристичного бізнесу є забезпечення високої якості послуг, що надаються.

Реалізація стратегії управління інноваційною діяльністю туристичного підприємства потребує реалізації різноманітних програм розвитку. Загалом, рекомендується розробка та впровадження таких основних планів та програм:

1. План збільшення та оновлення туристичних продуктів і послуг за номенклатурою та асортиментом.
2. План з підвищення якості турпродукту та розвитку рівня туристичного обслуговування.
3. Програма з підвищення ефективності інфраструктури компанії.
4. План підвищення екологічної безпеки об'єктів туристичного бізнесу [2].

Одним із ключових завдань управління інноваційною стратегією туристичних підприємств в епоху глобалізації є підвищення якості обслуговування та забезпечення інтеграції зі світом. На першому етапі для вирішення цієї проблеми необхідно створити механізм управління інноваційною стратегією туристичного підприємства. Для цього може бути використаний один із методів, який базується на аналізі, стратегічному плані розвитку. Найбільш ефективним тут може бути метод аналізу GAP («продукт-ринок»). GAP-аналіз дає можливість виявити ринкові прогалини, які можна заповнити новими продуктами, на основі вивчення фактичних і потенційних прибутків від виробництва та реалізації різноманітної продукції. Завдання використання цього методу полягає в тому, щоб заздалегідь передбачити умови, які призводять до цього розриву, ніж потім відчути розчарування від нездатності внести зміни.

Важливою складовою формування механізму стратегічного планування інноваційної діяльності туристичних підприємств є метод комплексної оцінки ресурсів за принципом кваліметрії. Кваліметрія, як наука займає ключове місце в дослідженні якості продукції та забезпечує точні й об'єктивні якісні індивідуальні характеристики у дослідженні властивостей продукції [3].

Кваліметрія передбачає структурування об'єкта дослідження, поділ його на складові частини, які у свою чергу також поділяються на частини і т.д. При цьому виходить ієрархічна система, що зазвичай відображається схемою чи таблицею. Далі виконується оцінка експертами кожної складової та встановлення її вагомості, а також поєднання цих оцінок за певними правилами в загальну оцінку об'єкта.

Для оцінки ефективності інноваційних стратегічних ідей туристичних підприємств пропонується ряд ключових показників, зокрема:

• обсяг реалізованих туристичних послуг;
• собівартість реалізованих туристичних послуг;
• середня завантаженість туристичного підприємства;
• обсяг туристичного потоку.

Вигідним для бізнесу є налагодження механізм організації інноваційної діяльності туристичних компаній з використанням інструменту групи матриць КФН, де КФН є інструментом адаптації товарів і послуг до потреб клієнтів.

Потенційний успіх КФН полягає в його здатності скорочувати окремі фази проектування за допомогою обчислювальних рішень, застосовуючи ноу-хау бренду та вдосконалене планування.

Важливим інструментом управління якістю послуг є ефективний механізм моніторингу та коригування інноваційних планів розвитку туристичних компаній. Тут у нагоді може стати менеджмент абсолютної якості (МАК) як стратегічна інтегрована система управління, спрямована на задоволення клієнтів [5].

Відповідно до філософії ринкової стратегії МАК, головна місія компанії полягає в тому, щоб забезпечити покупцям належний рівень товарів і послуг за прийнятними цінами в час і в місці, визначеному покупцем.

Основними елементами системи МАК для контролю та регулювання інноваційної діяльності туристичних компаній є:

1. управління на основі даних (коригування);
2. колективна праця співробітників у впровадженні інновацій;
3. управління на основі встановлених пріоритетів:
   • покращення «здоров'я» та культури компанії;
   • зосередженість і участь кожного;
   • побудова «ланцюжка якості», яка заслужить довіру співробітників і клієнтів;
   • прагнення бути «світового класу».

Одним з головних завдань формування сучасної системи туристського і курортно-рекреаційного обслуговування на національному рівні є вдосконалення механізму управління туристським комплексом. На нашу думку, в Україні важливим є створення єдиного органу управління сферою відпочинку, туризму та санаторного лікування з наділенням його статусом міністерства.

Основними напрямками діяльності підпорядкованих міністерству та регіональних органів влади мають бути:

• розвиток національної регуляторної системи та вдосконалення міжвідомчої координації туристичної діяльності на регіональному рівні;
• інтеграція проекту розвитку туристичної галузі в існуючі системи національних проектів, що забезпечить її необхідними ресурсами;
• забезпечення цілеспрямованого розвитку туризму на основі стратегічних середньо- та довгострокових планів, тактичних короткострокових планів розвитку та перспективних концепцій;
• визначення галузевих та регіональних пріоритетних напрямків курортно-рекреаційного розвитку на основі аналізу рекреаційних потреб населення з урахуванням соціальної значущості, економічної ефективності та екологічної безпеки конкретних заходів, що пропонуються;
• вдосконалення податкової та митної політик в контексті сприятливого інвестиційного клімату та інших економічних умов для вітчизняного туристичного бізнесу для підвищення ефективності діяльності та розширення можливостей самофінансування;
• посилення міжнародного співробітництва між туристичними органами та туристичними компаніями різних країн;
• проведення рекламно-інформаційних кампаній на національному та міжнародному рівнях, у тому числі через виставки, конгреси, конференції, семінари, видання каталогів, брошур, плакатів, карт тощо.

Таким чином, туристичні компанії, які у своїй діяльності орієнтуватимуться на інноваційні технології, нові принципи та методи управління, випускатимуть нові туристичні продукти і послуги будуть мати можливість підтримувати високі темпи зростання, знижувати витрати, досягати високих прибутків та завоювати лідерство на ринку.

Список використаних джерел

1. Бойко М.Г. Ціннісно орієнтоване управління в туризмі: монографія. К.: КНТЕУ, 2010. 524 с.
2. Гладинець Н.І. Особливості стратегічного управління ресурсами підприємств туристичної галузі // Проблеми інноваційно-інвестиційного розвитку. 2017. Вип.12. С.41-49.
3. Давидова О. Особливості інноваційних процесів у сфері туристичних послуг // Проблеми науки. 2011. №5. С.16-21.
4. Михайліченко Г. І. Інвестиційне забезпечення інноваційних процесів підприємств індустрії туризму // Інвестиції: практика та досвід. 2011. №6. С.3-8.
5. Незвещук-Когут Т.С. Формування конкурентоспроможного туристичного продукту // Таврійський науковий вісник. 2011. Вип.78. С.162-166.

Svitlana Bugil. Modern Strategies and Tools of Management of Innovative Activities of Tourist Enterprises

Problems of functioning of the market of tourist services are investigated. The key strategies of innovative resource development and increasing the investment attractiveness of the tourism business are considered. Directions and tools for the development and implementation of plans and programs for innovative development of tourism enterprises are recommended. Ways to improve the mechanism of innovation management of the tourist complex at the national level are proposed. The directions of activity of regional authorities on assistance of development of innovations in tourism are developed.