Леонт’єва Ю.Ю., Рудакова К.А.
Комунальне господарство міст. 2012. №102. С.499-503.
Дослідження можливостей використання існуючих методів оцінки конкурентоспроможності для готельних підприємств
Проведено дослідження можливості використання існуючих методів оцінки конкурентоспроможності для готельних підприємств.
Ключові слова: конкурентоспроможність, готельне підприємство.
Проблема оцінки конкурентоспроможності підприємства є складною й комплексною, оскільки складається з безлічі різних факторів. Однак ця оцінка необхідна підприємству для здійснення ряду заходів, як:
- вироблення основних напрямків створення й вироблення продукції та послуг, що користуються попитом;
- оцінки перспективи продажу конкретних видів виробів та послуг;
- установлення цін на продукцію, тощо.
Складність категорії конкурентоспроможності обумовлено різноманіттям підходів до її оцінки [4].
У працях І. Ансофа, Ж-Ж. Ламбена, М. Портера розглядаються, в основному, теоретичні основи оцінки конкурентоспроможності [1, 3, 6]. Проблемам оцінки конкурентоспроможності продукції присвячено роботи російських учених: Г.Л. Азоєва, Є.А.Джанджугазової , Р.А. Фатхутдинова [5, 2, 8, 9]. Значний інтерес представляють дослідження І.М. Ліфіца, І.А. Спірідонова, А.М. Яновського [4, 7, 10] та ін.
Існуючі методи оцінки конкурентоспроможності або не дають її конкретного чисельного значення, або не беруть до уваги вплив численних факторів [3], а можливість застосування існуючих методів оцінки конкурентоспроможності для готельних підприємств досі не досліджено. Крім того, багато з існуючих статистичних джерел не мо-жуть бути визнані повними у зв'язку з недостатнім методичним проробленням статистичних спостережень і оцінки діяльності готельних підприємств [2]. Відзначене вище визначає актуальність обраної теми дослідження й обумовлює його мету – дослідження застосування існуючих методів оцінки конкурентоздатності для готельних підприємств.
В економічній літературі виділяються наступні методи оцінки конкурентоспроможності підприємства [5, 8-10]:
1) оцінка на базі якості продукції;
2) SWOT-аналіз;
3) матричні методи оцінки;
4) побудова «гіпотетичного многокутника конкурентоспроможності»;
5) профіль полярностей;
6) профіль вимог;
7) диференціальний метод;
8) оцінка конкурентоспроможності з позиції теорії рівноваги;
9) оцінка конкурентоспроможності виходячи з теорії ефективності конкуренції;
10) метод експертних оцінок;
11) метод «4Р»;
12) метод оцінки шляхом складання функціональних карт.
Представимо методи, що перелічені вище, їх характеристики, переваги, недоліки та можливість застосування їх для готельного підприємства у вигляді таблиці.
Методи оцінки конкурентоспроможності підприємств
| № | Найменування методу |
Коротка характеритика | Переваги | Недоліки | Можливість застосування та специфіка використання для готельного підприємства |
| 1 | SWOT-аналіз | Дозволяє проаналізувати слабкі й сильні сторони підприємства, потенційні небезпеки й загрози, виявити існуючі можливості для розвитку | Простота застосування й сприйняття, широкий спектр застосування, створює базу для вивчення сформованої ситуації й виявлення напрямку розвитку | Не відображає динаміку в часі, не дозволяє зіставляти й оцінювати дані, а тільки лише позначає проблеми, надмірна суб'єктивність методу | Виявлення сильних і слабких сторін готелю, її можливостей і погроз |
| 2 | Матричні методи оцінки | Базуються на використанні матриці – таблиці впорядкованих по рядкам і стовпцям елементів. Найбільш показовим прикладом може служити матриця БКГ | Дає можливість досліджувати розвиток процесів конкуренції в динаміці й при наявності достовірної інформації про обсяги реалізації дозволяє забезпечити високу репрезентативність оцінки | Виключає проведення аналізу причин що ускладнює вироблення управлінських рішень | Служить для визначення й вивчення конкурентоздатності групи готельних підприємств, тобто оцінки положення на ринку й вибору їх стратегічної позиції |
| 3 | Побудова «гіпотетичного багатокутника конкуренто-спроможності» | Припускає оцінку конкуренто-спромо жності підприємства по восьми факторах | Є зручним інструментом порівняння можливостей підприємства й основних конкурентів | Як оцінювані напрямки діяльності підприємства й основних конкурентів може бути обране обмежене число параметрів | Спирається на аналіз широкого комплексу проблем технічного, економічного й соціального характеру, у результаті чого виявляються змінні, які забезпечують конкуренто-спроможність готелю |
| 4 | Профіль полярностей | В основі методу лежить визначення показників, по яких підприємст во випереджає або відстає від конкурентів | Показує напрямки, на які повинне звернути керівництво підприємства для виживання в конкурентній боротьбі | Вимагає проведення певних заходів щодо зміцнення позитивних тенденцій | Показує напрямки, на які повинне звернути керівництво готелю для виживання в конкурентній боротьбі |
| 5 | Профіль вимог | За допомогою шкали експертних оцінок визначається ступінь просування організації й найбільш сильний конкурент. Як критерій використовується зіставлення профілів | Основною перевагою даного методу оцінки конкуренто-спроможності є його наочність | Неточність методу,тому що шкала експертних оцінок носить суб'єктивний характер | Даний метод допомагає визначити ступінь просування готелю і його найбільш сильного конкурента |
| 6 | Диференціальний метод | Оцінка здатності товару конкурувати проводиться шляхом зіставлення параметрів аналізованої продукції з параметрами бази порівняння | Показує, наскільки стан підприємства близько до бази порівняння, тобто наскільки воно далеко від ідеального стану | Дозволяє лише констатувати факт необхідності підвищення або зниження параметрів продукції для забезпечення конкуренто-спроможності, але не відображає вплив кожного параметра при виборі товару споживачем | Дозволяє оцінити конкуренто-спроможність готелю, шляхом зіставлення параметрів з параметрами бази порівняння |
| 7 | Оцінка конкуренто-спроможності з позиції теорії рівноваги | Розглядається положення, при якому кожний фактор виробництва розгля дається з однаковою й одночасно найбільшою продуктивністю | Можливість визначення внутрішніх резервів | У підприємства відсутній додатковий прибуток, обумовлений дією, якого-небудь із факторів виробництва | Дозволяє визначити внутрішні резерви готелю |
| 8 | Оцінка конкуренто-спроможності виходячи з теорії ефективності конкуренції | Виділяють два підходи при використанні даного методу: структурний і функціональний | Дозволяє установити ряд показників, при виході за межі яких варто вживати заходів по оздоровленню підприємства, дозволяє проводити кількісну оцінку показників | Не всі фактори мають можливість кількісної оцінки. Не дозволяє проводити оцінку якісних показників, оцінює тільки стан підприємства в цей момент часу, не враховує конкурентний потенціал | За допомогою цього методу можна визначити співвідношення ціни, витрат і норми прибутку готелю |
| 9 | Метод експертних оцінок | Заснований на узагальненні думок фахівців-експертів про ймовірність ризику | Дозволяє швидко й без більших часових і трудових витрат одержати інформацію, необхідну для вироблення управлінського рішення | Конкуренто-спроможність оцінюють за допомогою інтуїтивних характерис- тик, у зв'язку із чим результат носить приблизний характер | Допомагає отримати інформацію, необхідну для вироблення управлінського рішення |
| 10 | Метод «4 Р» | Дозволяє дати кількісну оцінку окремих факторів, і всіх факторів у цілому. Заснований на порівняльному аналізі підприємств конкурентів за наступними факторами: продукт, ціна, просування на ринку, регіон і канали збуту | Визначає й прогнозує ключові фактори успіху в галузі, тобто дає можливість покращити конкурентні позиції підприємства в галузі | Базується на експертних оцінках. Великий вплив особистих симпатій експертів до продукту або послуги, їх самопочуття, положення справ на роботі й у родині, тощо | Дозволяє гнучко реагувати на зміни й зміцнювати власні конкурентні позиції |
| 11 | Метод оцінки шляхом складання функціональних карт | Сутність даного методу заснована в сполученні методу «4 Р» із сегментацією ринку | Дозволяє, уточнити який із сегментів ринку можна вибрати цільовим; визначити пріоритети при розробці плану по підвищенню конкуренто-спроможності організації | Недолік такої ж,як і в методі "4 Р". При експертній оцінці може позначатися особисті симпатії експертів до продукту або послуги, їх самопочуття, положення справ на роботі й у родині, тощо | Допомагає уточнити, який із сегментів ринку можна вибрати цільовим, визначити пріоритети при розробці плану по підвищенню конкуренто-спроможності готелю |
| 12 | Оцінка на базі якості продукції | Даний метод укладається в зіставленні ряду параметрів продукції, що відо бражають споживчі властивості | Перевагою даного методу є можливість обліку споживчих переваг при забезпеченні рівня конкуренто-спроможності | Критерієм конкуренто-спроможності в цьому випадку є тільки якість продукції (послуг) | Дає можливість одержати ряд «параметричних» індексів, що характеризують ступінь задоволення потреби в розглянутій послузі |
Перш ніж планувати діяльність кожного підприємства, необхідно оцінити його конкурентне положення. Це дасть можливість реалістично намітити напрямок необхідних змін, що сприяють придбанню конкурентних переваг [2]. Тому необхідно відзначити, що застосування методів оцінки конкурентоспроможності можливо для готельних підприємств з оглядом на їх «односпрямованість»: один метод враховує резерви у використанні факторів виробництва, інший – вартість цих факторів, наступний – якість продукції чи послуг. Таким чином конкурентоспроможність готельних підприємств треба оцінювати комплексно за всіма критеріями й напрямками діяльності, отже, можливе застосування декількох методів одночасно.
Література
1. Ансофф И. Стратегическое управление / И. Ансофф. М.: Экономика, 1989. 426 с.
2. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства / Е.А. Джанджугазова. М.: Изд. центр «Академия», 2003. 224 с.
3. Ламбен Ж.-Ж. Менеджмент, ориентированный на рынок. 2-е изд. / Ж.-Ж. Ламбен, Р. Чумпитас, И. Шулинг / Пер. с англ. Кошевой Н.В. СПб.: Питер, 2010. 720 с.
4. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг / И.М. Лифиц. М.: Юрайт-М, 2001 – 224 с.
5. Маркетинг. Словарь / Азоев Г.Л., Завьялов П.С., Лозовский Л.Ш., Поршев А.Г., Райзберг Б.А. М.: ОАО «НПО «Экономика», 2000. 362 с.
6. Портер, Майкл Э. Конкуренция: Пер. с англ. / М. Портер – М.: Изд. дом «Вильямс», 2003. 496 с.
7. Спиридонов И.А. Международная конкуренция и пути повышения конкурентоспособности экономики / И.А. Спиридонов. М.: ИНФРА - М, 1997. 170 с.
8. Фатхутдинов Р.А. Кокурентоспособность: экономика, стратегия, управление / Р.А. Фатхутдинов. М.: ИНФРА - М, 2000. 312 с.
9. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент / Р.А. Фатхутдинов. М.: Изд.-книготорговый ценр «Маркетинг», 2002. 892 с.
10. Яновский А.М. Конкурентоспособность товара и производителя продукции в системе рыночной экономики // Стандарты и качество. 1997. №2. С.43-44.
Проведено исследование возможности применения существующих методов оценки конкурентоспособности для гостиничных предприятий.
Research of possibility application of existing valuation methods competitiveness for the hotel enterprises is conducted.