Туристическая библиотека
  Главная Книги Статьи Методички Диссертации Отчеты ВТО Законы Каталог Поиск отелей Реклама Контакты
Теория туризма
Философия туризма
Право и формальности в туризме
Рекреация и курортология
Виды туризма
Агро- и экотуризм
Экскурсионное дело
Экономика туризма
Менеджмент в туризме
Управление качеством в туризме
Маркетинг в туризме
Инновации в туризме
Транспортное обеспечение в туризме
Государственное регулирование в туризме
Туристские кластеры
ИТ в туризме
Туризм в Украине
Карпаты, Западная Украина
Туризм в Крыму
Туризм в России
101 Отель - бронирование гостиниц
Туризм в Беларуси
Международный туризм
Туризм в Европе
Туризм в Азии
Туризм в Африке
Туризм в Америке
Туризм в Австралии
Краеведение, странове-
дение и география туризма
Музееведение
Замки, крепости, дворцы
История туризма
Курортная недвижимость
Гостиничный сервис
Ресторанный бизнес
Анимация и организация досуга
Автостоп
Советы туристам
Туристское образование
Другие

<<< назад | содержание | вперед >>>

Руденко А.М., Довгалёва М.А. Психология социально-культурного сервиса и туризма

Учебное пособие для ВУЗов. - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2005.

В учебном пособии излагаются основы психологии социально-культурного сервиса и туризма. Подробно освещаются вопросы психологии продаж туристского продукта и обслуживания туристов в офисе, особенности делового этикета, психологии имиджа и конфликта в туризме. Изложены психологические особенности подготовки и проведения экскурсий. Особое внимание уделяется психологии гостиничного и ресторанного сервиса, содержатся новые сведения об отдыхе и развлечениях, коммуникативной культуре работников средств размещения. Анализируются вопросы психологии менеджмента гостиниц и ресторанов. Рассматривается феномен полносервисных ресторанов.

Для студентов и преподавателей вузов, психологов, экскурсоводов, работников туристских фирм, гостиниц и ресторанов.

Содержание

Руденко А., Довгалёва М. Психология социально-культурного сервиса и туризма Глава 1. Психология продаж туристского продукта
1.1. Человеческий фактор в работе менеджера турфирмы
1.2. Психологические предпосылки продаж турпродукта
1.2.1. Благоприятный психологический климат
1.2.2. Хорошее впечатление о менеджере
1.2.3. Доверие у клиента
1.3. Психодиагностика клиента туристской фирмы
1.3.1. Типы клиентов
1.3.2. Внутреннее состояние клиента
1.4. Психология влияния в процессе реализации турпродукта
1.4.1. Приемы привлечения внимания
1.4.2. Фокусировка внимания
1.4.3. Способы ускорения продаж

Глава 2. Психология обслуживания туристов в офисе
2.1. Прием и выявление потребностей туристов
2.1.1. Психологический контакт
2.1.2 Умение слушать
2.1.3. Факторы туристской мотивации
2.1.4. Конструирование вопросов
2.2. Психология презентации туристского продукта
2.2.1. Основные аргументы
2.2.2. Техники внушения
2.2.3. Методы презентации турпродукта
2.3. Преодоление возражений клиента и завершение сделки
2.3.1. Способы устранения возражений
2.3.2. Продажа и последующий контакт

Глава 3. Особенности делового этикета в туризме
3.1. Деловой этикет в деятельности туристского предприятия
3.1.1. Принципы делового этикета в туризме
3.1.2. Правила делового этикета в туризме
3.1.3. Роль делового этикета в туризме
3.2. Вербальные основы делового этикета в туризме
3.2.1. Приветствия и представления
3.2.2. Корректный ответ на вопрос клиента
3.2.3. Психологические приемы этикета
3.3. Деловой этикет в телефонных разговорах
3.3.1. Входящие звонки
3.3.2. Исходящие звонки
3.3.3. Использование сотовой связи

Глава 4. Психология имиджа в туризме
4.1. Понятие имиджа
4.2. Корпоративная философия и внутренний имидж туристской фирмы
4.2.1. Взаимосвязь корпоративной философии и внутреннего имиджа
4.2.2. Определение цели
4.2.3. Мобилизация ресурсов
4.2.4. Самоидентификация персонала
4.2.5. Создание системы ценностей
4.3. Внешний имидж туристской фирмы
4.3.1. Элементы внешнего имиджа
4.3.2. Оформление офиса
4.3.3. Повышение статуса туристской фирмы
4.3.4. Внешний вид сотрудников

Глава 5. Психология конфликта в туризме
5.1. Сущность и место конфликта в туризме
5.1.1. Понятие и функции конфликта
5.1.2. Место конфликта в туризме
5.1.3. Виды и типы конфликтов в туризме
5.1.4. Причины конфликтов
5.2. Динамика конфликта в туризме
5.2.1. Возникновение конфликта
5.2.2. Развитие конфликта
5.2.3. Разрешение конфликта
5.2.4. Предотвращение конфликтов

Глава 6. Ораторское искусство в экскурсионной деятельности
6.1. Психологические аспекты ораторского искусства в экскурсии
6.1.1. Значение ораторского искусства
6.1.2. Основы мастерства экскурсовода
6.1.3. Психология личности экскурсовода
6.2. Главные составляющие ораторского искусства в экскурсии
6.2.1. Подготовка к выступлению
6.2.2. Память экскурсовода
6.2.3. Культура речи экскурсовода
6.3. Активизация усвоения экскурсионного материала
6.3.1. Особые методические приемы
6.3.2. Форма преподнесения материала
6.3.3. Главные предпосылки успеха

Литература

<<< назад | содержание | вперед >>>







© 2002-2017 Все о туризме - образовательный туристический портал
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.