Канський В.С., Дубень А.А.
Матеріали VІІІ Всеукр. наук.-практ. конф.
«Географія та туризм» (м. Харків,
12 березня 2025 р.). Харків: ХНПУ
ім. Г.С. Сковороди, 2025. 535 с. С.506-510.

Рекреаційно-туристичний потенціал сільського зеленого туризму Вінниччини

Розвиток сільського рекреаційно-туристичного напряму є одним із пріоритетних та важливих елементів економіки Вінниччини. Цей вид діяльності стимулює розвиток малого та середнього бізнесу, знижує рівень безробіття в сільській місцевості, сприяє зміцненню міжнародних зв’язків, залученню вітчизняних та іноземних туристів до знайомства з багатою природною та історико-культурною спадщиною регіону, а також підтримці екологічного балансу.

До 2022 року послуги сільського зеленого рекреаційного туризму надавали більше 30 сільських садиб Вінниччини, які пропонували комфортне проживання, сімейний відпочинок, традиційну кухню, екологічно чисті продукти харчування та цікаві розваги. Після 24 лютого 2022 року, нажаль не усі змогли продовжити цей вид діяльності, але попри усі труднощі, більшість агросадиб продовжили свою роботу. Серед них, дві садиби мають третю (найвищу) категорію за системою класифікації «Українська гостинна садиба», а сім садиб відповідають базовій категорії [5].

Найбільш активними у розвитку сільського зеленого туризму залишилися Барська, Вінницька, Гайсинська, Немирівська, Могилів-Подільська, Мурованокуриловецька та Ямпільська громади, які разом охоплюють 62% від загальної кількості. Найбільше агроосередків розташовано в Барській, Вінницькій, Бершадській, Могилів-Подільській та Немирівській громадах. Особливо помітний розвиток цього напрямку в Барській громаді, де наразі діє 6 садиб, які пропонують туристам різноманітні послуги [4].

У місті Бар туристи можуть відвідати такі пам’ятки, як залишки кам’яної фортеці, заснованої Бонною Сфорцою, Кармелітський монастир, костел Святої Анни, Музей народного побуту при автошляховому технікумі, будинок колишнього реального училища та Районний історичний музей. У селі Киянівка варто побачити цілюще джерело Бровар, у селі Митки - палац адмірала Чихачова, у селі Кузьминці - церкву Святого Апостола Іоанна Богослова, а у селі Верхівка - палац та парк братів Михальських-Бібікових.

Також популярним є велосипедний маршрут від села Лядова до села Гармаки, який проходить уздовж колишнього укріпрайону, так звану «Лінію Сталіна». Барський край славиться своїми мальовничими природними ландшафтами: лісами, озерами, пагорбами, каньйонами, річечками та цілющими джерелами (столова вода Барчанка). Місцеві жителі досі зберігають старовинні обряди та звичаї, які демонструють під час святкувань. Крім того, тут працюють майстри народних промислів, які виготовляють унікальні та корисні речі на замовлення. Туристи, які приїжджають сюди, мають можливість не лише побачити все це, а й спробувати самотужки створити щось своїми руками. У селі Гайове Барської громади щорічно організовується фестиваль-ярмарок «Подільські смаки». У районі реалізуються масштабні проекти, такі як програма «Гадання в ніч на Андрія» в Луці-Барській, де використовуються місцеві фольклорні традиції, національний одяг, старовинні звичаї та страви української кухні. Також популярним є сільський фестиваль «Як на Івана, на Купала» в селі Терешки, який приваблює туристів із Польщі та США. Крім того, для волонтерів Корпусу миру США в Україні проводиться спеціальна фольклорна програма [1].

Важливим центром розвитку сільського зеленого туризму в Ямпільській громаді є Державний історико-культурний заповідник «Буша». Майже третина будинків у селі Буша викуплена мешканцями великих міст для літнього відпочинку. Незалежно від пори року близько 10 садиб у селі постійно приймають туристів, кількість яких за останні п’ять років значно зросла [3]. У селі Оксанівка створено туристичний маршрут, який веде до скельного храму.

Державний історико-культурний заповідник «Буша»

Село Клембівка відоме як центр української вишивки. Тут щороку проводиться мистецький фестиваль «Мамину сорочку пригорну до серця», який збирає численних туристів з усієї України. У фестивалі беруть участь найкращі вишивальниці, які презентують свої роботи на виставці-ярмарку (сорочки, рушники, скатертини, серветки, картини), а також майстри різних видів народного мистецтва з територіальних громад. Крім того, у заході беруть участь провідні аматорські творчі колективи та окремі виконавці українських народних та авторських пісень [6].

Садиби сільського зеленого туризму на Вінниччині пропонують унікальну можливість зануритися в атмосферу сільського життя. Гості можуть оселитися в сільських хатах, прикрашених вишитими рушниками та домотканими ряднами, скуштувати автентичну українську кухню, приготовану за старовинними рецептами, насолоджуватися свіжими екологічно чистими овочами, фруктами та медом. Тут можна переночувати на сіні під відкритим небом у теплу літню ніч, відвідати домашні музеї, взяти участь у місцевих обрядах та традиційних святах, познайомитися з народними майстрами та їхніми виробами, навчитися створювати щось своїми руками, дізнатися секрети місцевих знахарок, дослідити історичні пам’ятки, співати українські пісні, танцювати, милуватися мальовничими краєвидами, слухати спів птахів, насолоджуватися ароматами лісових трав, піти до лісу по гриби, ягоди чи лікарські рослини.

Одним із найвідоміших місць для такого відпочинку є Гостинна садиба «Подільська родина», розташована в селі Гайове Барського району. Це місце, де гості можуть насолодитися насиченим і колоритним відпочинком. Садиба пропонує комфортні номери, оформлені в традиційному українському стилі. На території розташовані квітучі клумби та затишні алеї, де відвідувачі можуть відпочити на свіжому повітрі чи покататися на гойдалках. Навколо садиби простягаються мальовничі краєвиди з густими лісами, зеленими пагорбами та рибними ставками. Персонал із задоволенням допоможе організувати піші чи велосипедні прогулянки, які можна поєднати з купанням у ставку, збором квітів або риболовлею. Крім того, тут регулярно проводяться традиційні свята, обряди, а також майстер-класи для дітей та дорослих, що робить відпочинок ще більш насиченим і незабутнім [2].

Вінниччина має великий потенціал для розвитку сільського зеленого туризму завдяки мальовничій природі, багатим традиціям та смачній місцевій кухні. Регіон пропонує туристам відпочинок у сільській місцевості, знайомство з культурою Поділля та участь у місцевих святах. Для повного розкриття потенціалу необхідно покращувати інфраструктуру, транспортну доступність і активніше просувати регіон. Розвиток зеленого туризму сприятиме економічному зростанню, збереженню культурної спадщини та природних ресурсів Вінниччини.

Література

1. Пам’ятки архітектури / Барська міська рада. URL: https://bar-city.gov.ua/pro-misto/turyzm/pamyatky-arkhitektury/.
2. Гостинна садиба «Подільська родина». URL: https://www.facebook.com/PodilskaRodyna/.
3. Державний історико-культурний заповідник «Буша». URL: https://busha.com.ua/.
4. Зелений туризм. URL: http://green.vsitury.com.ua/.
5. Мережа «Українська гостинна садиба». URL: https://greentour.com.ua/category-houses/vsi-sadibi-uk/.
6. XII щорічний фестиваль «Мамину сорочку пригорну до серця» / Ямпільська міська рада. URL: https://yampil-miskrada.gov.ua/news/1629455784/.