Чабанюк О.М.
Матеріали І Міжнар. наук.-практ. конф.
«Інновації, тренди та перспективи індустрії гостинності»
(м. Львів, 12 грудня 2019 р.)
Львів: ЛТЕУ, 2019. 192 с. С.145-147.

Напрями проведення SWOT-аналізу у рекреаційних господарствах

SWOT-аналіз у рекреаційних господарствах Україна багата рекреаційними ресурсами. Споживачами рекреаційних ресурсів, зокрема, є фізичні особи, які можуть їх споживати під час отримання рекреаційних послуг. В місцях розташування рекреаційних ресурсів розташовуються як санаторно-курортні, так і готельно-ресторанні комплекси. Їх основне призначення полягає у забезпеченні відвідувачів комфортними умовами для тимчасового перебування в процесі лікування, відпочинку та споживання рекреаційних послуг [1].

Тому перед кожним таким закладом є важливим проведення аналізу, за результатами якого можна приймати управлінські рішення з метою збільшення ефективності діяльності. Одним із інструментів є проведення SWOT-аналізу (Strengths - Weaknesses - Opportunities - Threats).

В процесі проведення SWOT-аналізу виокремлюємо сильні та слабкі сторони внутрішнього та зовнішнього середовища.

Для внутрішнього середовища позитивний вплив мають наступні сині сторони (Strengths):

  • новизна готелю чи санаторію;
  • наявність номерів високого комфорту;
  • наявність ресторанного комплексу;
  • функціонування власного СПА-комплексу з широким переліком послуг та новим обладнанням;
  • доставка мінеральної води з бювету;
  • вигідне територіальне розміщення, близькість до парку та бювету;
  • транспортне сполучення з центром;
  • наявність своєї території, з автостоянкою, що охороняється;
  • застосування інформаційних систем та програм, зокрема, Fidelio для управління, обслуговування гостей, отримання та опрацювання оперативної статистичної інформації.

Серед слабких сторін (Weaknesses), які чинять негативний вплив слід зазначити відсутність:

  • чітких посадових інструкції для персоналу;
  • єдиної логічної цінової політики;
  • медіа-плану;
  • стандартів обслуговування;
  • відділу продаж;
  • лінійних керівників;
  • роботи з основними клієнтами та компаніями;
  • аналізу статистики;
  • бюджету надходжень;
  • підвищення кваліфікації персоналу.

Окремо доцільно звернути увагу, що низька заробітна плата, є однією із причин плинності кадрів, що негативно впливає на якість обслуговування, відповідно, знижує завантаженість номерів.

Зовнішнє середовище відкриває можливості (Opportunities). Наприклад:

  • розміщення у відомому курорті, де вже сформовано попит на унікальні рекреаційні ресурси;
  • можливість лобіювання інтересів закладу на місцевому рівні.

Крім цього, є і загрози (Threats) зовнішнього середовища:

  • наявність діючих конкурентів;
  • здійснення будівництва закладів подібного профілю діяльності.

Таким чином, на основі результатів проведення SWOT-аналізу можна приймати рішення щодо оперативного та стратегічного управління.

Список використаних джерел

1. Куцик П.О., Чабанюк О.М. Економіко-математичне моделювання в управлінні витратами та собівартістю послуг // Бухгалтерський облік, контроль і аналіз: проблеми теорії та методології: монографія / під заг. ред. проф. Ф.Ф. Бутинця. К., 2013. 605 с. С.509-522.
2. Чабанюк О.М. Проблеми рекреації та сталий розвиток економіки // Актуальні проблеми економіки і торгівлі в сучасних умовах євроінтеграції: матеріали щорічної наук. конф. професорсько-викладацького складу та аспірантів Львівського торговельно-економічного університету. Львів: Вид-во ЛТЕУ, 2017. 440 с.