<<< назад | содержание | вперед >>>

Наумова С.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме

Раздел 2. ЭКОНОМИКА ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЕЙ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СФЕРЫ

ТЕМА 5. ЭКОНОМИКА СФЕРЫ БЫТОВЫХ УСЛУГ

5.1. Функции и особенности отрасли

Сфера бытовых услуг является одной из отраслей социально-культурной сферы. Продукт отрасли – бытовая услуга. Она представляет собой либо производительный живой труд, создающий материально - вещественные предметы и восстанавливающий стоимость предметов, использованных в домашнем обиходе (пошив обуви, ремонт бытовой техники), либо деятельность, не принимающую материально осязаемый результат. К бытовым услугам относятся: индивидуальный пошив одежды и обуви, изготовление металлоизделий, ремонт бытовой техники, ремонт и техническое обслуживание автомототранспортных средств, ремонт и изготовление мебели, химическая чистка и крашение, стирка белья, услуги бань, душевых, парикмахерских, транспортно-экспедиторские услуги, фотоуслуги, прокат, ритуальные услуги и т.д. Основная функция сферы бытовых услуг – удовлетворение бытовых потребностей населения.

Бытовые услуги удовлетворяют в основном первичные материальные потребности в предметах первой необходимости. Результат труда в сфере бытовых услуг более чем в 80% случаев принимает вещественную форму. Так, в 1991 г. материальные услуги составили 80,7% в общем объеме оказанных отраслью услуг, нематериальные – 19,3%³³.

Становление сферы бытовых услуг в России началось в 60-е гг. Эта относительно молодая отрасль производит значительную долю объема платных услуг (табл. 4.).

Таблица 4. Структура объема платных услуг населению Томской области, 1998 г. (в процентах)³⁴

Все оказанные бытовые услуги	100,0
В том числе:
Ремонт и индивидуальный пошив обуви	2,7
Ремонт и индивидуальный пошив одежды, пошив и вязка трикотажных изделий	49,2
Ремонт бытовой радиоэлектронной аппаратуры, бытовых машин и приборов, ремонт и изготовление металлоизделий	4,3
Ремонт и техобслуживание автомототранспортных средств	5,6
Ремонт и изготовление мебели	1,8
Химическая чистка и крашение	0,4
Услуги прачечных	1,0
Ремонт и строительство жилья и других построек	12,2
Услуги фотографий	6,7
Услуги бань и душевых	0,7
Услуги парикмахерских	3,6
Услуги предприятий по прокату	0,2
Транспортно-экспедиторские услуги	5,6
Ритуальные услуги	2,6
Прочие	3,4

Потребление бытовых услуг осуществляется в рыночной и нерыночной формах. Нерыночная форма - это домашнее обслуживание и самообслуживание. Отказываясь от самообслуживания, потребитель бытовых услуг отрасли экономит затраты на удовлетворение соответствующих потребностей, повышает уровень их удовлетворения за счет увеличения сроков службы предметов домашнего обихода, обеспечивает более высокую комфортность потребления, а также получает возможность удовлетворить некоторые уникальные бытовые потребности. Например, трудоемкость индивидуального пошива швейных изделий в швейном ателье в 4-5 раз выше, чем в швейном производстве, но при нем обеспечивается удовлетворение индивидуальных и уникальных запросов, заказчик освобождается от затрат времени на самообслуживание.

Непосредственно влияя на уровень и образ жизни, сфера бытового обслуживания выполняет социальную функцию. Для характеристики влияния отрасли на уровень жизни используются следующие показатели: удельный вес затрат на бытовые услуги в расходах населения, уровень потребления бытовых услуг по сравнению с нормативным, структура услуг. Показатели влияния на образ жизни: изменение величины внерабочего времени и качества использования свободного времени, доступность услуг.

Сфера бытового обслуживания имеет ряд особенностей:

- большая часть производимых услуг - смешанно-общественные блага;
- бытовые предприятия территориально рассредоточены, привязаны к местам проживания в силу невозможности транспортировки и хранения услуг;
- для отрасли характерна многоукладность: субъекты собственности - государство в лице муниципальных государственных предприятий бытового обслуживания, акционеры, владеющие контрольным пакетом акций, товарищества и кооперативы, арендаторы, частные производители. К наиболее распространенным в отрасли формам предприятий относятся:
1) товарищества, созданные на паевой собственности, при которой совместное присвоение продукта производится пропорционально индивидуальному трудовому вкладу и доле индивидуальной собственности;
2) акционерные общества закрытого типа;
- преобладают предприятия небольших размеров³⁵, поэтому относительно высоки возможности малого бизнеса;
- в сфере бытовых услуг незначителен мультипликационный эффект воздействия по цепи производственных связей на другие отрасли хозяйства, поэтому имеются возможности для экономических экспериментов в области новых форм хозяйствования;
- эластичность спроса³⁶ на материально-бытовые услуги в зависимости от дохода выше, чем эластичность спроса на материальные блага;
- слабая механизация, широкое применение ручного труда;
- объем многих бытовых услуг находится в прямой зависимости от объема наличных вещей;
- высокий уровень риска предпринимательской деятельности и обусловленная этим необходимость в комбинировании на одном предприятии нескольких видов услуг;
- срок окупаемости одного рабочего места достаточно велик: по парикмахерским услугам - 2-3 года, химчистке одежды - 10-15 лет, пошиву и ремонту обуви - 5-7 лет, прачечным - 8-10 лет³⁷.

---

³³ Захарова Е.Ю. Бытовые услуги: Реформы и реалии. Новосибирск, 1998 . С.. 51.
³⁴ Статистический сборник Томской области / Томскоблстат. Томск, 1999. С. 280.
³⁵ В США средняя численность одного предприятия – 2,9 работника. Это, как правило, семейные предприятия.
³⁶ Об эластичности спроса см. в 13.2.
³⁷ Захарова Е.Ю. Бытовые услуги: Реформы и реалии. Новосибирск, 1998. С. 79.

<<< назад | содержание | вперед >>>